Bahan :

500 gr Pepaya
300 gr gula pasir
Seujung sendok teh sitrun
Sedikit air untuk memblender pepaya

Cara Membuat :
1.
2.
3.
4.
5.

Haluskan pepaya dengan menggunakan blender hingga halus

Masak pepaya yang telah halus (bubur pepaya) di dalam panci
Tambahkan gula pasir dan sitrun
Aduk hingga tercampur rata
Masak hingga kental dan berwarna kecoklatan seperti selai

Per
gr

300

Energi

10,5

1222

protein
Kh 306 g

kalori

Lemak

3,5

Energi

total 0,5 g
Vit. A total

protein
Kh 102 g
Lemak

305,5

250 re
Vit. B1 0,1
mg
Vit. C 95

total 0 g
Vit. A total
83,3 re
Vit. B1 0

mg
Ca

265

mg
Iron

mg
Vit. C 32

2,3

mg
Ca 88 mg
Iron 0 mg
Phospor

mg
Phospor
83 mg
Per

28 mg
100

Per 75 gr

kalori
2,6
protein
Kh 76,5 g
Lemak
total 0 g
Vit. A total
62,5 re
Vit. B1 0
mg
Vit. C 24
mg
Ca 67 mg
Iron
0,5

gr
Energi

mg
Phospor

407 kalori

20,75 mg