Anda di halaman 1dari 8

Nastar

Bahan :\\
2 kuning telur
75 gr gula
250 gr tepung terigu protein rendah
50 gr maizena
1 sdm susu bubuk
150 gr margarin
Keju, vanilli selai secukupnya
Cara membuat :
1. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan
2. Kocok margarin, kuning telur, vanili dan gula sampai pucat
3. Masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit,aduk sampai kalis

Lidah Kucing Rainbow


Bahan :
2 putih telur
100 gr margarin
75 gr gula
100 gr tepung terigu protein rendah

25 gr maizena
1 sdm susu bubuk
Vanilli
Pewarna merah, oranye, kuning, hijau, biru, ungu
Cara membuat :
1.
2.
3.
4.
5.

Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan


Kocok margarin, vanili dan gula sampai pucat
Di wadah lain, kocok putih telur sampai kaku
Campurkan akocokan margarin dengan putih telur
Masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit,aduk sampai
rata

Putri Salju
Bahan :
1 kuning telur
200 gr tepung terigu protein rendah
150 gr margarin
50 gr butter
50 gr maizena
1 sdm susu bubuk

Vanilli
Gula halus, gula donat
Cara membuat :
1. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan
2. Kocok margarin, butter, kuning telur, vanili dan gula
sampai pucat
3. Masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit,aduk sampai
kalis

Kue Bola Coklat


100 gr margarin
50 gr butter
Vanili
75 gr gula
1 kuning telur
25 gr coklat bubuk

Pewarna coklat
25 gr maizena
200 gr tepung terigu protein rendah
Susu bubuk
Dark colkat, meises
Cara membuat :
1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, maizena dan susu
bubuk, sisihkan
2. Kocok margarin, butter, kuning telur, vanili, pewarna
coklat dan gula sampai pucat
3. Masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit,aduk sampai
kalis

Cheese Stick
Bahan :
350 gr tepung terigu
70 gr tepung kanji
sdt garam

1 sdt baking powder


sdt kaldu ayam instan
70 gr margarin
150 gr keju cheddar parut
2 sdm air es
2 butir telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Campur tepung kanji, garam, baking powder, dan tepung
terigu sambil diayak
2. Tambahkan kaldu ayam instan, margarin, keju parut dan
garam. Uleni sampai semua bahan tercampur rata
3. Masukkan air es dan telur
4. Uleni sampai kalis
5. Gilas adonan sampai ketebalan 1-2 cm, potong potong
sekitar 10 cm
6. Goreng, tiriskan

Manisan Agar-Agar
Bahan :
300 gr gula
350 cc air
1 bungkus agar agar
Pewarna

Perisa buah
Cara Membuat :
1. Masak semua bahan jadi satu, didihkan lalu tuang ke cetakan.
Biarkan mengeras.
2. Potong potong agar agar kemudian jemur di bawah terik matahari
sampai berkristal.

Sus kering

250 ml air
100 gr margarin
sdt garam
150 gr tepung terigu
60 gr keju parut
3 butir telur
sdt baking powder

1.
2.
3.
4.
5.

Didihkan air dan margarin, matikan api.


Masukkan tepung, aduk rata,nyalakan api kecil.
Aduk hingga kalis matikan api dan biarkan hangat
Masukkan telur satu per satu dan baking powder
Oven dengan suhu 190 selama 15 menit dan 130 selama jam

Brownies
Bahan :
Gula 225 gr
Minyak goreng 175 ml
Cooking coklat 100gr
Terigu 125 gr
Sp 1
Susu kental manis 75 ml

Garam
Coklat bubuk 50gr
Telur 6

Cara :
Kocok telur,gula,garam,sp hingga mengembang
Masukkan terihu dan coklat bubuk
Masukkan campuran coklat cair dan minyak
Bagi adonan 3 bagian, beri 1 bagian susu