Autor: anarad

Amerike pogaice sa kukuruznim

branom
i slan doruak
Sastojci
150 gr kukuruznog brana
350 gr peninog belog brana
1 kaiica soli
4 ravne kaiice praka za pecivo
120 gr putera
250 ml mleka

Jednostavno
Priprema
1. Pomeati kukuruzno brano sa peninim branom, dodati so, praak za pecivo i na
komadie iseen puter.
2. Viljukom pomeati da se dobiju mrvice.
3. Dodati i mleko i zamesiti testo da bude glatko.
4. Ako je potrebno dodati jo malo mleka.
5. Testo oklagijom rastanjiti na radnoj povrini u pravougaonik debljine 1 1/2 cm i
okruglom modlom vaditi pogaice.
6. Svaku pogaicu nabockati viljukom i reati u pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku
foliju ili papir za peenje.
7. Ukljuiti rernu da se greje na 220C.
8. Pei pogaice 15 minuta.

www.coolinarika.com