Modelo de inventarios

INVENTARIOS

MODELOS DE INVENTARIOS DETERMINISTICOS

MODELO DE INVENTARIO GENERAL
La naturaleza del problema de inventario consiste en hacer y recibir pedidos de
determinados volmenes, repetidas veces y a intervalos determinados. Una poltica de
inventario responde las siguientes preguntas.

Cuanto se debe ordenar?

Esto determina el lote econmico (EOQ) al minimizar el siguiente modelo de costo:
(Costo total del inventario) = (Costo de compra) + (costo de preparacin + (Costo de
almacenamiento) + (costo de faltante).
Todos estos costos se deben expresar en trminos del lote econmico deseado y del
tiempo entre los pedidos.

El costo de compra se basa en el precio por unidad del articulo. Puede ser
constante, o se puede ofrecer con un descuento que depende que
depende del volumen del pedido.

El costo de preparacin representa el cargo fijo en el cual se incurre

cuando se hace un pedido. Este costo es independiente del volumen del
pedido

El costo de almacenamiento representa el costo de mantener suficientes

existencias en el inventario. Incluye el inters sobre el capital, as como
el costo de mantenimiento y manejo

El costo de faltante es la penalidad en la cual se incurre cuando nos

quedamos sin existencias. Incluye la perdida potencial de ingresos, as
como el costo mas subjetivo de la perdida de la buena voluntad de los
clientes.

Un inventario es un recurso empleado pero til que posee valor

econmico. El problema se plantea cuando una empresa expendedora
o productora de bienes y servicios no produce en un momento
determinado la cantidad suficiente para satisfacer la demanda, por lo

que debe realizar un almacenamiento protector contra posibles

inexistencias.
El objetivo radica en definir el nivel de inventario. Estas decisiones
consisten en dar normas que nos precisen en que instante se deben
efectuar los pedidos del producto considerado y la cantidad que se
debe pedir.
En trminos generales un inventario es un conjunto de recursos tiles
que se encuentran ociosos en algn momento. El objetivo de los
problemas de inventario es minimizar los costes (totales o esperados)
del sistema sujetos a la restriccin de satisfacer la demanda (conocida
o aleatoria). Entre los diferentes costes que puede haber en un
problema de inventario estn:
1.- Costes de fabricacin.
2.- Costes de mantenimiento o almacenamiento.
3.- Costes de penalizacin o rotura por no satisfacer la demanda.
4.- Rendimientos o ingresos. (Puede o no incluirse en el modelo).
5.- Costes de recuperacin o salvamento. (El valor de recuperacin
representa el valor de desecho del artculo para la empresa, quiz a
travs de una venta con descuento).
6.- Tasa de descuento. La tasa de descuento toma en cuenta el valor
del dinero en el tiempo. Cuando una empresa compromete capital en
inventarios, no puede usar este dinero para otros fines.
Referencia: Investigacin de operaciones HANDY TAHA

PORQUE TENER INVENTARIOS?

Se da la existencia de inventarios debido a

que los proveedores que abastecen los insumos a las empresas no
pueden dar respuesta inmediata a los requerimientos de esta; puesto
que hay una diferencia entre el tiempo de abastecimiento y la
demanda interna. Es por esta razn que las empresas mantiene

inventarios como colchn de seguridad o un STOCK para que al

momento de una necesidad se satisfaga la demanda.

INVENTARIO SEGN LA DEMANDA

Existen dos tipos de demanda:

*Demanda probabilstica: demanda de un artculo que est sujeta a
una cantidad significativa de variabilidad. Ejemplo en un hospital no
se sabe cuntos y que tipos de pacientes entraran en la semana que
entra, lo que ocasiona una demanda incierta de los suministros
mdicos. (Demanda independiente: dos o ms artculos en los que la
demanda de un artculo no afecta la demanda cualquiera de los otros
artculos).
*Demanda determinstica: demanda de un artculo que se conoce con
certeza. Ejemplo en un proceso de fabricacin automatizada, sabe que
una maquina inserta 20 chips por minuto en un tablero de circuitos
integrados, por lo tanto los chips son los artculos a mantenerse en el
inventario y la demanda determinstica es 20 chips por minuto.
(Demanda dependiente: dos o ms artculos en los que la demanda de
un artculo determina o afecta la demanda de uno o ms de los otros
artculos).
Referencia
Investigacin de operaciones: el arte de la toma de decisiones;
Kamlesh Mathur y Daniel Solow
REGLAS O PRINCIPIOS

1) Todo tem debe estar

debidamente codificado y localizado
2) Todo movimiento de inventario ya sea de entrada, de salida o
consolidad de datos deben estar documentados (firmados y
autorizados)
3) Los documentos de entrada deben diferenciarse de los documentos
de salida (se utilizan colores)
4) En cuanto sea posible, el lugar fsico de entrada debe ser diferente
al lugar fsico locativo de salida
5) Los tem de un mismo cdigo deben estar almacenados en un
mismo lugar
6) Si es posible se debe marcar lo contado e inventariado
7) En una auditoria todo tem debe ser contado tres veces por
personas diferentes, consignndolos en tarjetas diferentes y
estableciendo las siguientes reglas de registro:
Si dos tarjetas coinciden en la cantidad se registra ese valor o
cantidad
Si las tarjetas no coinciden se vuelve a contar con otro auditor
Hay una tarjeta de conteo de inventario y una fsica
8) Los tems de mayor peso deben ubicarse en los niveles inferiores y
los de menor peso en los niveles superiores
9) Los tems que tuvieron movimientos en el da deben verificarse sus
saldos antes de cerrar el da, es decir verificar la existencia fsica con
la existencia lgica.
10) Nadie del personal de inventario se va antes que no est cuadrado
el movimiento de los tems de ese da
11) No se debe recibir premios o comisiones de los proveedores
12) Los recortes de inventario mximo son de tres das, despus de
finalizado el mes deben estar los informes