Anda di halaman 1dari 1

Nutrisi perawatan luka

C. Fungsi Protein
1. Untuk pertumbuhan
2. Mempertahankan dan mengganti jaringan tubuh

A. Pengertian nutrisi
Nutrisi adalah zat-zat gizi dan zat lain yang

D. Sumber protein

berhubungan dengan kesehatan dan penyakit

1. Ikan laut

termasuk keseluruhan proses dalam tubuh manusia

2. Telur

untuk menerima makanan atau bahan-bahan dari

3. Tahu

lingkungan hidupnya dan menggunakan bahan-

4. Tempe dan lain-lain

bahan tersebut untuk aktivitas penting dalam


tubuhnya serta mengeluarkan sisanya.

E.
B. Elemen nutrisi / zat gizi
Terdiri atas :
1. Karbohidrat
2. Protein
3. Lemak
4. Vitamin
5. Mineal
6. Air