Strategi Bisnis

Strategi bisnis burger tempe ini agar dapat bertahan dalam kondisi persaingan dengan
produk lainnya dilakukan dengan cara :
Pertama, Implementasi strategi dimana antara penjual dan produksi saling terintegrasi
dan terorganisir untuk mengkomunikasikan dan melaksanakan strategi yang sudah
diformulasikan dengan baik dan dibuat secara bersama-sama demi mencapai tujuan awal.
Misalnya menanyakan berapa banyak pemesanan yang akan dijual setelah produksi awal
terlaksana dengan cara menghubungi pihak produksi atau datang langsung ke tempat
produksi untuk membahas perkembangan pemesanan produksi selanjutnya.
Kedua, Strategi untuk mengalahkan pesaing, mempertahankan dan memperluas pangsa
pasar. Hal ini dilakukan untuk menyusun teknik dan perencanaan dalam meraih tujuan awal
dalam mendapatkan keuntungan yang akan diperoleh. Pada praktiknya, strategi ini dilakukan
dengan cara menambah wilayah pemasaran, mempertahankan kualitas hasil produksi,
mengkomersialkannya dan membuka franchise ditempat strategis, merahasiakan resep
kualitas produk, serta mengembangkan inovasi dengan membuat berbagai macam varian rasa
burger tempe.
Ketiga, Strategi promosi bisnis retail yang bertujuan untuk menginfomasikan,
membujuk (persuasif), dan mengingatkan kepada target pasarnya tentang semua aspek dari
produksi. Strategi ini dapat dilakukan dengan cara advertising (semua bentuk penyajian dan
promosi pada konsumen dengan pamflet atau tulisan-tulisan yang tertera pada kemasan),
Public relation/Humas (dilakukan promosi melalui pelanggan, anggota saluran distribusi lain,
dan masyarakat umum), serta Personal Selling (meliputi komunikasi langsung dengan satu
atau beberapa konsumen yang prospektif dengan tujuan menghasilkan penjualan).
Rencana aktivitas dan penjualan
Berikut ini adalah rincian dari rencana aktivitas yang akan dilakukan :
Rencana
Pembelian

Minggu 1

bahan baku

produksi
Pembuatan
produk

Minggu 2

Minggu 3

Minggu 4

Perhitunga

n laba

Berikut ini adalah rincian dari rencana penjualan yang akan dilakukan :
Rencana
Promosi
produk
Launching
produksi awal
dan mencari

Mei

Juni

Juli

Agustus

pangsa pasar
Pembuatan
produksi tahap
pengembanga
n dan
perluasan
penjualan