Hubungan lemak dan kolesterol:

Lemak dibagi menjadi dua yaitu lemak baik dan lemak tidak baik (lemak jahat). Yang
termasuk lemak baik (good fats) ialah lemak takjenuh mono (omega-9) dan lemak tak jenuh
poly (omega-3). Yang termasuk lemak jahat adalah lemak jenuh dan lemak trans. Lemak
jahat ini akan berpengaruh pada peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Lemak jahat
termasuk LDL (low density lipoprotein). Karena kemampuannya untuk mengakumulasi plak
pada dinding pembuluh arteri kita, dan resikonya dapat menyebabkan aterosklerosis
(pengerasan arteri), yaitu penyebab umum dari kondisi penyakit jantung, stroke dan penyakit
fatal lainnya. Contoh: kue, biskuit, muffin, pie, donat, cracker, margarrin, pizza, makanan
yang digoreng, popcorn, daging berlemak, mentega (butter), keju, susu full cream
Kenapa tidak bisa gemuk ?
Walaupun kita sudah makan banyak, namun tubuh kita tetap saja masih kurus. Hal ini bisa
disebabkan karena beberapa hal, diantaranya:
1. Faktor Keturunan
2. Gangguan Metabolisme Tubuh
Orang yg berbadan kurus memiliki kerja metabolisme yang terlalu cepat, jadi
seberapa banyak dia makan akan cepat dibakar oleh tubuh menjadi energi
3. Tidak Pernah Detoks (mengeluarkan racun dari dalam tubuh)
Salah satu hal pokok kenapa berat badan tidak kunjung naik adalah karena adanya
kotoran di dalam usus kita.
Ada beberapa tips yang bisa dilakukan untuk menggemukkan badan. Di antaranya adalah :

1. Makan teratur 3 kali sehari. Biasakan sarapan, makan siang tepat waktu, dan makan
malam
2. Menambah porsi makan. Perhatikan asupan dan nilai gizi makanan. Kebutuhan kalori
rata - rata setiap hari seorang pria 2200 kalori, sedangkan wanita 1900 kalori. Untuk
menggemukkan badan sebanyak 1/2 kilo setiap minggunya, diperlukan tambahan
1000 kalori setiap hari. Untuk mengetahui jumlah kalori makanan,ukhti bisa
konsultasi dengan ahli gizi.
3. Kunyah makanan dengan lembut untuk mempermudah kerja lambung
4. Minumlah susu 2 gelas tiap hari. Protein dalam susu bermanfaat untuk membangun
jaringan otot, dan kalsiumnya untuk membantu menguatkan tulang.
5. Olahraga, selain untuk membakar lemak juga dibutuhkan untuk membentuk otot.
Olahraga yang rutin, membuat tubuh lebih aktif sehingga kita membutuhkan banyak
energi, yaitu makanan.

6. Tidur yang cukup, tubuh kita butuh istirahat 8 jam tiap hari. Tidur yang cukup sangat
membantu proses penggemukan badan.
7. Kurangi merokok dan begadang
8. Perbanyak minum air putih. Standarnya adalah 8 gelas air per hari.
9. Konsumsilah putih telur 1 kali sehari
10. Periksa kesehatan anda ke dokter
Diet mayo?
Diet mayo adalah diet yang dilakukan dengan cara mengurangi konsumsi garam pada
kehidupan sehari-hari. Pantangan lain dalam diet ini adalah es maupun air es. Pantangan
mengonsumsi garam dan air es harus dikombinasikan dengan menu khusus yang
dipersiapkan selama 13 hari. Sedangkan ganti dari tidak minum es adalah dengan minum air
putih 8 gelas dalam sehari. Kalau pantangan tersebut dilanggar berarti harus mengulanginya
dari awal. Diet ini harus dilaksanakan full 13 hari tanpa bolong-bolong. Misalnya ditengah
jalan tiba-tiba tergoda dengan kenikmatan garam dan air es ya berarti ulangi diet dari awal
lagi. Menu diet mayo ini digunakan untuk 13 hari berturut-turut, kabanyakan orang bilang
bahwa pola makanan ini hanya untuk 1 tahun sekali, tapi walaupun begitu kamu bisa
menggunakannya sebagai long-term weight control dengan menambahkan asupan gizi dan
kandungan lain yang diperlukan oleh tubuh. Jadi pola ini bisa dilanjutkan untuk hari-hari
selanjutnya karena ini bukan diet yang berbahaya. Berikut ini daftar menu yang bisa kamu
gunakan:
Menu Hari Pertama dan Kedelapan
Pagi : Secangkir kopi / teh ditambah 1 sdm gula rendah kalori
Siang : 2 Kentang rebus + 1 ikat bayam rebus + 1 tomat + 2 telur rebus
Malam : 1,5 ons daging sapi goreng / ikan bakar + selada yang dikasih perasan jeruk lemon
Menu Hari Kedua dan Kesembilan
Pagi : Secangkir kopi/teh + 1 sdm gula rendah kalori
Siang : 1,5 ons daging sapi goreng/ikan bakar + selada + 1 buah segar + 2 kentang rebus
Malam : 2,5 ons ayam kukus + 1 buah pisang
Menu Hari Ketiga dan Kesepuluh
Pagi : Secangkir kopi/teh + 1 sdm gula rendah kalori
Siang : 2 Kentang rebus + tumis bayam/kangkung + 1 buah segar + 1 tomat
Malam : 2,5 ons ayam kukus + selada yg diperasi lemon + 1 buah pisang
Menu hari Keempat dan Kesebelas
Pagi : Secangkir kopi/teh +1 sdm gula rendah kalori + 1 roti tawar
2

Siang : 1 telur rebus + 1 wortel rebus + keju + 1 buah segar

Malam: 1 mangkok pepaya diperasi lemon + segelas susu non fat
Menu Hari Kelima dan Keduabelas
Pagi

: Secangkir kopi/teh manis + 1 parutan wortel yang diperasi lemon

Siang : 2,5 ons ayam kukus + saos+ mentega + 2 kentang rebus

Malam : 1,5 ons bistick goreng + selada + bayam rebus
Menu Hari Keenam dan Ketigabelas
Pagi : Secangkir kopi/teh manis + seiris roti bakar
Siang : 2,5 ons ayam kukus + selada yg diperasi lemon + 2 kentang rebus + 1 buah segar
Malam : 2 telur rebus + parutan kasar 1 wortel besar yg diperasi lemon
Menu hari Ketujuh
Pagi : Secangkir kopi/teh manis
Siang : 1,5 ons bistick + 1 buah segar + 2 kantang rebus
Malam : 2 pisang + 2 telur rebus