Anda di halaman 1dari 3

PENYULUHAN

ASAM URAT

APA ITU ASAM URAT

DI DESA BULUSARI

Asam urat adalah suatu penyakit

BAHAN MAKANAN YANG BOLEH


DIBERIKAN

yang menyerang pada daerah


persendian akibat meningkatnya purin.

Sumber hidrat arang sumber protein


hewani. Semua daging atau ayam, ikan

TANDA DAN GEJALA

tongkol, tengiri, bawal, bandeng 50

Rasa nyeri mendadak di persendian.


Terganggunya

fungsi

sendi

yang

kacangan kering 25 gram atau tahu,

di pangkal ibu jari.

tempe, dan oncom 50 gram sehari.

lain,

yaitu

di

pergelangan

semua

sayuran

sekehendak kecuali asparagus, kacang

tangan, atau jari-jari tangan.

polong, kacang buncis, kembang kol,

sering kali menyebabkan penderita

INSTITUT ILMU KESEHATAN

kesulitan berjalan.

bayam, jamur, maksimum 50 gram


sehari.

24-36 jam.
Nyeri hebat di pinggang, bila terjadi
batu ginjal akibat penumpukan asam
urat di ginjal

minuman.

Semua

mengandung soda.

demam dan di sendi yang bengkak


terasa panas dan ini berlangsung sekitar

Buah-buahan

macam buah, the, kopi, minuman yang

Kadang peradangan disertai dengan

terbatas,

punggung kaki, lutut, siku, pergelangan

KULIAH KERJA NYATA (KKN)

KEDIRI 2014

Lemak sayuran. Minyak dalam


jumlah

kaki,

Nyeri di pergelangan kaki dan bengkak

BHAKTI WIYATA

Sumber protein nabati. Kacang-

biasanya di satu tempat. 70-80% terjadi


Serangan juga biasa terjadi di tempat
DISUSUN OLEH:

gram sehari, telur, susu, keju.

Bumbu

dan

macam bumbu. s

lain-lain.

Semua

Sayuran bayam, asparagus,


PADA PENDERITA ASAM URAT

kembang kol.
MAKANAN YANG TIDAK BOLEH

Memeriksa asam urat secara teratur.

DIBERIKAN

Konsultasi ke dokter saat serangan


nyeri akut mendadak.

Sumber hidrat arang sumber protein


hewani. Sarden, kerang, jantung, hati,
kornet sapi, usus, limpa, paru-paru,
otak ekstrak daging/kaldu, bebek,

KONDISI YANG MENINGKATKAN


RESIKO ASAM URAT

ayam, burung.

berat

Minuman, alkohol.

MAKANAN YANG MENGANDUNG


TINGGI PURIN

Seseorang

badan

dengan

Peminum alkohol.

Memiliki

riwayat

keluarga dengan penyakit gout.

Pemeriksaan terhadap kemungkinan

Konsultasi ke dokter anda.

Jaga berat badan dalam batas


normal.

Lakukan latihan fisik secara teratur.

Minum banyak air putih, paling


sedikit 8-10 gelas/hari.

Kurang minum air

Alkohol.

Jerohan.

Kacang-kacangan.

Makanan laut.

Makanan dalam kaleng.

kebiasaan konsumsi makanan sehari-

Sup kental, soto sulung.

hari yang mengandung tinggi purin.

Buah durian, alpokat, air kelapa.

Jengkol, petai, dan melinjo.

putih.

makanan

yang

banyak

makanan laut, sayuran bayam, durian,


kacang-kacangan, dan makanan yang
diawetkan.

Menggunakan obatdapat meningkatkan asam urat.

Hindari

mengandung purin, misalnya; jerohan,

Mempunyai

obatan dalam jangka waktu lama, yang

Batasi minuman dan makanan yang


mengandung alkohol.

Memiliki gangguan
ginjal dan hipertensi.

berlebih/kegemukan

Minum obat yang dianjurkan.

terjadi komplikasi atas anjuran dokter.

(obesitas).

Batasi

makanan

yang

banyak

mengandung lemak seperti, goreng-

gorengan, santan, mentega, margarin,


lemak daging, kaldu kental.

Cukup istirahat dan atasi stres.