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ALIMENTACIN: APREHENSIN MASTICACIN Y DEGLUCIN

PAUTA

DE

EVALUACIN

Nombre..Fecha
Ficha..
A.- APREHENSIN
1) Apertura bucal
2) Cierre bucal bilabial
3) Desplazamiento del
alimento dentro de la
boca.

I
I
I

Adecuada
Ocurre
Lateral

II
II
II

Inadecuada
No ocurre
Anterior

B.- MASTICACIN
1) Desgarro del alimento
2) Trituracin

I
I
III
V

Central
Unilat.alternada
Unilat. Derecha
Ambos a la vez

II
II
IV

Lateral
Anterior
Unil.Izq.

C.- DEGLUCIN
1) Lquidos
2) Slidos

I
I

Normal
Normal

II
II

Atpica
Atpica