Pertama, Resep Nasi Goreng Istimewa

Cara Membuat Nasi Goreng Istimewa :

1. Panaskan mentega, lalu masukkan bumbubumbu yang telah dihaluskan dan cabai
merah, setelah itu masak hingga berbau
harum.
2. Masukkan nasi, ayam dan udang, kemudian
aduk-aduk hingga rata dan semua bahan
tercampur menjadi satu dengan sempurna.
Resep Nasi Goreng Istimewa

Bahan Nasi Goreng Istimewa :

3. Angkat dan nasi goreng spesial siap

disajikan selagi hangat dengan bahan
pelengkapnya.

1. 4 piring nasi putih

2. 200 gram udang buang kepala dan kulit,
goreng
3. 100 gram dada ayam, potong dadu, goreng
4. 2 buah cabai merah, buang isinya, iris
menyerong
5. 2 sendok makan kecap manis

Bahan:

2 piring nasi putih, sebaiknya nasi tidak

lembek

7. mentega secukupnya

3 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik

2 siung bawang putih, haluskan

3 siung bawang merah, haluskan

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

2 sdm kecap manis

5. 1/2 sendok teh terasi

10 cabe rawit, iris kasar serong

Segenggam kecambah

1. 4 butir telur ceplok

1 batang daun bawang iris halus

2. Bawang goreng secukupnya

Minyak untuk menumis

6. 2 sendok makan saos tomat

Bahan Bumbu Halus Nasi Goreng

Istimewa :

1. 5 siung bawang merah

2. 3 siung bawang putih
3. 1 sendok teh garam
4. 1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Pelengkap Nasi Goreng Istimewa :

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan
bawang putih hingga harum.
2. Masukkan nasi dan telur orak-arik, aduk
rata.
3. Masukkan kecambah dan daun bawang,
aduk rata kembali hingga kecambah layu.
4. Tambahkan garam. merica, kecap asin, dan
cabe rawit. Aduk hingga rata dan matang.
5. Angkat nasi goreng, sajikan selagi hangat.
6. Anda bisa menambahkan bawang goreng,
irisan timun, tomat dan kerupuk.

Kedua, Resep Mendoan Banyumas

2. Celup tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng sampai setengah kering.
3. Sajikan dengan sambal kecap tengis.

Resep Mendoan Banyumas

Bahan Mendoan Banyumas :

1. 500 gram tempe, diiris tipis melebar

2. 250 gram tepung terigu protein sedang
3. 400 ml air
4. 2 batang daun bawang, diiris halus
5. minyak goreng

Bumbu Halus Mendoan Banyumas :

1. 3 siung bawang putih

2. 1 1/2 sendok teh garam
3. 3/4 sendok teh ketumbar
4. 1 cm kencur

Bahan Sambal Kecap Tengis (aduk

merata) Untuk Mendoan Banyumas :

1. 5 sendok makan kecap manis

2. 1 siung bawang putih, dihaluskan
3. 4 buah cabai rawit merah, dihaluskan
4. 1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Mendoan Banyumas :

1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu

halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Ketiga, Tumis Kangkung Praktis

6. 150 ml Air
7. Gula putih, secukupnya
8. Garam, secukupnya
9. Kecap Manis, secukupnya

Resep Tumis Kangkung

Bahan Dan Bumbu Tumis Kangkung :

1. 2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi,

sisihkan
2. 2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
3. 3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
4. 2 sendok makan amargarin atau 3 sendok
makan minyak goreng, untuk menumis
5. 1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan

Cara Membuat Tumis Kangkung

1. Panaskan minyak goreng atau mentega

dengan api kecil, tumis bawang putih dan
bawang merah hingga wangi baunya
2. Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk
lanjutkan dengan memasukkan kangkung
yang sudah disiangi. Aduk sebentar,
tambahkan air
3. Tambahkan gula, garam dan kecap manis,
aduk hingga rata jangan lupa cicipi
4. Masak hingga bumbu meresap. Angkat
5. Hidangkan ketika masih hangat