jurnalul.

ro
http://jurnalul.ro/campaniile-jurnalul/operatiunea-ceata-si-fum/alimentele-modificate-genetic-un-risc-pentru-sanatate-91719.html

Alimentele modificate genetic - Un risc pentru sanatate?

Semne de toxicitate hepato-renala au fost observate la o recenta
analiza a unui studiu de hranire a sobolanilor cu porumb modificat
genetic(MG). Aceste rezultate au fost publicate online pe 13 Martie
2007 in Jurnalul Arhivele de Contaminare i Toxicologie ale Mediului.
CONTEXT ACTUAL.In momentul de fata in toata lumea exista o
intensa dezbatere privind riscurile organismelor modificate genetic
(OMG). Cateva studii despre hranirea sobolanilor cu OMG au mai fost
publicate de-a lungul ultimilor ani. Printre acestea se numara studiul
Profesorului Arpad Puzstai, publicat in The Lancet, 1999, ce a aratat
ca hranirea sobolanilor cu cartofi modificati genetic produce leziuni
precanceroase in tubul digestiv al acestora (1). Un alt studiu, cel al Dr.
Ermakova, prezentat la un simpozion despre OMG, organizat in Rusia
pe 10 octombrie 2005 de Agentia Nationala pentru Securitate Genetica
a demonstrat experimental ca hranirea unor femele sobolan cu soia MG a dus la nasterea unor pui cu greutate
scazuta. (2)
STUDIU VECHI. Un studiu propriu MONSANTO privind porumbul modificat genetic MON863 a prezentat
anumite probleme inca din momentul realizarii. Specia respectiva de porumb MG produce o toxina numita
Crz3Bb1 capabila sa ucida o insecta daunatoare din sol (Diabrotica virgifera). Acest porumb MG contine si o
gena pentru rezistenta la antibiotice. Studiul efectuat in 2005 de MONSANTO a stat la baza aprobarii acestui
porumb MG de catre Comisia European. CE a acordat autorizatia pentru utilizarea MON863 ca furaj n august
2005 i pentru alimentatie n ianuarie 2006, desi chiar studiul initial prezentat de MONSANTO a avut unele
semne de intrebare. Porumbul MON863 a mai fost autorizat pentru comercializare si in afara UE, in Australia,
Canada, China, Japonia, Mexic, Filipine i SUA.
LUPTA IN INSTANTA. Datele initiale ale studiului nu au fost accesibile cercetatorilor independenti. Practic
inregistrarile bruteau fost tinute la sertar de MONSANTO, pe baza confidentialitatii comerciale. In urma unui
proces in Germania, intentat de Greenpeace companiei MONSANTO, Curtea de Apel din Mnster a permis
accesul public la toate datele din studiul pe sobolani.
ANALIZA. Comitetul pentru Informare Independenta si Cercetare in Ingineria Genetica, din CRIIGEN (Paris),
condus de Gilles-Eric Sralini a evaluat cu atentie toate datele din studiul de 1130 de pagini, pus la dispozitie de
Greenpeace, in urma hotararii judecatoresti. Cercetatorii s-au concentrat asupra analizelor de sange si urina ale
animalelor din test. (3) Ei au afirmat ca analiza statistica realizata de cercetatorii Monsanto nu a fost suficient de
minutioasa, iar leziunile animalelor au fost mascate prin metodele analitice alese.
Cu ocazia conferintei de presa tinute la Berlin, Profesorul Sralini a spus: Analizele Monsanto nu sunt riguroase,
iar protocoalele statistice sunt incerte. Mai rau, compania nu a desfasurat analize suficiente asupra diferentei de
greutate ale animalelor testate. Date cruciale de la analizele urinei, care indica toxicitate n rinichi, au fost oferite
chiar de publicatiile companiei. Echipa de cercetatori francezi a descoperit o crestere a trigliceridelor serice intre
24-40% la femele si o scadere intre 31-35% in nivelele de fosfor si sodiu din urina masculilor ce consumau
porumbul MG, acestea fiind semne de lezare hepatica, respectiv renala. Totodata, greutatea animalelor ce au
consumat porumbul MG era mai mica cu aproximativ 3%. Motivele acestor schimbari sunt necunoscute, dar ar
putea fi indicii importate pentru a explica moartea altor animale in studiul Dr. Ermakova. Acel studiu a gasit o rata
de mortalitate mare la sobolanii nascuti din mame hranite cu soia MG.
PROTESTE.Greenpeace a cerut retragerea imediata si complet de pe piata mondiala a porumbului MON863
produs de Monsanto si a solicitat Guvernelor din ntreaga lume s ia masuri urgente de reevaluare a riscurilor

pentru toate OMG autorizate si o revizuire stricta a metodelor actuale de testare. Acesta este ultimul cui batut n
cosciug pentru credibilitatea actualului sistem de autorizare pentru produsele MG. Odata ce s-a dovedit ca un
sistem menit sa protejeze sanatatea oamenilor si a animalelor a permis autorizarea unui produs cu riscuri ridicate
n pofida clarelor evidente ale pericolelor, trebuie initiat un control minutios asupra tuturor produselor MG de pe
piata si sa se renunte imediat la actuala procedura superficiala de autorizare, a spus Christoph Then,
Coordonator Campanii Greenpeace International.
CONCLUZIE. Cercetatorii francezi au tras un semnal de alarma, afirmand ca in momentul actual, pe baza datelor
disponibile nu se poate concluziona ca porumbul MG MON863 este un aliment sigur. Tinand cont ca siguranta
alimentelor modificate genetic este foarte des pusa sub semnul intrebarii, este momentul ca autoritatile ce pot
reglementa fenomenul sa ceara companiilor ce produc seminte modificate genetic mai multa transparenta in
privinta studiilor. Daca asemenea produse nu sunt sigure, ar fi bine ca respectivele corporatii sa le retraga de pe
piata din proprie initiativa, exact cum se intampla cu medicamentele nesigure (vezi cazul Vioxx). Este vorba de
sanatatea a milioane de oameni si a copiilor lor, nu despre actionari si profituri.
Pentru mai multe informatii asupra studiului accesati acest link de pe situl Greepeace:
http://www.greenpeace.org/raw/content/international/press/reports/gp_briefing_seralini_study.pdf
BILIOGRAFIE :
1) The Lancet 1999; 354:1353-1354. Effect of diets containing genetically modified potatoes expressing
Galanthus nivalis lectin on rat small intestine
2) Influence of Genetically Modified-SOYA on the Birth-Weight and Survival of Rat Pups: Preliminary Study
IRINA V. ERMAKOVA Institute of Higher Nervous Activity and Neurophysiology Russian Academy of Sciences
(RAS) 10oct2005 )
3)Journal Archives of Environmental Contamination and Toxicology New Analysis of a Rat Feeding Study with a
Genetically Modified Maize Reveals Signs of Hepatorenal Toxicity Received: 18 July 2006 Accepted: 20
November 2006 Published online: 13 March 2007 Gilles-Eric Sralini1, 2 , Dominique Cellier1, 3 and Jol Spiroux
de Vendomois1 (1) Committee for Independent Information and Research on Genetic Engineering CRIIGEN,
Paris, France(2) Laboratory of Biochemistry, Institute of Biology, University of Caen, Caen, France(3) Laboratory
LITIS, University of Rouen, Mont-Saint-Aignan, France
4)Porumbul MG autorizat pentru consumul uman prezint semne de toxicitate (Greenpeace.ro)