Anda di halaman 1dari 9

*Diambil dari berbagai sumber, untuk kalian yang tinggal diKos sekalian

buat Aku liat-liat juga kalo mau masak karena Aku juga Anak Kos-an
DiCatat Ya, biar gak bingung lagi masak masakan sederhana!!!

Fu Yong Hai Omelet Mie


Bahan omelet :
1 bungkus mie instant
2 sendok makan corned
2 butir telur
Jika suka bisa ditambahkan irisan wortel dan bawang Bombay
Bahan saus :
Bawang Bombay (secukupnya, biasa sih aku butir)
Bawang Putih
Saus Tomat (bisa ditambahkan saus sambal jika suka pedas)
Garam, gula dan cuka secukupnya
sendok teh Maizena, cairkan dengan sedikit air
Cara :
Rebus mie instant sampai lunak, tiriskan. Kocok lepas telur, masukkan 2/3
bungkus bumbu mie instant, disusul korned dan mie, aduk rata.
Dadar adonan dengan api kecil, balik hingga matang merata. Angkat,
letakkan di piring saji.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan saus
tomat (& saus sambal) tambahkan sedikit air supaya encer. Masukkan sisa
bumbu mie instant, garam, gula dan cuka sesuai selera, aduk rata.
Cicipi, jika sudah terasa pas, masukan larutan maizena, aduk hingga
mendidih lagi. Angkat dan tuangkan ke atas Omelet Mie.

Mie Instan Goreng Dehidrasi

Wohoo! setelah sekian lama (hah? emang uda posting berapa banyak??) ,
baru disadarin bahwa resep dasar segala ins(t)an manusia kos2an blon
ditulis : MIE INS(T)AN! makanan favorit simbol kejantanan para
mahasiswa!
Oye!
jadi, dengan penuh semangat, mari kita berbagi resep mie instan ini!
(saya sebut saja si mie instan dengan panggilan D. Tanpa menyebut
merek, dan karena D adalah inisial nama saya.. Jadi kita mulai saja
1. Ke warung sebelah, ketok pintu, dan tanya apa mereka menjual mie
instan D.
2. Rogoh saku, dan berdoalah semoga masih ada 1 keping uang 1000..
kalau tidak ada, kembali ke jalan awal, dan menataplah ke bawah sambil
komat kamit semoga nemu receh jatoh di jalan
3. Ambil air di sumur.. 1 gelas saja (red, saya mahasiswa miskin..
sebetulnya pengen ngasi takaran air seberapa banyak, tapi kaga ada
penggaris buat ngukur diameter gelas buat ngambil air.. yes! GELAS!
bukan GALON!.)
4. Sobek2 lah bungkusan indomie goreng itu, dan tinggalkan di meja..
tutup dengan aluminium foil, tinggal 1 jam..
5. Setelah ditutup dengan alu foil, angkat si D yang mentah. Tuangkan
sedikit air ke dalam panci. Takaran : yang terendam hanyalah bagian
dasar dari mie mentah.. Jangan tenggelamkan si D dalam air.. nant D tak
bisa bernafas
6. Tuangkan semua bumbu (micin, serbuk cinta, ato apapun bumbu yang
ada di dalam kemasan si D tersebut)
7. Goyang2 (mie + bumbu, bukan pantat Anda) hingga mereka membaur,
akur, dan bahagia.
8. Ketika D sudah melunak dan air sudah lenyap, angkat dan sajikan.
9. Reverse langkah Anda, dan lupakan langkah ke 4.. Penggaris saja ku tak
mampu untuk membeli, apalagi barang blig2 seperti alu foil.. Selamat
menikmati!

Roti Kere Cap Oye


1. Siapkan setangkup roti
2. Rendam dalam cairan super-rahasia : susu yang *harusnya* berwarna
putih dan belum basi sebanyak 2 sendok makan, garem, gula, merica,
telor 2 biji, micin 4 sendok *konon, micin membuat masakan lebih sedap.
Karena saya ga punya duit buat beli micin, jadi tolong Anda yang coba
tambahan micin ini, dan kasih tau saya hasil akhirnya*.
3. Celupkan si tangkupan roti ke dalam cairan super-rahasia
4. Ambil roti dari cairan super, dan masukkan ke wajan (kalau ternyata
ngga ada wajan, bisa masukkan kembali roti ke kulkas, dan lupakan
hasrat-ingin-masak Anda!)
5. Masukkan roti ke wajan dan oseng2 sampai penampilan terlihat
menggairahkan (maksud saya, penampilan tu roti, bukan penampilan
tukang masak)
6. Berdoa semoga enak, angkat dan sajikan. Kalau tidak enak, berati doa
Anda kurang ces pleng..

7. Additional menu : rebus air , sajikan ke gelas 3 biji, minum hingga


kenyang..

Telor Hitam Manis Manja


1. Siapkan telor sebutir dan tuangkan ke dalam mangkok kecil
2. Ke dalam mangkuk yang sama, tuangkan garam sejumput jempol dan
telunjuk (berlaku perkalian yang sama untuk jumlah telor yang
ditambahkan)
3. Tuangkan merica secukupnya (saya biasa maen tabur tanpa kira kira
takaran mericanya )
4. Tuangkan content yang perlu sesuai keinginan ke dalam telor di dalam
mangkok yang sama (misal, jamur, bawang, keju, daging, atau apapun
juga)
5. Tambahkan kecap manis ke dalam telor
*penambahan kecap ini akan membuat adonan telor menjadi tidak sedap
dipandang.. tapi no worries,dijamin enak koq 6. Tuangkan adonan telor
ke dalam wajan yang telah diberi minyak goreng dan potongan geprekan
bawang putih , bawang merah, atau bawang bombay secukupnya (adanya
wajan , bukan panci teflon, jadi skill untuk memasak akan dibutuhkan)
7. Bolak balik hingga nafsu terpuaskan
8. Dihidangkan untuk perorangan (ya iyaaa lah..)

Ayam Blukutuq Blukutuq


1. Siapkan irisan ayam sebanyak yang kita mau (jangan pake fillet dan
sejenisnya, apalagi karage Fiv*st*r karena akan merusak rasa)
2. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya (kalo ga punya minyak
goreng, minta aja minyak jelantah di warung depan )
3. Siapkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Geprek
dan iris tipis tipis
4. Siapkan pula ayam dengan taburan garam, merica, dan jeruk nipis
secukupnya (diguling guling di taburan tsb.) ditinggal sembari maen
winning eleven satu babak (buat yang ga ngerti, sekitar 10 menit)
5. Goreng bebawangan yang telah disebut di atas hingga berbau harum
6. Masukkan ayam ayam yang telah di guling gemulingkan
7. Goreng hingga kekuningan , sambil tambahkan perasan jeruk nipis atau
limo agar ayam mengandung rasa jeruk di dalamnya
8. Tambahkan kecap (di crot crot ke ayam hingga puas)
9. Kecilkan api, dan masukkan konten pelengkap (sawi,
jamur,kol,wortel,gubis,gitar,bass,permen karet, atau apapun juga yang
anda sukai)
10. Tambahkan garam setengah sendok makan, gula setengah sendok
makan, merica (sekali lagi, asal tabur), dan boleh juga sedikit saus tiram
(biasanya si satu sendok makan)
11. Masukkan air ke dalam wajan , sesuaikan dengan kebutuhan keinginan
kuah yang diinginkan
*semakin banyak kuah, semakin mengenyangkan waktu dimakan nanti..
jadi ,pelengkap nasi ga perlu banyak banyak waktu makan.. kenyang kuah

12. Tutup wajan dengan tutup panci ngepas


13. Tunggu sampai terdengar suara blukutuq blukutuq , dan siap
dihidangkan

Ayam Merah, Tak Sedap dipandang Tapi


Enak dimakan
1. Siapkan ayam yang dibumbui dengan kecap asin, bawang putih,
bawang merah
2. Goreng ayam tsb. di atas
3. Gorengnya pake minyak goreng, bukan pake mentega *serius ini mah*
4. Tiriskan ayam tersebut di tempat aman, jauh dari jangkauan kucing dan
manusia lain
5. Potong 5 buah cabe merah (yang gendut2, buang bijinya kalau anti
pedas)
6. Ulek (ni bahasa indonesianya apa ya?) hingga halus, atau gunakan
juicer
7. Ulek lagi 1 buah tomat , dan 10 cm jahe (yang ini digeprek dulu)
8. Campurkan cabe, tomat, dan jahe ke dalam satu wajan yang telah
diberi minyak goreng
9. Tunggu hingga mendidih, cemplungkan ayam yang telah diolah di atas
10. Tambahkan kecap manis dan garam
11. Tunggu hingga bau harum, siap dihidangkan

Nasi Merah Omega


Sebetulnya ini adalah resep yang wajib kudu harus ada di kamus
mahasiswa .. Tapi entah mengapa, saya koq kurang sreg masak ni
makanan.. *secara isinya cuman nasi yang dibumbuin,kurang gizi de, kaya
mahasiswa beneran ajah.. cuih..* ok then, mari kita mulai sodara
sodaraaa
1. Siapkan wajan teplon *baru beli teplon pake kredit neh, huhuy* yang
telah dibumbui dengan minyak goreng
2.Masukkan bawang merah,bawang putih,bawang bombay*ini neh,
bombay, the best !*
3.Kocok mampus hingga harum
4.Cemplungkan telor satu biji, orak arik dengan penuh nafsu.. Tambahkan
garam sejumput sahajah
5.Setelah telor sudah binasa dan musnah, masukkan nasi putih
6.Kocok lagi dengan penuh semangat45
7.Setelah nasi berubah warna *jadi warna amburadul pokoknya*
tambahkan garam sejumput,merica,terasi(HOOH terasi,ga tau kenapa,
tapi tanpa terasi,rasanya jadi kurang nampol) dan kecap asin sesuka dan
sebanyak mata hingga cape memandang..
8.Oseng oseng hingga harum, dan masukkan resep spesial bernama SAOS
TOMAT!!
9.Oseng oseng kembali , tak lupa nyebut nama saya
10.Tambahkan jamur,cabe,dan daun penyegar suasana.
11.Blender semua *eh,boongk dingk.. maksud sayah bolak balik aja

wajannya sampe mampus, pasti tumpah *


12.Berdoa semoga bahan makanan nyampur dan maknyuz.. Amin

Sop Kentang
Bahan: 1/4 kg kentang 2 sdm minyak goreng 2 butir telur 2 liter air 4 buah
bawang merah 1 sdt irisan daun seledri garam & penyedap rasa Cara
Membuat: Rebus kentang dengan 2 liter air, setelah lunak hancurkan
sampai halus, rebus lagi dengan irisan bawang merah. Goreng telur,
tuang ke rebusan kentang+garam+penyedap. Seledri terakhir

Sop Cambah
Bahan: 1 mangkuk tahu 4 mangkuk kaldu 4 mangkuk cambah 3 sdm
kecap asin 3 sdm minyak 3 sdm margarin 2 siung bawang putih 2 cabai
merah 2 batang daun bawang merah garam & penyedap Cara Membuat:
Goreng tahu. Haluskan bawang putih, tumis dengan seledri, daun bawang
merah terajang. Tambah tahu. Setelah harum, tuang kaldu, didihkan
sampai meresap, terakhir tambahkan cambah

Sop Su'un
Bahan: 1 butir telur, 1 buah tahu, 1 bungkus su'un, 1 mangkuk air panas,
2 sdm margarin, 2 buah tomat, 2 bawang merah, 1 siung bawang putih, 2
cabai merah, garam, penyedap Cara Membuat: rajang bawang merah dan
bawang putih, haluskan cabe, tumis hingga setengah matang. Masukkan
tomat dan air panas. Setelah mendidih tambahkan tahu dan su'un yang
telah direndam, garam dan penyedap. Didihkan lagi, tambahkan kocokan
telur. Didihkan

Sop Macroni
Bahan: 1 ons macaroni, 1/2 bagian ayam, 1 ons wortel dan seledri,
bawang merah, merica, pala, garam, macaroni Cara membuat: campur
semuana, didihkan, tambah gorengan bawang merah

Acar Bandeng
Bahan: 1/2 kg bandeng, 2 gelas air garam, 1 buah jeruk nipis, 4 cabe, 1
sdm gula pasir, 4 kemiri, 5 bawang merah, 2 siung bawang putih, 1
potong kunyit Cara Membuat: Garami bandeng, goreng. Bakar kunyit, lalu
tumbuk dengan cabe. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri
dengan air, gula, garam, jeruk nipis. Setelah mendidih, masukkan
bandeng

Gulai Nangka
Bahan: 1 biji nangka muda, 1/2 kg tetelan, 5 bawang merah, 6 cabe, 5
kemiri, terasi, 1/2 butir kelapa untuk santan, 1/2 butir kelapa parut,

garam, 3 lembar daun jeruk purut, 1 potong laos, 1 lembar daun kunyit, 1
potong kunyit, 1 potong jahe Cara Membuat: Belah 4 nangka, buang
hatinya, potong kecil-kecil, rendam. Godok daging. Sangrai kemiri, tumbuk
halus. Sangrai kelapa parut, gerus bumbu. Daun jeruk dan daun kunyit iris
halus. Campur daging dan nangka dengan bumbu, kelapa, dan santan

Sayur Bobor
Bahan: 10 potong tahu, 1 liter santan, 5 bawang merah, 2 siung bawang
putih, 1 jari kunyit, 2 jahe, jinten, paala, 1/2 sdt merica, 1 sdt ketumbar, 1
batang sereh, cengkeh, 2 tomat, 3 cabe, garam Cara Membuat: Potongpotong tahu, lalu goreng. Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk.
Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan tahu.
Tuangkan santan

Sayur Bobor
Bahan: 1 buah labu, 3 ikat bayam, santan, kaldu, 4 bawang merah, 2
siung bawang putih, ketumbar, kencur, tempe bosok, salam, laos, gula
merah, garam Cara Membuat: Tumbuk halus bawang merah, bawang
putih, dan kencur. Potong labu, petiki bayam, rebus bumbu dengan kaldu.
Tambahkan tempe bosok, salam, laos. Lalu tambahkan gula merah,
garam. Didihkan. Tambahkan labu dan santan. Bayam terakhir

Sambal Goreng Telor


Bahan: 3 butir telur rebus, 1-2 mangkok santan, 6 bawang merah, 2 siung
bawang putih, 5 cabe, 1/4 sdt asam, 1/2 sdt garam, 2 lembar salam, 1
potong laos, sirih, penyedap Cara Membuat: Haluskan kemiri, rajang
bawang lalu tumis. Tuang santan ke tumisan. Goreng telur, masukkan
setelah kuah sedikit

Anda mungkin juga menyukai