Anda di halaman 1dari 24

SIMULATED

SUPERMARKETSETTING TEST

KELOMPOK 7
Andika Nurul Insani
Anditya Candra Satriani
Lulu Khatulistiwa
Nihlah Chalidah
Nilam Pawesti
Rio Hary Martha

SIMULATED SUPERMARKET-SETTING
TEST

TUJUAN :
Mengetahui perilaku belanja konsumen
dalam kondisi lingkungan yang sudah
dikontrol oleh penguji
ALASAN :
Hasil uji sensori hanya mewakili penerimaan
produk oleh konsumen, belum mengetahui
apakah konsumen tersebut akan membeli
dan terus membeli produk yang diuji

UJI SSS
KELEBIHAN :
Penguji dapat mengetahui perilaku belanja
konsumen dalam kondisi terkontrol
Penguji dapat mengetahui efektivitas iklan produk
yang diuji terhadap perilaku belanja konsumen
Panelis yang direkrut merepresentasikan target
pasar
KELEMAHAN :
Panelis yang digunakan terbatas
Pengujian tergantung dari lokasi SSS

PROJECT LEADER
Seseorang yang bertanggung jawab untuk:
Melakukan koordinasi dan menetapkan
peraturan penelitian
Memahami dengan benar-benar tujuan dan
maksud penelitian/pengujian
Mengembangkan rencana SSS berdasar
permintaan klien
Menentukan syarat dan kebutuhan pengujian
Bertanggung jawab besar dalam interpretasi
hasil pengujian

13 TUGAS POKOK PROJECT LEADER


1. Menyiapkan objektifitas penelitian dengan
2.
3.
4.
5.
6.
7.

jelas
Mendesain pengujian
Mendeskripsikan detil prosedur
Identifikasi sampel uji
Mendesain kuisioner
Mendeskripsikan panel konsumen, ukuran
panel, dan kuota perekrutan
Membuat kriteria seleksi dan menyiapkan
komponen perekrutan

8. Menjelaskan hal-hal yang dibutuhkan pada area

belanja, lokasi kasir, dan segala halnya


9. Membuat daftar sampel produk yang harus
dibelanjakan konsumen
10. Menempatkan personil sesuai tanggungjawabnya
11. Bertanggung jawab dalam merencanakan dan
mengimplementasikan penelitian
12. Mendeskripsikan metode pemrosesan, analisis,
dan interpretasi data.
13. Menentukan insentif panelis

PEREKRUTAN PANELIS

Perekrutan
panelis
dilakukan
dengan
mendekati target pasar produk yang diuji
dengan cara:
Menggunakan database konsumen
Menggunakan agensi pengujian pasar
Usulan panelis lain
Nomor telepon acak

PANELIS UJI SSS


Pegawai perusahaan TIDAK BOLEH menjadi

panelis
Sebaiknya panelis merupakan penduduk lokal
(local resident) sekitar perusahaan (ada pro
dan kontra)
Konsumen yang memiliki pengetahuan lebih
tentang produk yang diuji TIDAK BOLEH
menjadi panelis
Konsumen yang memiliki pengetahuan
spesifik atas sampel dan variabel produk
TIDAK BOLEH menjadi panelis

KEHADIRAN PANELIS
Ketidakhadiran seminimal mungkin
Partisipan dekat dengan tempat SSS
Petunjuk arah dan peta yang jelas
Pengujian tidak mendadak
Reminder
Upah dan insentif sesuai
Motivasi panelis

INSENTIF PANELIS
Dibayarkan pada partisipan SSS
Diberikan saat sesi berakhir
Jumlah insentif fleksibel
Bentuk bermacam-macam
Produk yang dibeli saat SSS menjadi milik

konsumen

FASILITAS
LOKASI PENGUJIAN SSS
Terletak di tempat yang mudah dijangkau
Jauh dari keramaian
Soundproof
FASILITAS
Gangguan minimal
Preparasi sampel tidak terlihat

RUANG PENERIMAAN
Ruang tunggu untuk panelis
Digunakan untuk tujuan lain pada pengujian
RUANG SERBAGUNA
Digunakan untuk intervensi saat pengujian

BAU DAN CAHAYA


Free odor (odorless)
Pencahayaan harus sesuai
LINGKUNGAN PENGUJIAN
Dibuat senyaman mungkin

TEMPAT
REGISTRASI

AREA
BELANJ
A

RUANG
ISOLASI

RUANG
TUNGG
U

KASIR

RUANG
PERSIAPAN
SAMPEL

PROSEDUR

ORIENTASI PANELIS
Hanya mendeskripsikan mekanisme pengujian
Direncanakan secara matang
Menghindari terjadinya perubahan pendapat
panelis sebelum pengujian
Bila menginginkan intervensi, ada
pemberitahuan

PROSEDUR PENGUJIAN
Panelis diberi sejumlah uang untuk
dibelanjakan
Diinstruksikan untuk membelanjakan uang
tersebut
Panelis membeli produk pada SSS
Melakukan pembayaran di kasir
Jumlah panelis diatur dengan terencana

EFEK INTERVENSI
Mempelajari efek intervensi (edukasi atau
iklan)
Dilakukan setelah pembelian
Melakukan pengujian kembali

RANKING
Dapat merangking produk
Konsumen hanya membeli satu produk sekali
pengujian

AKTIVITAS PASKA PENGUJIAN


Panelis mengisi kuisioner
Produk digunakan di rumah panelis
Diundang kembali untuk pengujian SSS
selanjutnya

TEMPAT
REGISTRASI

AREA
BELANJ
A

RUANG
TUNGG
U
KASIR

RUANG
ISOLASI

RUANG
PERSIAPAN
SAMPEL

GLADI BERSIH DAN BRIEFING

Sebelum dilakukan pengujian diperlukan

adanya gladi bersih dan briefing untuk


mengestimasikan waktu pengujian
Menggunakan beberapa panelis tidak terlatih
Seminggu sebelum pengujian

TERIMAKASIH

Q&A