Mastite Um Desafio Constante

na Fazenda
Hudson Nunes da Costa
ReHAgro

Quais so as mudanas no cenrio da

pecuria leiteira na qualidade de leite?
Qual a dimenso do nosso problema?
Quais os instrumentos (informaes)
podemos utilizar para diagnstico da
situao?
Como conceitos tcnicos aplicveis em
condies de fazenda podem fazer a
diferena?

A Mastite

Vaca

Microrganismos

Meio ambiente

A Mastite
Vaca Sadia

Entre
Ordenhas
Ambiente:
.Fezes

1/4 infectado ou
leso de teto

Durante
Ordenha
Admisso de
ar e GPR

Panos

Mos

.Cama
contaminada
.Solo / gua

Infeco

Tecido Fibroso

Reao Inflamatria

Atrofia do Parnquima

Como o Produtor Enxerga a

Mastite?
Casos Clnicos: gasto em
tratamentos

UFC (CBT)
Protena

Subclnica:

perda

econmica
Gordura

leite

qualidade do
CCS Alta de Tanque

Contagem de clulas
somticas
Leuccitos/ml de leite em resposta infeco
da glndula
Estimativa da prevalncia de infeco no
rebanho, do nvel de dano da glndula
mamria e da qualidade do leite
Negativamente correlacionado com
rendimento do leite para produo de queijo
na indstria e positivamente correlacionado
com perda potencial em produo por animal
no rebanho
Baixo < 150.000. Alto > 750.000.
> 280 mil = infeco subclnica

CCS no Leite de Bovinos

Tipo de Clula
Neutrfilo

Leite NormaL
(%)
0 11 %

Mastite
subclnica
> 90 %

Macrfago

66 88 %

Linfcito

10 27 %

2 10 %

Clulas Epiteliais

07%

07%

C C S (x 1 0 0 0 )

800

700

600
400
200

100

100

100

0
4

Quarto Mamrio

Interpretao do CMT e valores

aproximados de CCS e Escore
linear
CMT

Negativo

Aglutina
o
Nenhuma

Trao

Leve

Levement
e
Moderada
Moderada

Faixa de
CCS
0a
200.000
150 a
500.000
400 a
1.500.000

Escore
Linear
0a4

800 a
5.000.000

7a8

5
6

Organizao dos dados de CCS Individuais

CCS
Anterior 250

250
CCS Atual

Organizao dos dados de CCS Individuais

A

Infeco
Curada

Infeco
Crnica

CCS
Anterior 250
C

No Infectada
2 testes
0

Nova
Infeco

250
CCS Atual

Organizao dos dados de CCS

Individuais
Incidncia Dinmica = D / C+D
Meta: < 12%

% de Infeces que Permanecem Crnicas
= B / A+B
Meta: < 50%
A Infeco B Infeco

Curada

Crnica

CNo Infectada D Nova

2 testes

Infeco

Definio do problema
A

Infeco
Curada

Infeco
Crnica

CCS
Anterior 250
C

No Infectada
2 testes
0

Nova
Infeco

250
CCS Atual

Definio do problema
A

Infeco
Curada

Infeco
Crnica

CCS
Anterior 250
C

D
Nova
Infeco

No Infectada
2 testes
0

250
CCS Atual

Efeitos da Mastite na Composio do Leite

Constituintes

Leite
Normal
(%)
8,9

Leite com alta CCS

(%)

% do Leite
Normal

8,8

99

3,5

3,2

91

Lactose

4,9

4,4

90

Protena Total

3,61

3,56

99

Casena Total

2,8

2,3

82

Protena do Soro

0,8

1,3

162

Albumina do soro de
leite
Sdio

0,02

0,07

350

0,057

0,105

184

Cloreto

0,091

0,147

161

Potssio

0,173

0,157

91

Clcio

0,12

0,04

33

Slidos
Gordurosos
Gordura

No

Fonte: Vencendo a Luta contra a Mastite, Philpot/Nickerson, pgina 13.

Relao entre CCS de tanque de resfriamento,

porcentagem de quartos infectados e porcentagem de
perda na produo.
Tanque
Porcentagem
Porcentagem de
Resfriamento
quartos
produo perdida
(CCS/ml)
infectados
6
0
200.000
500.000

16

1.000.000

32

18

1.500.000

48

29

Fonte: Vencendo a Luta contra a Mastite, Philpot/Nickerson, pgina 11.

Perda EC. (tq= 500.000)= 2000*365*6%=43800*0,55= 24090 reais

CCS/m l (x 1000)

*18%= 131400*0,55= 72270 reais

700
600
500
400
300
200
100
0

Meses do Ano
Retiro 12
Cear

Retiro
2
Candongas

10

3000 litros/ms x 30 dias= 90.000 x 0,045 = - 4050 reais

Neutro = 0,55 cent. Redutor = 0,505 cent. Adicional = 0,595

11

12

13

Cear1
Retiro

Jun/2006

Mai/2006

Abr/2006

Mar/06

Fev/2006

Jan/2006

Dez / 2005

Nov/2005

Out / 05

Set / 05

Ago / 05

Candongas
Retiro 2

Jul / 05

UFC (mil)

425,0
400,0
375,0
350,0
325,0
300,0
275,0
250,0
225,0
200,0
175,0
150,0
125,0
100,0
75,0
50,0
25,0
0,0

Meses do Ano

Bonificao Mdia de Leite Sistema Itamb de 2

Fazendas Assistidas dos ltimos 9 Meses

1000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0

Faz. B

Faz. A

Faz. B

988

0,071

3,50%
220

3,20%

133 150

UFC

CCS

0,03

4,0%
0,015
0,006

Gord

3,20%
0,0015

Prot

0,027

0,08
0,07
0,06
0,05
0,04
0,03
0,02
0,01
0

Bonificao do Leite (cent./L)

Faz.A

Parmetros de Qualidade

Diferena Bonificao= 0,071 0,027= 0,044

Faz. A= -0,044 x 150 mil litros leite/ms= - 6.600 x12 = - 79.200 reais/ano
=280 x 2,5 x 365 x 0,51= - 130.305 reais/ano
Total= 79.200 + 130.305 = - 209.505 reais/ano

14

Perdas Econmicas:

Medicamentos
Tempo
Perda de Produo
Veterinrio
Descarte (custo de
reposio)
Penalizao

Anatomia da Glndula Mamria

15

Glndula sendo colonizada por

patgenos

Agentes causadores da mastite

Agentes contagiosos

Staphylococcus aureus
Streptococcus agalactiae
Corynebacterium bovis
Mycoplasma bovis

Agentes ambientais
Streptococcus sp (S. uberis e S. dysgalactiae)
dysgalactiae)
Coliformes
Enterococcus sp.
sp.

Agentes oportunistas
Staphylococcus coagulase negativos

16

Classificao dos microrganismos

causadores da mastite

Patgenos Maiores
Causam uma forte reao inflamatria no bere
levando a uma alta CCS
Exemplo: S.aureus, S.agalactiae, S.uberis, S.
dysgalactiae, Coliformes

Patgenos Menores
Causam uma leve reao inflamatria com uma
elevao somente discreta da CCS
Exemplo: SCN e Corynebacterium bovis

Taxa de Novas Infeces

Pario
Pario

Secagem
Fase 1

Fase 3

Fase 2

Lactao

P. Seco

17

Casos de Mastite por DEL

20
18

17,8

500

16
14

400

12
300

10
8

200

Taxa de Infeco

Nmero de Vacas com Mastite

600

100

2
0

0
1

10

11

12

13

14

15

16

17

DEL

18

Mastite por Contgio

Staphylococcus aureus
Tambm presente em locais corporais extramamrios na vaca, em
outros animais e no homem.
Erradicao do rebanho difcil
Infeces subclnicas crnicas so frequentes
Transmisso principalmente durante ordenha
Tratamento durante a lactao e no perodo seco so de baixa
eficcia na cura de infeco estabelecida
Descarte de animais com infeco crnica merece considerao
Pouca contaminao bacteriana do leite
CCS oscilante

Staphylococcus aureus

Patogenia:
Fixao ao epitlio

Colonizao da pele
ou canal do teto
Propulso devido ao
equipamento de
ordenha

(+)

reas de ulcerao

IIM

Ocluso dos ductos

Extravasamento
de PMN
Involuo

Outras vacas
infectadas

Microabcessos

rea de Fibrose
Leso do tec. secretor

Queda na Produo de Leite

19

Staphylococcus aureus

20

Esse tipo de manejo

pode ter infeco
subclnica alta?????

21

Prevalncia de Staphylococcus aureus e

Streptococcus agalactiae de algumas Fazendas
assistidas (100% ordenha mecnica)
Sta aureus

Strep aga

80,0%

64,3%

60,0%
40,0%
20,0%
0,0%

0,6%

6,7%

30,8%
22,2%
10,6%
6,9% 8,6%

33,3%

40,0%
30,0%

Fazenda Fazenda Fazenda Fazenda Fazenda Fazenda Fazenda Fazenda

A
B
C
D
E
F
G
H

Contar de
15/5/2006
15/5/2006
Bac

Total
1%

CL

10%

NHC

47%

SCN

12%

SCN + Str. sp
Sta a
Str. sp
Total geral
Contar de Sta a
M

Cultivo de 100 % de um
Rebanho com Ordenha
Manual e com Bezerro ao P

3%

CCS
Mdia

CCS
Mdia

CCS
Mdia

20/1/2006

10/4/2006

20/5/2006

NHC

47%

135

158

166

Subclnico

52%

1254

1354

1239

694

756

703

22%
5%
100%

Mdia

Total
62%

38%

Total geral

100%

22

Resultado de Cultivo na Triagem de Staphylococcus

aureus (3 cultivos intervalados de 7 dias)
Cultivo 100% do Rebanho (1a coleta)
60,0%

51,2%

Percentual do
Patgeno

50,0%
40,0%
30,0%

21,9%

19,1%

20,0%
10,0%

3,5%

0,4%

2,3%

1,6%

Streptococcus
sp

Staphylococcus
sp coagulase
negativo

Staphylococcus
aureus

No houve
crescimento
bacteriano

Escherichia coli

Crescimento
polimicrobiano

Bacillus sp

0,0%

Patgenos

Resultado de Cultivo na Triagem de Staphylococcus

aureus (3 cultivos intervalados de 7 dias)
Cultivo 100% Rebanho (2a coleta)
33,5%

Percentual do
Patgeno

35,0%

29,9%

30,0%
25,0%
20,0%

15,9%

15,0%
10,0%
5,0%

11,0%
3,0%

4,3%

2,4%

0,0%

Patgenos

23

Dias
30 - 110

Limpa
32

111 - 163

31,1

> 163

25,4
31,6

Del Mdio
Sta a Limpa Sta a
30,8
77,3
76,6

Dif.
1,2

4%

27,1

4,0

13%

164,7

164,7

CCS Mdia
Bst Sta
a
Limpa Sta a Limpa
726
1336
29
43
634

265,5
29,0

985

298

121

121

2,60

8,2%

680

1161

35

Leite (kg)

33

Fazenda A

31
29

y = -0,0315x + 34,865
R2 = 0,9399

y = -0,0621x + 35,558
R2 = 1

27
25
23
0

50

100

150

200

250

300

Del
Limpas

Del Mdio

Sta a

CCS x 1000

Del

STF

Limpas

STF

Limpas

STF

Limpas

10 a 100

27,4

27,1

43

58,5

256

119

101 a 250

22,8

26,1

173

171

681

143

3,3

13%

> 251

20,8

23

324

373

244

76

2,2

10%

21,8

24,55

248,5

272

462,5

109,5

2,75

11%

Sta aureus

Limpas

L eite (kg )

29

Fazenda B

Dif.

y = -0,0133x + 28,073
R2 = 0,9845

27
25
23

y = -0,0232x + 27,845
R2 = 0,9305

21
19
0

50

100

150

200

250

300

350

400

Del (dias)

24

Janeiro (CCS Linear)

Escore Linear Anterior vs Escore Linear Atual

9
8
7
6
5
4
3
2
1
0

Curadas

Crnicas

Sadias
Novas Infeces

Fevereiro (CCS Linear)

25

 2 anos de Segregao para

Staphylococcus aureus
Prevalncia de Sta. aureus

700
600

35
30
25
20
15
10
5
0

500
400
300
200
100
0

Anterior

Posterior

Anterior

Posterior
CCSx1.000

Tratamentos de casos subclnicos de

mastite
Staphylococcus aureus

Costa E.O. et al, 2000

60
50
40
Tx Cura

30
20
10
0
IMM Bula

Pirlimicina 8 dias

26

Vacinao contra Staph. aureus ao trmino

da lactao
80
a

75
Taxa de Cura %

70
65

P = 0,048

60
55
50

Somente TVS
TVS + Vacinao

45
40
35
30
Somente TVS

TVS + Vacinao

Fonte: www.rehagro.com.br

Mastite por Contgio

Streptococcus agalactiae
Vive exclusivamente dentro do bere.
Pode ser erradicado do rebanho
Tratamento de animal infectado durante a
lactao pode aumentar produo de leite
Tratamento de vaca seca medida de
controle eficaz
Causa alta incidncia de casos clnicos
Alta contaminao bacteriana do leite
Disseminao rpida

27

Streptococcus agalacitiae

Streptococcus agalactiae

Patogenia:
Fixao ao epitlio

Outras vacas
infectadas

IIM
Propulso devido ao
equipamento de
Grande Volume de
ordenha
Debris Celulares
Obstruo dos Ductos

Rpida Multiplicao
Grande Recrutamento
de PMN
Leso do epitlio
acinar e dutos

Involuo dos cinos

Perda de Tecido Secretor

Queda de
Produo

28

Tratamentos de casos subclnicos de

mastite
Streptococcus agalactiae
90
80
70
60
50
Tx Cura

40
30
20
10
0
IMM

Parenteral

29

Medidas de controle
Descarte dos primeiros jatos da ordenha Diminui contaminao do leite
Higiene de teta pr-ordenha - Diminui
contaminao da teteira, mo, pano e leite
Luva de borracha ou desinfeco de mo
Imerso ps ordenha - inibe crescimento
bacteriano na pele e canal da teta
Evitar flutuao de vcuo no equipamento
de ordenha
Higiene de teteiras entre vacas pode
auxiliar
Linha de ordenha: 1) No infectado. 2) Ps

5 Pontos Bsicos no Controle

de Mastite por Contgio
Imerso de tetas em desifetante aps a
ordenha
Tratamento de vaca seca com antibitico
intramamrio
Descarte de casos crnicos
Segregao e tratamento dos casos
clnicos
Manuteno e manejo adequado do
equipamento de ordenha

30

Microrganismos Ambientais
Pouca adaptao e sobrevivncia na glndula mamria

Coliformes e gram (-)

Esp
Espcies predominantes:

Escherichia coli
Klebsiella
Enterobacter
Outros: Serratia,
Serratia, Pseudomanas, Proteus

31

Mastite ambiental

Coliformes (E. coli, Klebsiella, Serratia, etc.)

Sobrevivem e reproduzem em locais
extramamrios, especialmente locais de repouso
de animais (barro, camas, fezes)
Problema em rebanhos com bom manejo de
ordenha (mastite de contgio controlada)
No so erradicveis do rebanho
Maior frequncia de contaminao do quarto
ocorre entre ordenhas (no contaminao vacavaca)

Coliformes
Caracter
Caractersticas:
So estritamente agentes ambientais
50% das IIM persistem menos que 10 d Cura
espontnea
70% persiste menos que 30 d
2 a 5% das IIM se tornam crnicas
80 a 90% das IIM resultam em casos cl
clnicos sendo
que destes:
Maioria s
s grumos sem incha
inchao
29% apresentam sintomas sistmicos
10% tomam forma hiperaguda sendo que em
48% destes casos ocorre bacteremia

32

Vacina J5
Ruegg P.L. 2002
Efeito sobre a taxa de mastite clnica
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0
Prevalncia de Mastite Clnica (%)
Controle

Vacinado

Vacina J5
Vet. Clin. Of North America
Efeito sobre a taxa de mastite clnica

Nmero de
Imunizaes
2

Diminuio da
Mastite Clnica
39-42%

70-80%

3*

93%b

*Secagem, 4 semanas aps e 1 semana ps parto

33

Streptococcus ambientais

Esp
Espcies predominantes:
91% dos casos de mastite clnica por St. ambientais
St.
St. uberis
71% dos casos de mastite subclnica
St.
St. dysgalactiae
Outros:
St.
St. acidominus,
acidominus, St.
St. alactolyticus,
alactolyticus, S. canis, S.
zooepidemicus,
zooepidemicus, S. equi,
equi, S. equinus (antigo S.
bovis),
bovis), S. parauberis,
parauberis, S. durans e S. salivarius
Enterococcus durans,
durans, E. faecalis,
faecalis, E. faecium e
E. saccharolyticus
Aerococcus viridans

Streptococcus uberis

Caracter
Caractersticas:
20 a 40% das infec
infeces duram menos de 10 dias
Cura espontnea
40 a 70% das infec
infeces resultam em mastite cl
clnica
18% das infec
infeces se tornam crnicas (>100d)
No colonizam o teto ou o canal

34

Streptococcus uberis

Caracter
Caractersticas:
Ps secagem e pr
pr parto so os per
perodos com maior
taxa de infec
infeco
50% das infec
infeces ocorrem no per
perodo seco
Taxa de Novas Infeces

Secagem

Parto

Secagem

Perodo Seco

Streptococcus uberis

Caracter
Caractersticas:
Infec
Infeces no per
perodo seco podem ficar latente e
virar caso cl
clnico na lacta
lactao subsequente
Infec
Infeces no per
perodo seco foram respons
responsveis por
23% dos casos cl
clnicos causados por Streptococcus
ambientais na lacta
lactao
Penicilina eficaz. Seu padro de resistncia
alterou pouco nos ltimos 40 anos
Enterococcus so geralmente + resistentes mas
penicilinas sint
sintticas continuam eficazes

35

CCS de Tanque e Cultivos Bacterianos de uma Fazenda de Vacas

Mestias com Ordenha Mecnica

Meses
mar/06

abr/06

jun/06

jul/06

ago/06

set/06

54,0%

50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%

290

14,5%

13,6%
2,0%

12,4%
0,3%

1,7%

Pseu

CP

1,4%

0,0%
NHC

Strep

Sta a

SCN

CL

900
800
700
600
500
400
300
200
100
0

CCS (x 1000)

Percentual do Patgeno

fev/06
60,0%

Bac

Patgenos aps 3 cultivos de 100% do Rebanho

Patgenos

CCS de Tanque

Resultado Cultivo 100% de um Rebanho

Ordenha Mecnica
Contar de No
Data

Total

Bac

1,4%

Patgenos

Ordem
Parto

Leite

Del

Escore
teto

# casos
clnicos

CCS
mdia

CCS
Linear

CL

43

12,2%

Strep

2,5

14,3

212

1,4

949

6,2

CP

1,7%

Pseu

0,3%

SCN

1,5

16,7

224

2,2

376

4,9

SCN

50

14,2%

Sta a

2,3

20,6

184

2,3

211

4,1

SCN + Sta a

0,3%

SCN + Strep

0,9%

NHC

19,1

149

2,5

1,8

382

4,9

Sta a

2,0%

CL

2,9

13,5

225

2,9

2,1

812

6,0

Strep

47

13,4%

Mdia

2,2

16,8

199

2,6

1,7

546,0

5,2

0,3%

Strep + CL
Bac + Strep

0,3%

NHC

187

53,1%

Total geral

352

100,0

36

Leite= -0,0088*546 + 21,629 = 16,8

Leite= -0,0088*290 + 21,629 = 19,1

Leite= -0,0088*200 + 21,629 = 19,9

Custo dos Cultivos (3)= 580 x 6,8= 3944 reais/12= 328,6

Leite Mdio do Grupo (Kg)

Patgeno
Ordem Leit
Escor # casos
CCS
CCS
22Custo
animais ps parto= 80 x 6,8= 544 reais
s
Parto Del:e 184 Del
e teto
clnicos
mdia
Linear
y
=
-0,0088x
+
21,629
Del: 149
20Total/ms= 872,6/105000= 0,0083
R2 = 0,8369
Strep 18Receita
2,5 a mais
14,3 pelo212
1,4
6,2
aumento3 de leite=
2,3 x 180949
x 30 x
0,54= 6706,8

SCN 16Custo/Benefcio=
1,5
16,7 6706,8
224 872,6=
2,2 + 5834,2
2 reais376
Del: 212
Del: 224
14

Sta a

12

NHC 10

2,3

20,6

184

2,3

211

4,9
4,1

Del: 225

19,1

CL

02,9

13,5

Mdia

2,2

16,8

200

149

2,5

1,8

382

4,9

400 2,9 600 2,1 800 812 10006,0

CCS Mdia do Grupo
225

198,8

2,6

1,7

546,0

5,2

Gordura e Protena de Tanque vs CCS de

Tanque dos ltimos 6 Meses
y = -0,0004x + 3,9565
R2 = 0,6295

% Prot / %G ord

4
3,5

CCS vs Prot

CCS vs Gord

2,5
2
0

200

400

600

800

CCS (x 1000)

1000 1200
y = -0,0005x + 3,6054
R2 = 0,63

37

Dados Fazenda
Leite
CCS <
CCS >
280
280
21,1
19,7
22,2
18,2
21,1
16,1
21,5
18,0
92
22
-2326 lts
-0,7 lts
R$1.419,
0

Qual Problema da
Fazenda A???

Maio (CCS Linear)

Del (dias)
30 a 90
91 a 151
> 152
Mdia
# Vacas
Perda Leite
Mensal
Perda
na Mdia
PerdaGeral
econmica
ms

Dif.
%
-1,4 -6,6 %
-4,0
-5,0 18,0%
-3,5 23,7%
16,1%

9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
0

Janeiro (CCS Linear)

Julho (CCS Linear)

9
8
7
6
5
4
3
2
1
0

E da Fazenda
B???
0

Fevereiro (CCS Linear)

38

Escherichia coli

Medidas de Controle
Camas inorgnicas (areia, colcho)
Ordenhar tetas secas e limpas
Imerso de tetas em desinfetante antes da
ordenha pode ajudar
Lavagem extensiva de vacas antes da ordenha
pode agravar problema
Ordenhabilidade (ex: evitar variao de vcuo,
sobre-ordenha)
Imerso ps-ordenha com produtos do tipo
barreira

39

40

41

42

43

44

Incidncia de casos clnicos

Congelar leite de todo caso clnico para cultivo
ou controle de incidncia

Vacas em tratamento/rebanho total em

lactao
Vacas com 2 ou mais casos clnicos/vacas
afetadas
Ocorrncia de casos clnicos no incio da
lactao
Nmero de dias em tratamento/caso clnico
Vacas descartadas por mastite/rebanho
total em lactao
Mortes por mastite/rebanho total em

45

Classificao dos casos

clnicos
Alteraes
Classificao

Leite

bere

Vaca

Grau 1

Grau 2

Grau 3

Cultivos Mastite Clnica de Abr/Out 2005

Percentual dos
Patgenos

35,0%

30,7%

30,0%
25,0%

19,8%

22,8%

20,0%
15,0%

10,9%

9,9%

10,0%

Bacillus sp

SCN

Cresc.
Polimicrobiano

NC

0,0%

Escherichia coli

3,0%

Streptococcus
sp

3,0%

5,0%

Sta au

Cultivos de
Mastite Clnica
define mudanas
de manejo???

Patgenos

Cultivos Mastite Clnica 2006

31,25

12,5
3,125

ag
co

to

sp

en
im

us
oc
oc
c
yl
ph

St
a

o
N

ul

ba
...

s
ci
llu
Ba

es
c
cr
ho
uv

ap

a.

sp

li
he
r

Es
c

s
cu
hy
l

oc
oc

ic
hi

au

re
u

tia
ac
ag
al

3,125

co

3,125

St
h

es

us
us
oc
oc
c
pt
St
re

rm

oc
oc
c
pt
St
re

ia
la

le
v

po
l

im

ic

ed
ur
if o

ro
b

6,25

sp

6,25

C
lu

m
en
to
Cr
es
ci

18,75

15,625

no

Tx Infeco (%)

35
30
25
20
15
10
5
0

Agentes

46

Resultado Cultivos Clnicos de um Rebanho Ordenha

Mecnica
Meses
38412
fev

abr

maio

jun

jul

38565
ago
400

0,6
48,6%

T x in feco

0,5
0,4

350
300

37,1%

250
220

0,3

200
150

0,2

100

7,1%

0,1

5,7%
0,0%

1,4%

sta aureus

bacillus

0
sthafylococcus
coagulase
negativo

no cresceu

e. coli

streptococcus sp

50
0

Patgenos
Tipo de Patgeno

CCS de Tanque

Mastite Clnica
Tem febre

Sem febre

Tratar com
banamine ou
aspirina,
drench, entrar
com antibitico

Exame
Fsico

Cultivo no
tratar com
antibitico at o
resultado

Cultivo 1 cc de leite sob o Petrifilm

1. Staph aureus; 2. Coliformes; 3. Aerbicos
Staph aureus
Positivo

Coliforme Positivo
Sem antibitico, trata
com antiinflamatrio,
monitora, drench?

Sem Crescimento

Aerbico Positivo

Sem antibitico, trata

com antiinflamatrio,
monitora, drench?

Sta aureus negattivo

Checar CCS

Nova Infeco

Se crnica no
trata e segrega

1 caso, s num dos quartos,

lactao: 1 ou 2; trata 6 dias
antibitico + vacina Lavac Staph

Provavelmente infeco por

streptococcus
tratar com antibitico mamrio

Resultado Final
Descarte

Volta ao rebanho

47

Antibiograma ou Anlises de Benchmark???

45
40
35
30
25
20

38,5
34,0
29,0
26,0

Dias de Grumo
# casos

5
0

Dias de grumo/Caso

14,5

15
10

7,0

5,5 5,0
1,1
sthafylococcus
coagulase
negativo

1,1

4,0 3,6

1,1

no cresceu

e. coli

streptococcus
sp

7,0
1,0

bacillus

Patgenos

Tratamentos:
Lgica nos
tratamentos
Quantidade Antibitico
Identificao dos
animais
Acompanhamento:
uso de mapas

48

Tratamentos:

Taxas de Cura em mastite induzidapor

Strep uberis (Hillerton & Klein, 2002)
Tratamento

1- S/ Tratamento
2- IntMam 2x/3d
3- IntMus 1x/3d
4- Comb. 2 e 3
5- IntMam 1x/3d
6- Oxt. 20UI / 3d
7- Comb. 5 e 6

Cura Clnica

Cura
Bacteriolgi
6 dias N ca %
0%a 0%a
0%
100% 8b
80%
b b
91%
8b
80%
100% 13b
72%
b e
91%
7e
70%
0%f
0f
0%
10%f
1f
10%

11
10
11
18
11
10
10

3
dias
0
%a
70%b
18%a
61%b
27%e
0%f
0%f

49

Resultados preliminares de resultados de

mastite clnica (Hoe e Ruegg, 2004)
Todos
Gram
Patgenos
Positivos
S
R
S
R
Cura Mic. N=50 N=56
P N= 47 N=12
14 dias 41,7% 46,0% 0,65 43,3% 37,5%
21 dias 46,0% 42,8% 0,75 46,8% 58,3%
Dias
2,84 d 3,03 d 0,38 2,85 d 3,09 d
Tratado
Dias para 3,42 d 3,69 d 0,54 3,44 d 3,55 d
Cura Cln.

P
0,68
0,49
0,49
0,90

Incidncia baixa Incidncia alta

de casos clnicos de casos clnicos

Baixa CCS e
CCS linear

Alta CCS e
CCS linear

Meta

Contgio

Ambiente

Ambiente e
Contgio

50

Tpicos:
S. aureus: Placa 6.000 e CCS de 540.000
S. Agalactiae: Placa de 120.000 e CCS de 832.000
Refrigerao: Placa de 162.000 e CCS de 174.000

Origem dos microorganismos

Strep. ag. = beres infectados.
Staph. aureus = beres infectados,
pele ou camas contaminadas.
Coliformes = Fezes e ambiente da
vaca.
Staph coag.(-) = Habitante normal da
pele (indicao de higiene
inadequada de bere antes da
ordenha).
Strep. no-ag. = Pele e ambiente da

51

Checagem simples de um
sistema de ordenha:
Equipamento Desligado
Equipamento Funcionando mas sem Ordenhar
Durante a Ordenha

Equipamento Desligado:
Insufladores:
Dimetro (21-22 mm),
design, comprimento,
condies.

Copo Coletor:
Entrada de ar (Air
Vent) - 0,8 mm

Inclinao da linha de
leite
1,5 - 2%

52

Equipamento Funcionando mas

sem Ordenhar:
Nvel de Vcuo Vacumetro
Regulador de Vcuo
Sensibilidade

Pulsadores:
Uniformidade entre as
unidades

Equipamento Funcionando mas

sem Ordenhar:
Insufladores:
Olhar dentro e fora do
insuflador
Sentir abertura e
fechamento do insuflador

Capacidade de Reserva
das Bombas (na ordenha)

53

Checagem Durante a
Ordenha:
Condies do Teto
bere (vazio ou cheio)
Frequncia de Queda e Escorregamento de
Teteira
Manejo de Ordenha

Checagem Durante a Ordenha:

Condies do Teto:
Hiperqueratose
Vcuo excessivo, sobreordenha, insuflador duro
e tensionado

Hemorragias
Petequiais, Teto
Edematoso ou
Ciantico
Insuficiente fase de
massageamento e
insuflador curto

54

Hiperqueratose dos Tetos

Hiperqueratose:
Escoreamento de Teto:
1- Normal

55

Hiperqueratose:
Escoreamento de
Teto:
3- Ruim

56

CCS Mdia

1000

y = 838,39x - 1617
R2 = 0,89

800

Ambincia ruim
aumenta CCS de
vacas????

600
400
200
0
2

2,5

3,5

Escore de Teto

Escore de Teto

3,5

Quais so as vacas
que mais contribuem
com Hiperqueratose
dentro do
rebanho???

y = 0,5432x + 1,3633

3
2,5

R2 = 0,6458

2
1,5
1
0,5
0
0,5

1,5

2,5

3,5

Ordem de Parto

y = 102,37x + 52,607
R 2 = 0,7973

500

E ambincia
boa???

CCS

400
300
200
100
0
0

Gasto com mastite e

descarte de leite= 668 reais

Escore de Teto

1000

mais
casos de
600
Mastite
Clnica na
400
200 mesma
lactao???
0
2

2,5

y = 0,2667x + 1,7004
R2 = 0,7212

4,00
Escore de Teto

CCS Mdia

y = 838,39x - 1617
Bico
ruim
800 de teto
R2 = 0,89

Rebanho 6000 kg x 0,10

lucro = 600 reais

3,00
2,00
1,00
0,00
3

Escore de Teto

3,52

Nmero de Casos de Mastite Clnica

57

Hiperqueratose x Mastite Clnica

37,3%

600
500

1 + 2 = 67,9 %
3 + 4 = 30 %

30,6%

Meta:

22,8%

400

1 + 2 = 90 %

Nmero de Vacas 300

3 + 4 = 10 %

200

7,2%

100
0

23%

30%

61%

35%

2,1%

Perdido
32

Nmero de Vacas

461

561

343

108

Percentual de Casos
Clnicos de Mastite Dentro de
Cada Escore

23%

30%

35%

61%

Escore de Teto

Checagem de bere:
bere mal-ordenhado:
Aumenta CCS de Tanque
Casos Subclnicos
Casos Clnicos
> 0,5 litros/vaca: problema

Causas:
condio e tipo de insuflador, copo coletor muito leve,
nvel de vcuo de ordenha muito alto

58

Leite Residual:

Frequncia de Queda e
Escorregamento de Teteira:
Problema: > 5 / 100 vacas
ordenhadas
Causas: copo coletor
pesado, air vent bloqueado

Em qual estgio da
ordenha ?
Incio: vazo excessiva
Final: tipo de insuflador, m
distribuio de peso da
unidade de ordenha

59

Escorregamento da Unidade:
GPR - Gradiente de Presso Reversa

Manejo de Ordenha:
beres muito peludos
Grau de limpeza do
animal (bere)
Preparao de bere
Sobre-ordenha
Remoo do copo
coletor
Pr e Ps-dipping
Cobre todo o teto?

60

Condies do Ambiente:

Condies do Ambiente:

61

Condies do Ambiente:

62

Teste Seco (unidades operando

e bloqueadas)
Pulsaes
60 ciclos / min (+/- 3)

Relao dos Pulsadores

60 : 40, 65 : 35, 70 : 30

Fases
A, B, C e D
Fase B
pelo menos 30 %

Fase D
>= 15 % (pref. 20 %)

63

Grfico

D
Tempo

Teste Molhado (no momento da

ordenha)
Flutuao de vcuo
Linha Baixa: 7 kpa
Linha Alta: 10 Kpa

Vcuo Mdio
35 - 42 Kpa
< 35: leite residual
restries na manqueira de
leite ou excessiva queda de
vcuo

64

Metas:
CCS de Tanque < 200.000 clulas/ml (??)
CCS Linear < 2
Contagem Global de Tanque < 5000 ufc/ml
(3000)
Coliforme Fecal < 500 ufc/ml

Incidncia Mensal:
Clnica < 1,0 % (0,5 %)
Subclnica < 15 % (10 %)

Manifestao Clnica X Sub-clnica

65

Trabalho em Equipe:

Individual ( > 200.000 - CMT ) +

CCS: Rebanho
Tanque
Linear

Mastite
Obrigado

Vacina
Terapia
Vaca Seca

C. Cl
Clnicos

Cultura: Tanque
e
Antib.
Antib.

Tratamentos:
Mapas e Ident.
Ident.

hudson@rehagro.com.br

Rotina de Ordenha:

Avaliao e
Checagem de
Equipamentos
de Ordenha

Incid.
Incid. Mensal:
Cl
Clnica
Subcl
Subclnica

Caneca Telada
Secagem de teto
Pr
Pr e Ps-Dipping

66