Que es un Bloque Multinutricional:

UNIDAD REGIONAL UNIVERSITARIA

DEL SUR SURESTE
CURSO TALLER ELABORACION DE
BLOQUES MULTINUTRICIONALES (BMN)
CON RECURSOS LOCALES
Por MC J MANUEL RUIZ RODRIGUEZ
OBJETIVO GENERAL:

Elaborar un complemento slido, con alta concentracin de nutrientes, que sea

barato y que sirva para la alimentacin
de rumiantes, productores de leche o
carne, en pastoreo, estabulados o semiestabulados.
Intercambiar experiencias sobre la suplementacin animal.
Aprovechar los recursos locales y regionales.

Es un suplemento alimenticio balanceado

en forma slida que facilita el suministro
de sustancias nutritivas en forma lenta.
Los BMN concentran Energa, Protenas y
Sales minerales. Son una alternativa tecnolgica para suplementar nutrientes al ganado durante las pocas de escasez de pastos y promueven la utilizacin integral de
recursos disponibles en la regin.
JUSTIFICACION DEL USO DE LOS BMN
Los BMN complementan las deficiencias
de nutrientes de los pastos tropicales, debido a su crecimiento rpido, ocasionando
baja digestibilidad, energa, protena y minerales que afectan la produccin del ganado.

Ventajas de los Bloques MN

Aumento en ganancia de peso y produccin de leche en rumiantes.
Se elabora en el propio Rancho.
Puede almacenarse hasta por un ao.

Desventaja:
No pueden reemplazar la falta de forraje.

MATERIAL
Melaza
Follaje
Sal Mineral
Sal Comun
Cal
Total

Peso en Kg
2.0
1.500
0.500
0.500
0.500
5.000 Kg

%
40.0
30.0
10.0
10.0
10.0
100 %

Preparacin de la Mezcla
Para elaborar los BMN.
Para la mezcla, todos los ingredientes
deben estar slidos y secos.
Primer paso: a la melaza, se agrega la sal
mineral, revolviendo muy bien.
Segundo paso: agregamos la sal comn,
mezclando bien.
Tercer paso: Agregar el Follaje, a la
mezcla de Melaza, Sal Mineral y sal
comn, revolviendo perfectamente.
Cuarto paso: a la mezcla anterior, se
agrega la cal y se revuelve.
Quinto paso: Todo se mezcla hasta lograr
una revoltura hmeda (masa) que no se
desmorone.
Sexto paso: Se prepara un molde forrado
con una bolsa naylon, vaciando y
colocando la masa o mezcla poco a poco
y compactando con un mazo fuerte y
uniformemente cada capa de masa.
Sptimo paso: Se extrae del molde
golpeando fuerte pero con cuidado en la
base.
Octavo paso: Se deja secar durante 5 6
das a la sombra en un lugar ventilado.

RECOMENDACIONES DE USO DE
LOS BLOQUES
MULTINUTRICIONALES
Rotar diariamente en el potrero o corral, el
sitio de colocacin del BMN.
Poner en el potrero a la sombra y en un lugar seco, sobre tablas, piedras, naylon, etc.
Un animal de 200 kg puede consumir diariamente de 200g hasta 800g de BMN, en la

La elaboracin de BMN es
rpida, fcil y econmica,
si se cuenta con los
ingredientes disponibles;
adems se promueve el
establecimiento
de
bancos de protena y
forraje
para
la
elaboracin de estos.
Los Bloques MN son una
alternativa ms para la
suplementacin bovina,
pudiendo aumentar la
produccin de leche y
carne.

primera semana, dependiendo de la dureza,

textura del bloque y las necesidades de los
animales.
Despus disminuye el consumo al regular
sus necesidades de nutrientes.
El potrero debe tener suficiente agua, sombra y pasto, aunque sea de mala calidad.

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