Anda di halaman 1dari 2

ResepPisangGorengKulitRenyah

Terlebihdahulusiapkanbahanbahanyangdibutuhkan:

1.

SiapkanPisangRaja/PisangNangkaatauPisangTangdukyangsudahmatang.

2.

6sdmTepungberas

3.

2sdmTepungterigu

4.

1butirkuningtelur,Telurayamkampunglebihbaik

5.

1/4sdtBakingpowder

6.

garamhalussecukupnya

7.

2sdmairkapursirih

8.

Sertaairputihsecukupnya

CaraMembuatPisangGorengKulitrenyah
Kupaskulitpisangkemudianpisangdiirismiringmemanjangsepertikipas.
BuatlahadonankulitCrispynyadenganmencampursemuabahan,adukhinggasemuaadonanbenar
benartercampurrata,laluberiairputihsecukupnya,adukkembalihinggaadonanbenarbenar
bercampurratadantidakterlalupekat.
padasaatini,mulailahmemanaskanminyakgorenghinggabenarbenarmendidih.
Selanjutnyacelupkanlahpisangyangsudahdiiriskedalamadonan,biarkanpisangbenarbenar

terbungkusadonan.
Kemudiangorenghinggaberwarnakuningkeemasan
padasaatmenggoreng,siramkanlahsisaadonandenganmenggunakansendokpadapisangyangsedang
digorengsedikitdemisedikit,untukmembantupembentukankulitCrispy.
setelahpisanggorengkulitcrispynyamatangkuningkeemasan,Angkatdantiriskan.biarkanbeberapa
saatagarkadarminyakdalamgorenganberkurang.
NikmatilahsensasiPisangGorengKulitCrispyRenyahtiadataradenganrasapisangyang
sesesungguhnyadengankeluargatercinta.
SELAMATMENCOBA

Anda mungkin juga menyukai