2013-1

Administracin de las
Operaciones 2
Manufactura Lean

Facultad de Negocios, UPC

Carrera de Administracin

Temario
Filosofa Justo a Tiempo
Manufactura esbelta
Teora de las restricciones

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Filosofa Justo a Tiempo (Sistema de

produccin de Toyota)
El JIT es un conjunto integrado de actividades
diseadas para dar solucin a los problemas
operativos de manera continua y forzada,
eliminando actividades que no agregan valor
(desperdicio) a fin de apoyar la produccin
esbelta.

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Produccin Esbelta
Proporciona al cliente justo lo que quiere, en
el momento que lo quiere, y sin desperdicio,
mediante la mejora continua.
Desperdicio:

Productos almacenados
Productos en demora en proceso
Inspeccin de productos
Productos defectuosos
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Justo a Tiempo: metas

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Eliminar actividades innecesarias.

Eliminar inventario en planta.
Eliminar inventario en trnsito.
Eliminar fallas de mquinas.
Eliminar a los malos proveedores.
Entregas frecuentes en lotes pequeos.
Mnimo de especificaciones de producto.

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Sistema de produccin tipo empuje

1. Los artculos se producen en tiempos
especificados en programa de produccin sin
importar disponibilidad.
2. Se trabaja con lotes econmicos.
3. Es el sistema tradicional de programar la
produccin, equiparado con el MRP
4. Es el sistema opuesto al JIT.

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Sistema de produccin tipo traccin

1. Solo se fabrica un artculo cuando se
recibe una seal del usuario (solicitud).
2. Se jala una unidad al punto donde se
necesita, justo cuando se requiere.
3. Es un concepto que sustenta la filosofa
JIT.

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Justo a Tiempo y Calidad: Tcticas

1.
2.
3.
4.

Usar control estadstico de procesos.

Delegar autoridad en los trabajadores.
Crear mtodos a prueba de fallas.
Proporcionar retroalimentacin inmediata.

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Justo a tiempo: Servicios

Todas las tcnicas JIT para manejar a proveedores, la
distribucin fsica, el inventario, y programacin se
usan en los servicios.
En este caso la demanda es constantemente
cambiante en el tiempo.
Se requiere:

Proveedores confiables
Inventarios esbeltos
Tiempos de ciclo cortos y programas giles.
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Tiempos de
entrega
cortos
Administracin
de la
tecnologa
Lneas de flujo
integrado
Tamaos de
lote pequeos

Administracin
de recursos
humanos
Respeto por la
persona
Metas visibles

JIT

Involucramiento total
de los empleados

Tiempos de
instalacin cortos

Calidad
Total

Calidad en la fuente

Administracin de los sistemas

Relacin estrecha con los proveedores
Nivelacin de la produccin
Mantenimiento preventivo
Sistemas de traccin

Mejoramiento
continuo

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Requisitos para sistemas esbeltos

Disposicin fsica y diseo de flujos esbeltos

Aplicaciones esbeltas en flujos lineales
Aplicaciones esbeltas para centros de trabajo
Calidad Six Sigma
Programacin nivelada
Trabajo con los proveedores

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Conclusiones

La Teora de Restricciones busca romper las

limitaciones de todo sistema y llevarlo a un
mejoramiento continuo
Estos enfoques se concentran en eliminar todo
desperdicio del proceso productivo.

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