Anda di halaman 1dari 15

MODUL PEMBELAJARAN

MATA KULIAH: FARMAKOGNOSI I

Nama
Institusi
Jurusan

: Benbasyar Eliyanoor, S.Farm, Apt


: Akademi Farmasi Ikifa
: Farmasi

2012

RPKPS Farmakognosi I

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Modul Ajar : Farmakognosi I


Nama Dosen Pengampu : Benbasyar Eliyanoor, S.Farm, Apt

Jakarta, September 2012


Penyusun,

(Benbasyar Eliyanoor, S.Farm, Apt)

Mengetahui dan Menyetujui:


Direktur Akfar Ikifa

(Drs. Indiarto)

RPKPS Farmakognosi I

RANCANGAN PEMBELAJARAN
Nama Mata Kuliah
Program Studi

:Farmakognosi I
: D3 Farmasi

sks
Institusi

:2
: Akademi Farmasi Ikifa

KOMPETENSI MATA KULIAH: mengetahui dan mampu mengidentifikasi kandungan kimia yang berkhasiat sebagai obat terdapat pada
tanaman.
Matriks Pembelajaran
Ming
gu

Kemampuan akhir yang


diharapkan

23

Materi/Pokok
Bahasan
3

Strategi
Pembelajar
an
4

Latihan yang dilakukan


5

Memahami kompetensi
akhir yang diharapkan,
serta mengetahui apllikasi
kompetensi tersebut pada
dunia
industri/pekerjaan/perkem
bangan penelitian saat ini

Rancangan
Pembelajaran,
penggunaan ilmu
farmakognosi
dalam
hubungannya
dengan ilmu
lainnya.

Penjelasan
oleh dosen
mengenai
proses
pembelajara
n yang akan
dilakukan

Menuliskan harapan yang


akan dicapai
Menuliskan opini tentang
pentingnya belajar
farmakognosi I terkait
kepentingannya di bidang
farmasi. Membagi
kelompok @5-10 orang

Menjelaskan tentang Cara


pembuatan simplisia
sebagai bahan baku obat
herbal

Teori-teori Belajar
- Definisi
simplisia
- Simplisia
nabati, hewani,
mineral
- Cara
pembuatan
simplisia
- Mutu simplisia
- Budidaya
tanaman obat

Discovery
learning
Contextual
instruction
Cooperativ
e learning

Melakukan penelusuran
hasil penelitian tentang
cara pembuatan
simplisia tertentu dan
mempresentasikan
hasilnya secara
berkelompok

Menjawab pertanyaan
Latihan 1 simplisia

CARA PEMBUATAN
SIMPLISIA

RPKPS Farmakognosi I

Kriteria
Penilaian
(Indikator)
6

Ketepatan
Penjelasan dan
jawaban atas
pertanyaan L1
Simplisia; Daya
Tarik komunikasi
dan diskusi

Bobot
7

2,5%

4-5

Menjelaskan tentang
karbohidrat,penggolongan
karbohidrat, identifikasi
karbohidrat dan fungsi
karbohidrat dalam bidang
farmasi beserta contoh
simplisia yang
mengandung karbohidrat
KARBOHIDRAT

6-7

Menjelaskan tentang
glikosida, macam-macam
glikosida, cara identifikasi
glikosida, khasiat glikosida
serta contoh simplisia
yang mengandung
glikosida.
GLIKOSIDA

RPKPS Farmakognosi I

Teori-teori Belajar
- Definisi
karbohidrat
- Identifikasi
karbohidrat
- Pembagian
karbohidrat
- Tanaman yang
mengandung
karbohidrat
- Monosakarida
- Disakarida
- Polisakarida

Discovery
learning
Contextual
instruction
Cooperativ
e learning

Teori-teori Belajar
- Definisi
glikosida
- Identifikasi
glikosida
- Pembagian
glikosida
- Tanaman yang
mengadung
glikosida
- Glikosida
jantung,
glikosida
antrakinon,
glikosida,
flavonol,
glikosida
aldehida,
glikosida
alkohol,
glikosida

Discovery
learning
Contextual
instruction
Cooperativ
e learning

Melakukan penelusuran
literatur mengenai
peranan
karbohidrat/tanaman
yang mengandung
karbohidrat pada dunia
kesehatan dan
mempresentasikan
hasilnya secara
berkelompok
Menjawab pertanyaan
Latihan 2 karbohidrat

Ketepatan
Penjelasan dan
jawaban atas
pertanyaan L2
Karbohidrat; Daya
Tarik komunikasi
dan diskusi.

Melakukan penelusuran
literatur mengenai
tanaman-tanaman yang
mengandung glikosida
beserta khasiatnya dan
struktur-struktur
glikosida dan
mepresentasikan
hasilnya
Menjawab pertanyaan
Latiahan 3 glikosida.

Ketepatan
Penjelasan dan
jawaban atas
pertanyaan
Latihan 3
glikosida ; Daya
Tarik komunikasi
dan diskusi

2,5%

2,5%

isotiosianat.

8
UJIAN TENGAH SEMESTER
Menjelaskan tentang tanin
dan contoh tanaman yang
mengandung tanin.
TANIN

910

11 12

Menjelaskan tentang
alkaloid, pembagian
alkaloid, identifikasi
alkaloid, dan contoh
tanaman yang
mengandung alkaloid.
ALKALOID

RPKPS Farmakognosi I

Bahan UTS :
- Teori-teori
Belajar
- Latihan 1
- Latihan 2
- Latihan 3

Tes
tertulis
Close
Book

Teori-teori Belajar
- Definisi tanin
- Identifikasi
tanin
- Pembagian
tanin
- Contoh
tanaman yang
mengandung
tanin.

Discovery
learning
Contextual
instruction
Cooperativ
e learning

Teori-teori Belajar
- Definisi alkaloid
- Pembagian
alkaloid
- Identifikasi
alkaloid
- Alkaloid tropan,
alkaloid
quinolin,
alkaloid
isoquinolin,

Discovery
learning
Contextual
instruction
Cooperativ
e learning

Menjawab pertanyaan
UTS pada lembar
jawaban yang
disediakan

Ketepatan
Penjelasan dan
jawaban atas
pertanyaan UTS

30-40%

Melakukan penelusuran
literatur mengenai
tanaman-tanaman yang
mengandung tanin
beserta khasiatnya dan
struktur kimia tanin
yang dikandungnya dan
mempresentasikan
hasilnya
Menjawab pertanyaan
Latihan 4 tanin
Melakukan penelusuran
literatur mengenai
tanaman-tanaman yang
mengandung tanin
beserta khasiatnya dan
struktur kimia alkaloid
yang dikandungnya dan
mempresentasikan
hasilnya
Menjawab pertanyaan
latihan 5 alkaloid

Ketepatan
Penjelasan dan
jawaban atas
pertanyaan
Latihan 4 tanin ;
Daya Tarik
komunikasi dan
diskusi

Ketepatan
Penjelasan dan
jawaban atas
pertanyaan
latihan 5 alkaloid;
Daya Tarik
komunikasi dan
diskusi.

2,5%

2,5%

alkaloid
piperidin
- Contoh
tanaman yang
mengandung
alkaloid

13 15

Menjelaskan tentang
minyak atsiri, lipid dan
reisin, dan contoh tanaman
yang mengandung minyak
atsiri dan resin, serta
fungsinya dalalm bidang
kefarmasian.

Teori-teori Belajar
- Jenis-jenis
minyak atsiri
- Identifikasi
minyak atsiri
- Resin
- Minyak lemak

Discovery
learning
Contextual
instruction
Cooperativ
e learning

MINYAK ATSIRI, RESIN DAN


LEMAK
-

16
UJIAN AKHIR SEMESTER

RPKPS Farmakognosi I

Bahan UAS :
- Teori-teori
Belajar
- Latihan 4
- Latihan 5
- Latihan 6
- Latihan 7
- Latihan 8

Tes
tertulis
Close
Book

Melakukan penelusuran
literatur atau hasil
penelitian tentang
minyak
atsiri/resin/minyak
lemak yang terkandung
dalam tanaman obat.
Menjawab pertanyaan
Latihan 6, 7 dan 8
minyak atsiri, resin dan
minyak lemak.

Ketepatan
Penjelasan dan
jawaban atas
pertanyaan
latihan 6,7, dan 8;
Daya Tarik
komunikasi dan
diskusi

Menjawab pertanyaan
UAS pada lembar
jawaban yang
disediakan

Ketepatan
Penjelasan dan
jawaban atas
pertanyaan UTS

7,5%

30-50%

RPKPS Farmakognosi I

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Nama Mata Kuliah : Farmakognosi I
Jurusan
: Farmasi
Institusi
: Akademi Farmasi Ikifa

sks
Pertemuan ke

:2
:2-3

A.TUJUAN TUGAS:
Menjelaskan cara mengenali tumbuhan dengan melakukan pengamatan pada bagian daunnya.
B. URAIAN TUGAS:
a. Obyek Garapan: Teori morfologi daun
b. Batasan yang harus dikerjakan:
Bagian-bagian daun
Circumscriptio, Apex folii, Basic folii, Margo folii, Nervatio folii, Intervenium, Permukaan dan warna daun
Daun majemuk
Tata letak daun pada batang (Phyllotaxis)

Menggunakan Buku Ajar Farmakognosi I, Texbook dan sumber lain yang memuat permasalahan di atas. Diutamakan menggunakan buku
morfologi tumbuhan (Gembong Tjicrosoepomo)
c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan):
Menjawab pertanyaan yang ada di Latihan Unit 1 (LU1)
d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:
Jawaban dari setiap pertanyaan yang ada di LU1 dibahas dan didiskusikan kemudian nilainya dimasukkan sebagai nilai tugas.
C. KRITERIA PENILAIAN (2,5%)
1. Ketepatan Jawaban
Kunci jawaban Latihan Unit 1 (terlampir)

RPKPS Farmakognosi I

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Nama Mata Kuliah : Farmakognosi I
Jurusan
: Farmasi
Institusi
: Akademi Farmasi Ikifa

sks
Pertemuan ke

:2
:4-5

A.TUJUAN TUGAS:
Menjelaskan cara mengenali tumbuhan dengan melakukan pengamatan pada bagian batang, akar dan metamorfosinya.
B. URAIAN TUGAS:
a. Obyek Garapan: Teori morfologi batang, akar dan metamorfosis daun batang dan akar.
b. Batasan yang harus dikerjakan:
Morofologi batang (bentuk batang, arah tumbuh, percabangan, permukaan batang)
Morfologi akar (percabangan pada akar, radix primaria, radix adventicia, akr dengan tugas khusus)
Metamorfosis daun, batang, dan akar (gemma, rhizoma, bulbus, tuber, spina, urticulis, ascidium, organa accesoria)
Menggunakan Buku Ajar Farmakognosi I, Texbook dan sumber lain yang memuat permasalahan di atas. Diutamakan menggunakan buku
morfologi tumbuhan (Gembong Tjicrosoepomo)
c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan):
Menjawab pertanyaan yang ada di Latihan Unit 2, 3 dan 4 (LU 2, 3 dan 4)
d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:
Jawaban dari setiap pertanyaan yang ada di LU 2, 3, dan 4 dibahas dan didiskusikan kemudian nilainya dimasukkan sebagai nilai tugas.
C. KRITERIA PENILAIAN (2,5%)
1. Ketepatan Jawaban
Kunci jawaban Latihan Unit 2, 3, dan 4 (terlampir)

RPKPS Farmakognosi I

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Nama Mata Kuliah : Farmakognosi I
Jurusan
: Farmasi
Institusi
: Akademi Farmasi Ikifa

sks
Pertemuan ke

:2
:6-7

A.TUJUAN TUGAS:
Menjelaskan cara mengenali tumbuhan dengan melakukan pengamatan pada bagian bunganya.
B. URAIAN TUGAS:
a. Obyek Garapan: Teori morfologi bunga tunggal dan bunga majemuk.
b. Batasan yang harus dikerjakan:
Morofologi bunga (kelengkapan bunga, kelamin bunga, simetri bunga)
Bagian-bagian bunga (receptaculum, calyx, corolla, androceum, gynaceum)
Folium compositum (Bunga majemuk)
Menggunakan Buku Ajar Farmakognosi I, Texbook dan sumber lain yang memuat permasalahan di atas. Diutamakan menggunakan buku
morfologi tumbuhan (Gembong Tjicrosoepomo)
c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan):
Menjawab pertanyaan yang ada di Latihan Unit 5 (LU 5)
d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:
Jawaban dari setiap pertanyaan yang ada di LU 5 dibahas dan didiskusikan kemudian nilainya dimasukkan sebagai nilai tugas.
C. KRITERIA PENILAIAN (2,5%)
1. Ketepatan Jawaban
Kunci jawaban Latihan Unit 5 (terlampir)

RPKPS Farmakognosi I

10

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Nama Mata Kuliah : Farmakognosi I
Jurusan
: Farmasi
Institusi
: Akademi Farmasi Ikifa

sks
Pertemuan ke

:2
: 9 - 10

A.TUJUAN TUGAS:
Menjelaskan cara mengenali tumbuhan dengan melakukan pengamatan pada bagian buah dan biji.
B. URAIAN TUGAS:
a. Obyek Garapan: Teori morfologi buah dan biji.
b. Batasan yang harus dikerjakan:
Morofologi buah (buah sejati dan buah semu)
Buah buni, buah pepo, hesperidium, buah apel, buah pomum, buah dropa
Biji (bagian-bagian biji (spermodermis, funiculus, nucleus geminis)
Morfologi
Menggunakan Buku Ajar Farmakognosi I, Texbook dan sumber lain yang memuat permasalahan di atas. Diutamakan menggunakan buku
morfologi tumbuhan (Gembong Tjicrosoepomo)
c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan):
Menjawab pertanyaan yang ada di Latihan Unit 6 (LU 6)
d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:
Jawaban dari setiap pertanyaan yang ada di LU 6 dibahas dan didiskusikan kemudian nilainya dimasukkan sebagai nilai tugas.
C. KRITERIA PENILAIAN (2,5%)
1. Ketepatan Jawaban
Kunci jawaban Latihan Unit 6 (terlampir)

RPKPS Farmakognosi I

11

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Nama Mata Kuliah : Farmakognosi I
Jurusan
: Farmasi
Institusi
: Akademi Farmasi Ikifa

sks
Pertemuan ke

:2
: 11 - 12

A.TUJUAN TUGAS:
Menjelaskan cara mengenali tumbuhan dengan melakukan pengamatan anatomi sel dan benda ergastik.
B. URAIAN TUGAS:
a. Obyek Garapan: Teori anatomi tumbuhan (sel dan benda ergastik).
b. Batasan yang harus dikerjakan:
Definisi sel, sejarah sel, organel sel
Dinding sel dan sitoplasma
Organel sel dan fungsinya
Benda ergastik (amylum, minyak, protein, kristal)

Menggunakan Buku Ajar Farmakognosi I, Texbook dan sumber lain yang memuat permasalahan di atas. Diutamakan menggunakan buku
anatomi tumbuhan (A. Fahn)
c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan):
Menjawab pertanyaan yang ada di Latihan Unit anatomi 1 dan 2 (LU A1 dan 2)
d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:
Jawaban dari setiap pertanyaan yang ada di LU A14 dibahas dan didiskusikan kemudian nilainya dimasukkan sebagai nilai tugas.
C. KRITERIA PENILAIAN (2,5%)
1. Ketepatan Jawaban
Kunci jawaban Latihan Unit Anatomi 1 dan 2 (terlampir)

RPKPS Farmakognosi I

12

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Nama Mata Kuliah : Farmakognosi I
Jurusan
: Farmasi
Institusi
: Akademi Farmasi Ikifa

sks
Pertemuan ke

:2
: 13 - 14

A.TUJUAN TUGAS:
Menjelaskan cara mengenali tumbuhan dengan melakukan pengamatan anatomi jaringan tumbuhan (histologi).
B. URAIAN TUGAS:
a. Obyek Garapan: Teori jaringan tumbuhan (histologi tumbuhan).
b. Batasan yang harus dikerjakan:
Definisi jaringan, jaringan meristem, jaringan permanen
Jaringan Epidermis
Jaringa parenkim
Jaringan, kolenkim, sklerenkim
Jaringan xylem dan floem
Jjaringan sekresi
Menggunakan Buku Ajar Farmakognosi I, Texbook dan sumber lain yang memuat permasalahan di atas. Diutamakan menggunakan buku
anatomi tumbuhan (A. Fahn)
c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan):
Menjawab pertanyaan yang ada di Latihan Unit anatomi 2 (LU A3)
d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:
Jawaban dari setiap pertanyaan yang ada di LU A3 dibahas dan didiskusikan kemudian nilainya dimasukkan sebagai nilai tugas.
C. KRITERIA PENILAIAN (2,5%)
1. Ketepatan Jawaban
Kunci jawaban Latihan Unit Anatomi 3 (terlampir)

RPKPS Farmakognosi I

13

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Nama Mata Kuliah : Farmakognosi I
Jurusan
: Farmasi
Institusi
: Akademi Farmasi Ikifa

sks
Pertemuan ke

:2
: 15

A.TUJUAN TUGAS:
Menjelaskan cara mengenali tumbuhan dengan melakukan pengamatan anatomi batang, akar dan daun secara mikroskopik.
B. URAIAN TUGAS:
a. Obyek Garapan: Teori anatomi tumbuhan (anatomi batang, akar dan daun)
b. Batasan yang
Anatomi
Anatomi
Anatomi

harus dikerjakan:
batang monokotil dan dikotil
akar monokotil dan dikotil
daun monokotil dan dikotil

Menggunakan Buku Ajar Farmakognosi I, Texbook dan sumber lain yang memuat permasalahan di atas. Diutamakan menggunakan buku
anatomi tumbuhan (A. Fahn)
c. Metode/Cara Pengerjaan (acuan cara pengerjaan):
Menjawab pertanyaan yang ada di Latihan Unit anatomi 4 (LU A4)
d. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:
Jawaban dari setiap pertanyaan yang ada di LU A4 dibahas dan didiskusikan kemudian nilainya dimasukkan sebagai nilai tugas.
C. KRITERIA PENILAIAN (2,5%)
1. Ketepatan Jawaban
Kunci jawaban Latihan Unit Anatomi 4 (terlampir)

RPKPS Farmakognosi I

14

LAMPIRAN LAMPIRAN:
1.
2.
3.
4.

Lecture Notes: power point


Handout
Buku Ajar Farmakognosi I
Selected Reading Material (daftar bacaan)

RPKPS Farmakognosi I

15