155
pengangguran di Yogyakarta yang diperkirakan
PENDAHULUAN
Harapan untuk diterima di dunia kerja
entrepreneurship
dan
lulusan
tidak
hanya
menitikberatkan
menjadi pegawai.
typically
have
strong
menunjukkan bahwa
pengangguran
tinggi.
di
Indonesia
relatif
pelosok.
Berdasarkan
data
wirausaha
merupakan
tetapi,
dari
kesiapan
data
minat
berwirausaha
berwirausaha
masyarakat
masyarakat
dapat
karena
dijalankan.
berguna
bagi
Selain
itu
orang
dapat
lain
mengurangi
156
berperan dalam mendidik untuk memberikan
kuliner di Yogyakarta.
orangtua
sangat
penting
untuk
agar
dalam kegagalan.
di
Yogyakarta
dapat
berwirausaha
agar
diperkuat
ekonomi
Provinsi
DIY
dapat
siswa
memiliki
peranan
Kenaikan
selain
perekonomian
tersebut
berwirausaha.
11)
di
Yogyakarta
bagus.
Yogyakarta,
banyak
salah
seorang
prospek
usaha
pengusaha
kuliner
kedepannya
kuliner
masih
tetap
yang
Tony
Wijaya
berorientasi
(2007:
118)
berwirausaha
157
sisanya 94% memilih menjadi pegawai dan
kesiapan berwirausaha.
Hasil
penelitian
diatas
menunjukkan
bahwa
mengakibatkan
tertarik
memiliki
memiliki
Schoenfeld,
Berwirausaha
siswa
motivasi,
SMK
serta
2005
tidak
tidak
dalam
(http://pustaka.unpad.ac.id)).
Mery
Faktor-faktor
Siswa
SMKN
yang
Kompetensi
Kesiapan
Kesiapan berasal dari kata siap yang
III
adalah
variabel
pengetahuan
kewirausahaan,
dukungan
berarti
kecenderungan
akan
kemampuan
sesuatu
(readiness).
Menurut
membuat
dengan cara
seseorang
tertentu.
atau
dapat
Sedangkan
membuatnya
siap
untuk
memberi
beberapa
pengertian
mengenai
158
seseorang secara keseluruhan untuk melakukan
reaksi
kepuasan pribadi.
(pekerjaan)
pengetahuan
secara
maupun
fisik,
dengan
mental,
ketrampilan.
keterampilan
berpikir,
motif.
Kematangan
dapat
sebagai
hasil,
dan
adanya
dikriteriakan
pengambilan
resiko,
kepemimpinan,
atau
mengusahakan.
Sedangkan
dan berhasil
dalam
usahanya.
Kepribadian
Kepribadian dalam hal ini merupakan
watak seseorang untuk memiliki sifat-sifat
ke
masa
depan,
ketekunan,
pengambilan risiko.
Keterampilan wirausaha
Keterampilan berwirausaha dalam hal ini
merupakan
ketrampilan
seseorang
untuk
159
harus dimiliki dalam berwirausaha adalah
berwirausaha,
dalam
keterampilan
dalam
kepemimpinan,
membangun
jaringan
keterampilan
membangun
jaringan,
dan
hal
ini
kemampuan
berwirausaha
dan
keterampilan persuasi.
Peranan Orang Tua
Motivasi
Hisrich,
menjelaskan
ada
et.al
empat
(2008:
75-78)
faktor
yang
beberapa
pengertian
mengenai
kesiapan
keseluruhan
berwirausaha
kondisi
seseorang
adalah
yang
emosional,
motivasi,
tujuan,
berkembang.
Selain
itu
kemampuan
kecil dengan
bagi
anak.
Penuturan
beberapa
160
perkembangan pendidikan anaknya. Selain itu,
berwirausaha.
dengan adanya
dukungan
dapat
Peranan
modal
orangtua
terhadap
berupa
financial
dapat
yang
berada
pada
meningkatkan
ranah
afektif
kreativitas,
seperti
kecermatan,
dapat
anak
untuk
berwirausaha
dengan
bahwa
siswa
yang
memiliki
self-efficacy
akan
kesiapan
berwirausaha.
tua
dalam
kewirausahaan
komunikasi
anak
yang
menumbuhkan
diantaranya
kondusif
di
jiwa
dengan
lingkungan
satu
bentuk
latar
belakang
untuk
meningkatkan
161
dan kreatif mencari serta menemukan solusi
Self Efficacy
Konsep
self-efficacy
pertama
kali
Dadang.
Sedangkan
mengklasifikasikan
(Dikdasmen:
pendidikan
life
6),
skills
about
their
designated
capabilities
levels
of
to
produce
performance
that
kejuruan
tersebut
menjelaskan
untuk
terhadap
kemampuan
vocational
skill.
hidup
Keterampilan
mandiri,
oleh
karenanya
bahwa
pribadi
merencanakan/mengorganisasi
menyelesaikan/mengimplementasi
mengenai
keyakinan
untuk
dan
suatu
dan
untuk
pada
kompetensi
hubungan
pendidikan
berwirausaha.
keterampilan
jiwa
Jika
kejuruan
berwirausaha
keterampilan
dilihat
dengan
pada
siswanya.
Bandura
Pada
(1986)
http://www.workhealth.org/risk
memaparkan bahwa
kejuruannya
menjadi
suatu
usaha
yang
dalam
/rfbself.html
menyiapkan
yang
Yogyakarta,
diperoleh
siswa
dari
SMKN
diharapkan
mampu
sistem
menghitung
kalkulasi
layak jual.
usaha
harga,
jasa
boga,
bahwa
pada
individu
terdiri
dari
tiga
162
dimensi/komponen yang dapat digunakan untuk
strength, generality.
efficacy
merupakan
keyakinan
seseorang
yang
dan
bisa
efektif
random sampling.
menampilkan
dapat
yaitu
efficacy.
adalah
X1,
tugas
instrumen kuesioner
Ketiga
indikator
berdasarkan
kemampuannya,
sehingga
tingkat
komponen
tersebut
kesulitannya
generality
Peranan
dan
X3
orangtua,
dikumpulkan
Ketrampilan
menggunakan
(angket). Skala
yang
atau
angket
dengan sebaik-baiknya.
Self-efficacy menjadi
menggunakan
statistik
deskriptif
dan
Azwar (2011:108).
dan
multikolinieritas.
Pengujian
hipotesis
163
variabel
bebas
terhadap
variabel
terikat
Deskripsi Data
Kecenderungan Variabel
Skor Siswa
Hasil
perhitungan
melalui
statistik
berwirausaha,
peranan
Kategori
deskriptif
X M 1.5 SD
Sangat
Rendah
Rendah
Sedang
Sangat
Tinggi
M + 1.5 SD < X
Tabel 2.
kesiapan
Distribusi Kesiapan Berwirausaha (Y), Peranan Orangtua (X1), Ketrampilan Pengelolaan UJB
(X2), dan Self-efficacy (X3) Siswa SMK Kompetensi Jasa Boga di DIY
No
Kategori
X1
X2
X3
Frek.
Frek.
Frek.
Frek.
Sangat rendah
11
5.6
10
5.1
62
31.3
4.5
Rendah
61
30.8
61
30.8
80
40.4
47
23.7
Sedang
61
30.8
39
19.7
34
17.2
92
46.5
Tinggi
51
25.8
62
31.3
22
11.1
28
14.1
Sangat tinggi
14
7.1
26
13.1
62
31.3
22
11.1
Pada
Tabel
Variabel
kesiapan
Variabel
ketrampilan
pengelolaan
UJB
Variabel
sangat
orangtua
tinggi.
Variabel
peranan
self-efficacy
menunjukkan
bahwa
164
46,5
50
40,4
40
30,8
30
30,8
30,8
19,7
17,2
13,1
7,1
5,6
31,3
23,7
25,8
20
10
31,3
31,3
14,1
11,1
5,1
11,1
4,5
0
%
X1
1 Sangat rendah
2 Rendah
X2
3 Sedang
4 Tinggi
X3
5 Sangat tinggi
Analisis Data
31,3
variabel
bawah ini.
(62
siswa).
Sedangkan
Unstandardized Coefficients
Model
Std. Error
(Constant)
27,451
3,854
X1
0,655
,047
(Constant)
20,909
4,025
X1
0,445
0,068
X2
0,297
0,072
(Constant)
15,157
4,496
X1
0,374
0,072
X2
0,256
X3
0,191
a. Dependent Variable: Y
1
2
Standardized
Coefficients
t
Sig.
7,123
0,000
13,988
0,000
5,194
0,000
0,480
6,563
0,000
0,303
4,149
0,000
3,371
0,001
0,404
5,229
0,000
0,072
0,261
3,550
0,000
0,071
0,170
2,706
0,007
Beta
0,707
165
Berdasarkan tabel 3 dapat diketahui
di DI Yogyakarta.
Yogyakarta.
Kompetensi
DI
Keahlian
Hipotesis
ketrampilan
positif
dan
Jasa
kedua
pengelolaan
signifikan
Boga
menyatakan
UJB
di
bahwa
berpengaruh
terhadap
kesiapan
peranan
pengelolaan
UJB
orangtua,
dan
ketrampilan
self-efficacy
secara
166
Keahlian Jasa Boga di DI Yogyakarta. Sehingga
Tabel 4.
Model
1
Sum of Squares
Df
Mean Square
4894,096
Regression
4894,096
Residual
4902,490
196
Total
9796,586
197
Regression
5291,852
Residual
4504,734
195
Total
9796,586
197
Regression
5455,729
Residual
4340,857
194
Total
9796,586
197
Sig.
195,664
0,000a
114,536
0,000b
81,275
0,000c
25,013
2645,926
23,101
1818,576
22,376
a. Predictors: (Constant), X1
b. Predictors: (Constant), X1, X2
c. Predictors: (Constant), X1, X2, X3
d. Dependent Variable: Y
Tabel 5.
Sedangkan
45%
kesiapan
berwirausaha
Model
0,707a
0,500
0,497
5,00127
0,540
0,535
4,80637
0,557
0,550
4,73028
pengaruh
0,735
0,746
PEMBAHASAN
positif
dan
signifikan
terhadap
a. Predictors: (Constant), X1
bahwa
berwirausaha
untuk
meningkatkan
siswa,
orangtua
kesiapan
diharapkan
variabel
ketrampilan
terhadap
peranan
variabel
orangtua,
kesiapan
berwirausaha.
167
memberikan pengaruh yang positif terhadap
KESIMPULAN
kesiapan berwirausaha.
data
dan
Pengelolaan
meningkatkan
dominan
berwirausaha.
UJB
selain
2.
terhadap
mempengaruhi
kesiapan
kesiapan
Boga.
3.
self
efficacy
selama
proses
Boga.
4.
kesiapan
berwirausaha
siswa
SMKN
DAFTAR PUSTAKA
positif
terhadap
intensi
berwirausaha
percaya
diri
dan
keyakinan
akan
168
Human Behavior, (4, 71-81). New York:
Academic Press.
Basu,