Anda di halaman 1dari 3

Judul :

Studi Kelayakan Pengembangan Usaha Biji Kopi


menjadi Kopi Bubuk pada UD. Berkat Asia di Kabupaten
Sinjai
BAB I PENDAHULUAN
A.
B.
C.
D.

Latar Belakang
Rumusan Masalah
Tujuan Penelitian
Kegunaan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Teori Pendukung
1. Kopi
2. Proses Pengolahan Biji Kopi
3. Studi Kelayakan Bisnis
4. Aspek aspek penilaian dalam studi kelayakan bisnis

a. Aspek pemasaran
1) Segmentasi pasar, pasar sasaran dan posisi pasar
2) Permintaan dan penawaran
3) Strategi bauran pemasaran
b. Aspek Teknologi
c. Aspek Organisasi dan Manajemen
d. Aspek Keuangan
1) Menghitung biaya produksi dan menghitung harga
pokok penjualan (HPP)
2) Proyeksi keuntungan
3) Proyeksi break even point ( BEP )
4) Proyeksi rugi laba dan aliran kas
5) Pay back period ( PBP )
6) Minimum atractive rate of return ( MARR )
7) Proyeksi net present value ( NPV )
8) Proyeksi internal rate return ( IRR )
9) Benefit Cost Ratio ( BCR )
e. Aspek Ekonomi dan Sosial
f. Strategi Pengembangan
a. Analisa lingkungan ekternal
1. Peluang ( opportunity )
2. Ancaman
b. Analisa lingkungan internal
1. Kekuatan
2. Kelemahan
B. Kerangka Berpikir
BAB III METODELOGI PENELITIAN

A.
B.
C.
D.
E.

Waktu dan Tempat

Alat dan Bahan


Jenis Penelitian
Teknik Pengumpulan Data
Analisa Data

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN


A. Aspek pemasaran
1. Segmentasi, targeting, dan positioning
a. Segmentasi
b. Targeting
c. Positioning
B. Aspek teknologi
1. produk
2. kapasitas dan rencana produksi
3. proses produksi
4. bangunan, mesin/peralatan dan harga tetap lainnya
5. kebutuhan tenaga kerja
6. penentuan lokasi dan tata letak pabrik
C. Aspek organisasi dan manajemen
1. Bentuk usaha dan organisasi
2. Kebutuhan SDM
3. Kebutuhan biaya operasional
D. Aspek keuangan
E. Aspek ekonomi dan sosial
F. Strategi pengembangan
1. Analisa faktor eksternal dan internal ( SWOT )
2. Strategi pengembangan pemasaran ( Marketing Mix )
3. Strategi pengembangan produksi
4. Strategi pengembangan SDM
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan
B. Saran
DAFTAR PUSTAKA
Lampiran