4/7/2015

CakeInJarChocolateCake|lovelyninda

lovelyninda~it'sallaboutlifestyle,travelling,health,

beauty,recipes,andislamicarticles

CakeInJarChocolateCake
20 Selasa Mei2014
POSTEDBYEKASARIYANINDAINBAKINGRECIPE
MENINGGALKANKOMENTAR
Tag
CakeInJarChocolateCake,cakeunik,caramembuatcakeinjar,resepcake,resepcakecoklat

SetelahboomingcupcakessekarangCakeinjarmulainaikdaun.Cakeinjardapatdiartikan
sebagaicakeyangdikemasdidalamkaleng/topleskecil.Cakeinidisajikandalamkaleng/
topleskacapyrexkecilyangcantiksehinggamenjadisangatmenarik.Adaduacarauntuk
membuatcakeinjarini.Pertama,yaitumembuatadonankuedanmemanggangnyaterlebih
dahulusepertibiasa,kemudiankuedipotongdandisusundengankrimatautambahan
lainnya.Keduaadalahdenganmenuangkanadonankuekedalamkaleng/topleskacapyrex
dandipanggang.
Tempatataujaryangdigunakanbiasanyaadalahmasonjar,topleskacadengantutupbotol
uliryangdiputar.Iniadalahjenisjaryangbiasanyadigunakanuntukmengawetkanatau
menyimpanacaratauselai.NamunsebagaiIbukreatifAndadapatmemanfaatkanjaryang
adadirumah,misalnyabotolbekasselai.
WahmulaiterbayangkancaramembuatkueyangcantikiniBasicallyhampirsemuaadonan
cakedapatdibuatcakeinjarcontohnyablackforest,rainbowcake,redvelvetcake,tiramisu,
cheesecakedanlainsebagainya.Untukkrimataufillingnyabisamemakaiganache,whipping
cream,buttercream,creamcheesefrostingdanlainsebagainya,dapatdisesuaikandengan
seleramasingmasingataubiasanyadisesuaikandenganbasecakeyangdipakai.
https://lovelyninda.wordpress.com/2014/05/20/cakeinjar/

1/4

4/7/2015

CakeInJarChocolateCake|lovelyninda

Kaliinibasecakenyapakaichocolatecake,danbuttercreamnyapakairasamoccayaBund
CakeInJarChocolateCake
Bahan
Cake:
9kuningtelur
4putihtelur
130grgulapasir
100grtepungteriguproteinsedang
25grcoklatbubuk
1/4sdtbakingpowder
125grmargarin,lelehkan
1sdtpastacoklat
1/4sdtgaram
ButterCream:
250grMerryWhip
250grShortening(mentega)putih
250grgulacair/simplesyrup
15grsusufullcreambubuk
2sdmpastamocca
1sdmrum(optional)
Caramembuat:
1.
2.
3.
4.
5.

Buttercream:kocoksemuabahanhinggalembut,mengembangdanberjejak.Sisihkan.
Ayaktepungterigu,coklatbubuk,danbakingpowder.Sisihkan.
Cake:Kocoktelur,guladangaramhinggamengembangdankental.
Tambahkanayakantepung,adukratadenganspatula.
Tambahkanmargarincairdanpastacoklat,adukperlahanhinggarata.Adukbalikdari
bawahkeatasagarmargarincairtidakturundibawahsehinggamargarincairdapat
tercampurrata.
6. Tuangadonankedalam2loyang20x20x4cmygsudahdiolesmargarindandialaskertas
roti.(Dapatjugalangsungdimasukkankedalamjar,tergantungmaudibuatsepertiapa)
7. Ovendengansuhu190Cselamakuranglebih15menit,hinggamatang.Lakukantes
tusuk.
https://lovelyninda.wordpress.com/2014/05/20/cakeinjar/

2/4

4/7/2015

CakeInJarChocolateCake|lovelyninda

8. Setelahmatang,keluarkancakedariloyang,potongbentukbundarsesuaiukuranjar.
Lakukanhinggasemuacaketerpotongbundarseukuranjar.
9. Susundidalamjarselingidenganbuttercreamdanberisedikithiasan.

memanggangcakeinjarlangsungdidalamjar

Cantikkan..iyalah..hahaha.Gampangjugabikinnya,membuatcakeyangunik,cantik,
menarik,dantampakeleganitugaksulitsebenarnya,hanyabutuhketelatenandankreativitas.
DankarenatampilannyayangcantikbisabangetBund,cakeinjarinijadipeluangbisnisyang
menjanjikan.TerlebihjikaAndastaydikotabesar.Cakeyangsebenarnyabahannyaekonomis
sekalipunjikadikemascantikdaneleganharganyabisabertambahbeberapakalilipat.Itu
adalahtaxforcreativity
UntukpenyajiannyaAndadapatberikansendokyangdiikatkanpadajar,agarlebihpraktis.
Bisalangsungmakan,Andajugadapatmengkombinasicreamnyamisalnyadenganvla,atau
ganache.
Selamatmencoba

https://lovelyninda.wordpress.com/2014/05/20/cakeinjar/

3/4

4/7/2015

CakeInJarChocolateCake|lovelyninda

BuatsituswebataubloggratisdiWordPress.com.TheChateauTheme.

https://lovelyninda.wordpress.com/2014/05/20/cakeinjar/

4/4