KURSUS SINGKAT

TEKNIK FORMULASI DAN EVALUASI

PAKAN TERNAK RUMINANSIA
DAN NON-RUMINANSIA

Pembicara

2 - 6 Maret 2015

Formulir Pendaftaran
Formulir Pendaftaran
Nama lengkap dan gelar
Instansi
Alamat
No. Telp/HP
e-mail

:
:
:
:
:

BAGIAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS GADJAH MADA
................... ,2015

Nama lengkap dan tanda tangan

Sekretariat :
Bagian Nutrisi dan Makanan Ternak
Jl. Fauna No. 3 Bulaksumur, Yogyakarta
55281

Latar Belakang

Waktu Pelaksanaan

Bagian Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan

Universitas Gadjah Mada bekerjasama dengan IFRU James
Hutton Institute, Aberdeen UK akan menyelenggarakan Kursus
Singkat Teknik Formulasi dan Evaluasi Pakan Ternak
Ruminansia (Perah, Potong) dan Non Ruminansia (Herbivora,
Unggas).

Kursus Singkat Teknik Formulasi dan Evaluasi Pakan Ternak ini

akan diselenggarakan pada tanggal 2 6 Maret 2015 di Fakultas
Peternakan UGM dan Laboratorium di Bagian Nutrisi dan
Makanan Ternak, Fakultas Peternakan UGM.

Tujuan Kursus Singkat

Bahasa Pengantar

1. Peserta dapat melakukan formulasi balance ration

2. Peserta mendapatkan teori dan praktek evaluasi pakan,
sehingga dapat melakukan evaluasi secara mandiri
3. Peserta mendapatkan landasan atau ide untuk
mengadakan penelitian dibidang Nutrisi dan Makanan
Ternak

Peserta
Kursus singkat akan diselenggarakan selama 5 (lima) hari.
Adapun peserta yang diundang adalah:
1. Industri Pakan Unggas
2. Industri Pakan Ruminansia (Sapi Perah dan Potong,
Kambing, Domba)
3. Feedloter
4. Staf Akademik Perguruan Tinggi
5. Peneliti di Bidang Peternakan
6. Mahasiswa S1, S2, dan S3 Peternakan atau yang tertarik di
bidang Pengembangan Peternakan

Materi Kursus Singkat akan disampaikan dalam Bahasa

Indonesia dan Bahasa Inggris.

Waktu dan Tempat Pendaftaran

Pendaftaran dapat dilakukan dengan cara mengisi formulir
pendaftaran yang selanjutnya dikirim langsung atau melalui
email dengan alamat:
1. Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA : kustantinah@ugm.ac.id
2. Siti Zubaidah :s_zubaidah@ugm.ac.id
cp : 085292052886 (Siti)

Biaya Pendaftaran
1.Kontribusi peserta sebesar Rp 2.500.000,- (umum), Rp
2.000.000,- (mahasiswa), ditransfer ke No Rek 1530301300
atas nama Edwin Indarto (BCA)
2.Lengkapi formulir dan kirim ke alamat E-mail
kustantinah@ugm.ac.id dan s_zubaidah@ugm.ac.id Serta
lampirkan biaya pendaftaran

Susunan Acara dan Pembicara

Hari I
Senin, 2 Maret 2015
08.00 - 08.30
08.30 - 09.00
09.00 - 09.15
09.15 - 12.00
12.00 - 13.30
13.30 - 15.00
15.00 - 15.30
15.30 - 17.00

Registrasi
Pembukaan
Istirahat
E. R. rskov (IFRU-Aberdeen UK) Judul: New Born
and Transition to Ruminant Energy Nutrition of
Rumen Micro-organism.
Makan Siang/ISHOMA
Fistulasi Rumen Sapi / Kambing
Istirahat
Praktikum Fistulasi Rumen

Hari II
Selasa, 3 Maret 2015
08.00 - 10.00 Kuliah E.R. rskov,
Judul: Feed Evaluation:
Protein and Energy; Feed Upgrading:Protein and
Energy
10.00 - 10.15 Istirahat
10.15 - 12.00
Peran Metabolit Sekunder sebagai Bahan Aktif
Pakan untuk Meningkatkan Kinerja Ternak:
1. Pengaruh Metabolit Sekunder terhadap Efisiensi
Pakan pada Peternakan Ramah Lingkungan
2. Metabolit Sekunder Fitoestrogen sebagai Aditif
Pakan dan Perannya pada Kinerja Produksi dan
Reproduksi Ternak
12.00 - 13.00 Istirahat
13.00 - 15.00 Evaluasi Pakan secara In Sacco Rumen dan
Intestinum
15.00 - 15.15
Istirahat
15.15 - 17.00
Praktikum In Sacco Rumen dan Intestinum

Hari III
Rabu, 4 Maret 2015
08.00 - 10.00 Evaluasi Pakan dengan Sifat Anthelmintika pada
Tanaman
10.00 - 10.15 Istirahat
10.15 - 12.00
1. Mikotoksin dalam Pakan Ternak
2. Teknik Formulasi Pakan Ternak (Unggas dan
Ruminansia)
12.00 - 13.00 Istirahat
13.00 - 15.00 Pengukuran Produksi Gas Hasil Fermentasi
Rumen, dilanjutkan Perhitungan
15.00 - 15.15
Istirahat
15.15 - 17.00
Pengukuran Kecernaan Protein Secara In Vivo
Hari IV
Kamis, 5 Maret 2015
08.00 - 10.00 Evaluasi Pakan di Padang Penggembalaan
10.00 - 10.15 Istirahat
10.15 - 12.00 1. Sistem Pertanian Terpadu dan Evaluasinya.
2. Pengukuran Konsumsi Pakan (Ruminansia
Perah dan Potong) di Padang Penggembalaan
12.00 - 13.00 Istirahat
13.00 - 15.00 Pengukuran Metabolit Sekunder
15.00 - 15.15 Istirahat
15.15 - 17.00 Pengukuran pH, NH3, VFA dan CH4

Hari V
Jumat, 6 Maret 2015
08.00 - 11.00 How to growth your potential to achieved your best
target.
11.00-12.00 Penutupan