Anda di halaman 1dari 15

A.

PENDAHULUAN
1. Praktikum Manajemen Usaha Kecil dan Koperasi merupakan pelengkap mata
kuliah Manajemen Usaha Kecil dan Koperasi yang dilaksanakan pada Program
Studi D-III Agribisnis Fakultas Pertanian UNS, dimana dalam kurikulum tersebut
mata kuliah ini wajib bagi mahasiswa Program Studi D-III Agribisnis.
2. Bentuk pelaksanaan praktikum Manajemen Usaha Kecil dan Koperasi ini adalah
berupa praktek lapang ke Usaha Kecil dan Menengah (UKM) serta koperasikoperasi yang sudah ditentukan, terutama Koperasi Pertanian (KUD). Kegiatan
ini biasa dilaksanakan pada pertengahan semester setelah ujian tengah
semester.
3. Tujuan praktikum ini adalah agar mahasiswa dapat mengsinergiskan antara teori
di bangku kuliah dengan aplikasinya di lapangan, dapat memahami dinamika
pembangunan UKM dan perkoperasian, dan dapat memahami kendala-kendala
pertumbuhan UKM dan koperasi, terutama faktor internal.
4. Bentuk evaluasi pelaksanaan praktikum Manajemen Usaha kecil dan Koperasi
adalah pertanggung jawaban mahasiswa peserta praktikum (praktikan) secara
individu dalam bentuk laporan praktikum dengan format yang telah ditentukan.
5. Penilaian praktikum Manajemen Usaha Kecil dan Koperasi dinyatakan lulus atau
tidak lulus dan nilainya dimasukkan sebagai komponen nilai ujian akhir, sehingga
akan menentukan nilai ujian akhir keluar atau tidak, sebab apabila tidak ikut
praktikum, maka nilai ujian akhir menjadi in-komplit (tidak keluar). Sedangkan
apabila dinyatakan tidak lulus, maka praktikan yang bersangkutan harus
mengulang tahun berikutnya.
6. Pelaksanaan kegiatan praktikum ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab
mahasiswa, sedangkan Dosen Pembimbing hanya sebagai fasilitator dan
motivator.

B. TAHAPAN PELAKSANAAN PRAKTIKUM


1. Lokasi praktikum ditentukan oleh mahasiswa sesuai dengan kemufakatan rapat
kelas mahasiswa, dan pertimbangan Dosen Pembimbing, dengan tanpa

menghilangkan dari urgensi obyek UKM dan koperasi, pertimbangan teknis, dan
ketersenjangan.
2. Lokasi praktikum diupayakan adalah Usaha Kecil dan Menengah serta KUD atau
koperasi yang mempunyai kredibilitas dan kriteria baik dalam satu wilayah di
sekitar wilayah Karesidenan Surakarta, yaitu Kota Solo, Kabupaten Sukoharjo,
Karanganyar, Sragen, Boyolali, Klaten, dan Wonogiri. Dimungkinkan di luar
daerah tersebut, apabila lokasi dianggap mempunyai spesifikasi yang lain atau
pertimbangan lain, terutama lingkup wilayah Provinsi Jawa Tengah atau provinsi
lain.
3. Mahasiswa peserta praktikum membentuk kepanitiaan yang terdiri dari 5 7
orang atau lebih, dengan susunan panitia yang terdiri dari : Ketua, Sekretaris,
Bendahara, Seksi-seksi yang sesuai dengan kebutuhan. Panitia menyusun
persiapan teknis pelaksanaan praktikum, dengan berkoordinasi dengan Dosen
Pembimbing.
4. Tahap Assistensi : tahap penyiapan dalam menyusun instrumen atau perangkat
yang akan digunakan dalam covering data dan penggalian masalah. Tahap ini
dilakukan secara sistematik dan terstruktur. Sistematik artinya kegiatan asistensi
dilakukan dengan menambahkan pada saat jam perkuliahan. Dimulai dengan
membentuk kelompok unit kajian dengan target akan menyusun gatra pokok
bidang kajian dalam bentuk daftar pertanyaan, topik, draft awal, atau bentuk
lainnya yang akan digunakan sebagai rambu penjaring data lapang. Terstruktur
artinya setelah masa konsinyasi kelompok sudah mantap termasuk rancangan
gatra pokoknya, maka diadakan even pembahasan umum bersama-sama dalam
3 sesi dengan waktu masing-masing 60 menit. Kegiatan ini dilakukan menjelang
keberangkatan mahasiswa ke lapangan.
5. Tahap Lapang : tahap kegiatan mahasiswa ke lokasi UKM dan Koperasi Unit
Desa atau koperasi lain, yang akan digunakan sebagai sasaran kegiatan. UKM
dan KUD atau koperasi yang menjadi sasaran adalah UKM dan KUD atau
koperasi lain yang terpilih secara mufakat diantara mahasiswa dengan Dosen
Pembimbing. Untuk mempermudah mekanisme perolehan candra lapangan,
mahasiswa dibagi ke dalam beberapa kelompok bidang kajian antara lain :
2

a). Sumber Daya Manusia (SDM), meliputi jumlah dan kualitas SDM
(keanggotaan/karyawan), jenis keanggotaan/karyawan, kriteria atau syarat
keanggotaan/karyawan, keluar dan masuknya anggota/karyawan,
kompensasi, dan lain-lain.
b). Usaha, meliputi berbagai jenis usaha, profil usaha, volume usaha, prioritas
usaha, perencanaan dan pengembangan usaha ke depan, pemasaran, dan
lain-lain.
c). Permodalan, meliputi sumber modal, jenis dan jumlah modal, komposisi
permodalan, simpanan, pemanfaatan modal, dan lain-lain.
d). Organisasi, meliputi struktur organisasi, koordinasi, pembagian kerja, tugas
dan wewenang, tanggung jawab, sistem pengambilan keputusan, pola
komunikasi organisasi, dan lain-lain.
e). Manajemen, meliputi pola manajemen usaha, strategi manajemen, fungsi
manajemen (perencanaan, pelaksanaan dan pengawasan), kepemimpinan,
dan lain-lain.
f). Sistem Informasi Manajemen (SIM), meliputi sistem teknologi dan informasi
manajemen, akses informasi dan teknologi informasi, sumber informasi dan
pemanfaatan informasi, jenis dan jumlah informasi dan teknologi informasi,
komunikasi manajemen, fasilitas, teknologi, informasi, dan lain-lain.
g). Kemitraan Usaha, meliputi kemitraan dalam peningkatan kualitas SDM,
kemitraan dalam pengembangan usaha, kemitraan dalam peningkatan
permodalan, kemitraan dalam pengembangan organisasi/kelembagaan
usaha, kemitraan dalam peningkatan kemampuan manajemen, kemitraan
dalam pengembangan Sistem Informasi Manajemen, dan lain-lain.
6. Setelah kelompok terbentuk, masing-masing kelompok merencanakan format
pertanyaan sesuai dengan masing-masing bidang kajian. Setelah itu dilakukan
koordinasi diantara anggota kelompok sebagai persiapan akhir sebelum menuju
UKM dan KUD terpilih.
7. Dalam pelaksanaan praktikum di UKM dan KUD atau koperasi lain, mahasiswa
mengikuti semua acara praktikum. Praktikum dilaksanakan kurang lebih selama
2 jam di setiap lokasi UKM dan Koperasi, yaitu komponen dalam Kepengurusan
UKM dan Koperasi atau KUD memberi ceramah dan tatap muka masing-masing
kurang lebih 1 jam, dilanjutkan tanya jawab kurang lebih 1 jam dari masingmasing kelompok yang disesuaikan dengan daftar pertanyaan yang telah dibuat
formatnya bersama anggota kelompok, sesuai dengan bidang kajian masingmasing.
3

8. Disamping format pertanyaan yang telah disiapkan oleh masing-masing


kelompok, praktikan harus mencari data sekunder dari UKM dan koperasi/KUD
bersangkutan sesuai dengan arahan penyusunan laporan praktikum, misalnya
profil UKM dan Koperasi, data perkembangan usaha, laporan Keuangan atau
permodalan, Laporan Rapat Anggota Tahunan Koperasi, dan data sekunder lain
yang diperlukan (panduan dapat dibaca dalam buku panduan ini).
9. Usahakan data terkumpul selengkap mungkin, baik data primer maupun data
sekunder, karena data ini digunakan dalam penyusunan laporan.
10. Tahap Penyusunan Laporan yaitu kegiatan untuk menyusun laporan dari
kunjungan lapangan disertai dengan analisis dari hasil lapang serta membahas
permasalahan-permasalahan terkait topik yang dikaji pada UKM dan koperasi
(KUD), serta memberikan solusi yang efektif. Petunjuk pembuatan laporan
praktikum ada pada buku panduan ini.
11.

Masing-masing mahasiswa membuat laporan secara individu sesuai dengan


kelompok bidang kajian masing-masing, data boleh sama, tetapi analisis dan
pembahasan berbeda sesuai dengan ketajaman analisis masing-masing
praktikan. Dalam penyusunan laporan praktikan dapat berkonsultasi dengan
Dosen Pembimbing Praktikum Manajemen Usaha Kecil dan Koperasi.

12. Apabila praktikan tidak mengikuti semua aturan ini, maka dengan terpaksa nilai
kumulatif untuk mata kuliah Manajemen Usaha Kecil dan Koperasi tidak dapat
dikeluarkan dan dianggap TL (Tidak Lengkap).

PETUNJUK PENYUSUNAN LAPORAN


PRAKTIKUM MANAJEMEN USAHA KECIL DAN KOPERASI

A; LAPORAN
1. Laporan dibuat rangkap dua dengan rincian satu eksemplar untuk Program
Studi D III Agribisnis dan satu eksemplar untuk arsip mahasiswa
bersangkutan.
2.

Laporan yang dibuat harus dikumpulkan sebelum ujian akhir semester


dengan disertai tanda tangan Ketua Program Studi D-III Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret dan Stempel Jurusan/Program Studi.

B; JUDUL LAPORAN
Judul laporan dibuat sama :
LAPORAN PRAKTIKUM
MANAJEMEN USAHA KECIL DAN KOPERASI
DI KOPERASI..................DAN UKM
BIDANG KAJIAN
KABUPATEN
PROPINSI
(Disesuaikan dengan lokasi praktikum)

C; HALAMAN PENGESAHAN
Contoh halaman pengesahan dapat dilihat di lampiran, hanya nama Dosen
Penguji disesuaikan dengan pengujinya masing-masing.

D; KATA PENGANTAR
Uraikan tentang pelaksanaan serta maksud dan tujuan praktikum dan segala
sesuatunya yang ada kaitannya dengan teknis pelaksanaan praktikum, ucapan
terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu.
E; DAFTAR ISI
Sesuaikan dengan isi laporan praktikum.

F; DAFTAR TABEL/GAMBAR
Diisi apabila dalam laporan praktikum ada tabel/gambar/grafik dan masingmasing tabel/gambar/grafik tersebut diberi nomor, nama, dan sumbernya.

G. PENDAHULUAN
1). Latar Belakang
Uraikan beberapa hal yang menyangkut nilai penting dari kajian usaha
kecil dan koperasi secara umum dan lebih khusus tentang perlunya
mahasiswa mengetahui perkembangan dinamika Usaha Kecil dan Menengah
(UKM) dan koperasi di Indonesia, untuk kasus koperasi pertanian diambil dari
kasus Koperasi Unit Desa (KUD).
Untuk mendukung nilai penting tersebut dapat diperkuat dan diperkaya
dengan data-data kuantitatif, fenomena, ataupun opini yang berkembang
mengenai UKM dan Koperasi atau Koperasi Unit Desa (KUD) di Indonesia.
2). Permasalahan
Kemukakan permasalahan dalam suatu rumusan permasalahan
sesuai dengan bidang kajian (6 bidang kajian). Perumusan

masalah

dilakukan dengan menggunakan kalimat retorik.


3). Tujuan dan Kegunaan
Tuliskan tujuan dan kegunaan penulisan laporan secara singkat dan
padat, dalam bentuk pointer bernomor.

H; TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA TEORI


1). Tinjauan Pustaka
Kemukakan beberapa pustaka pendukung yang bersumber dari hasil
penelitian, tulisan populer, majalah, dan lain-lain. Bagian ini untuk
memperkaya khasanah pemahaman atas perkembangan fenomena terakhir
tentang Koperasi (KUD) dan UKM. Tata cara nukilan, saduran, dan lain-lain
sesuai dengan aturan resmi. Tinjauan pustaka ini sudah mencerminkan
bidang kajian spesifik.
2). Kerangka Teori
Kemukakan teori-teori yang melandasi bidang kajian. Sebisa mungkin
buat kerangka teori sebagai sinopsis untuk memberikan penguatan pada
argumen di bidang kajian.

I. METODOLOGI
1). Metode Dasar
Metode dasar penyusunan laporan adalah deskriptif analitis.
2). Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan

data

dilakukan

melalui

teknik

wawancara

dengan

menggunakan daftar pertanyaan yang sudah dipersiapkan dan pencatatan.


3). Metode Analisis Data
Data yang telah terkumpul dianalisis dengan tabulasi persentatif.

J. HASIL DAN PEMBAHASAN


1). Keadaan Umum UKM dan Koperasi Pertanian (KUD)/Koperasi
a. Keadaan Umum Koperasi (KUD)
Kemukakan keadaan umum koperasi/KUD yang dikunjungi yang
mencakup semua aspek secara menyeluruh. Data yang mendukung
berupa data sekunder baik time series maupun cross section. Buatlah
analisis anda tentang kondisi dan situasi di lokasi praktikum.

b. Keadaan Umum UKM


Kemukakan keadaan umum UKM yang dikunjungi yang mencakup
semua aspek secara menyeluruh. Data yang mendukung berupa data
sekunder baik time series maupun cross section. Buatlah analisis anda
tentang kondisi dan situasi di lokasi praktikum.
2). Kondisi Bidang Kajian Khusus
a. Kondisi Kajian Khusus di Koperasi (KUD)
Kemukakan temuan-temuan sesuai dengan bidang kajian masingmasing di lokasi Koperasi/KUD yang dikunjungi, dengan didukung data
atau

paparan

dari

pengelola/pengurus

koperasi/KUD.

Pemaparan

dilakukan secara analitik yang dipadukan dengan argumentasi teori yang


telah dikemukakan sebelumnya. Buatlah analisis tentang kondisi dan data
yang diperoleh dengan pembahasan atau argumentasi yang dapat
dipertanggung jawabkan.
a. Kondisi Kajian Khusus di UKM
Kemukakan temuan-temuan sesuai dengan bidang kajian masingmasing di lokasi UKM yang dikunjungi, dengan didukung data atau
paparan dari pengelola/pemilik UKM. Pemaparan dilakukan secara analitik
yang dipadukan dengan argumentasi teori yang telah dikemukakan
sebelumnya. Buatlah analisis tentang kondisi dan data yang diperoleh
dengan pembahasan atau argumentasi yang dapat dipertanggung
jawabkan.

K. KESIMPULAN DAN SARAN


1). Kesimpulan
Kemukakan kesimpulan sesuai dengan bidang kajian, dalam bentuk
pointer bernomor. Kesimpulan merupakan paparan saripati dari rangkaian
uraian yang telah dilakukan dalam isi laporan.
8

2). Saran
Kemukakan saran saudara sesuai dengan temuan saudara dalam
kesimpulan. Pendapat/saran sifatnya bisa terjangkau oleh pihak yang diberi
saran untuk bisa melaksanakan.

L. DAFTAR PUSTAKA
Penulisan daftar pustaka mengikuti aturan resmi yang ada (lihat pedoman
penulisan skripsi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret).

M. LAMPIRAN
Sifatnya untuk memperkuat data dari paparan berbagai bagian, atau kumpulan
data yang tidak mungkin untuk sekaligus disatukan dengan bagian data tersebut
dikemukakan. Lampiran berupa data, gambar, foto, grafik, cuplikan buku
pustaka/artikel yang digunakan, dan lain-lain.

TATACARA PENULISAN LAPORAN PRAKTIKUM

MANAJEMEN USAHA KECIL DAN KOPERASI


A; BAHAN DAN UKURAN
Bahan dan ukuran mencakup naskah, sampul, warna sampul, tulisan pada
sampul, dan ukuran.
1. Naskah
Naskah dibuat diatas kertas HVS (A4) 70 gram dan tidak boleh bolak-balik.
2; Sampul
Sampul dibuat dari kertas bufallo. Tulisan yang tercetak pada sampul sama
dengan yang terdapat pada halaman judul dan contohnya dapat dilihat pada
lampiran.
3; Warna Sampul
Warna sampul kuning muda.
9

4; Ukuran naskah ialah 21x 28 cm atau kuarto (A4).


B; PENGETIKAN
1. Jenis huruf
Naskah diketik dengan font huruf Times New Roman ukuran 12. Seluruh
naskah harus dipakai dengan huruf yang sama.
2; Jarak Baris
Jarak antara 2 baris adalah 1,5 spasi, kecuali ringkasan, daftar tabel, daftar
gambar, daftar pustaka diketik dengan 1 spasi. Jarak baris antara judul bab
atau sub bab, serta daftar pustaka adalah 3 spasi.
3; Batas Tepi
Batas-batas pengetikan ditinjau dari tepi kertas diatur sebagai berikut :
a; Tepi atas

: 3 cm

b; Tepi bawah : 4 cm
c; Tepi kiri

: 4 cm

d; Tepi kanan : 3 cm
4; Alinea Baru
Alinea baru dimulai pada ketikan ke 6 batas tepi kiri.
5; Perincian ke bawah
Jika pada naskah ada perincian yang harus disusun kebawah, pakailah
nomor urut dengan angka atau huruf sesuai dengan derajat perincian.
Penggunaan garis penghubung (-) tidak diperkenankan.
C; PENOMORAN
1). Halaman
a. Bagian awal laporan mulai dari halaman judul sampai ke intisari diberi
nomor halaman dengan angka romawi kecil, di tengah bawah, misalnya i,
ii, iii, iv, v, dst.
b. Bagian utama sampai dengan bagian akhir mulai dari Bab I/Pendahuluan
sampai halaman terakhir digunakan huruf arab, misalnya 1,2,3,4,5. dst
di kanan atas, kecuali untuk halaman judul Bab I, Bab II, Bab III, Bab IV,
Bab V, dan Bab VI di tengah bawah.
c. Tabel dan gambar
Nama tabel atau gambar ditulis dengan angka arab.
Misalnya :
10

Tabel 1 . Jumlah Anggota UKM Agro Mandiri (di atas tabel)


Gambar 1. Bagan Organisasi Koperasi Warga Mulya (dibawah
bagan/gambar)
D; PENULISAN TABEL/GAMBAR
1. Nomor tabel/gambar yang diikuti dengan judul tabel/gambar tanpa diakhiri
dengan titik.
2. Tabel/gambar tidak boleh dipenggal, kecuali kalau memang panjang,
sehingga tidak mungkin diketik dalam satu halaman.
3. Kolom-kolom diberi nama dijaga agar pemisahan antara yang satu dengan
yang lain cukup tegas.
4. Kalau tabel lebih besar dari ukuran kertas, sehingga harus dipasang
memanjang maka bagian atas tabel diletakkan disebelah kiri atas.
5. Diatas dan dibawah tabel dipasang garis pembatas agar terpisah dari uraian
pokok masalah.
6. Dibawah tabel selalu diberi sumber data.

11

SUSUNAN ISI LAPORAN


PRAKTIKUM MANAJEMEN USAHA KECIL DAN KOPERASI

HALAMAN JUDUL
HALAMAN PENGESAHAN
INTISARI
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
B. Permasalahan
C. Tujuan dan Kegunaan
II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA TEORI
A. Tinjauan Pustaka
B. Kerangka Teori
III. METODOLOGI
A. Metode Dasar
B.. Metode Pengumpulan Data
C. Metode Analisis Data
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Kondisi Umum Koperasi (KUD) dan UKM
1. Kondisi Umum Koperasi (KUD)
2. Kondisi Umum UKM
B; Kondisi Bidang Kajian Khusus
1. Kondisi Bidang Kajian Khusus di Koperasi (KUD)
2. Kondisi Bidang Kajian Khusus di UKM
V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
B. Saran
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

12

Lampiran
Contoh Halaman Judul

LAPORAN PRAKTIKUM
MANAJEMEN USAHA KECIL DAN KOPERASI
DI KUD RUKUN SENTOSA DAN UKM MANDIRI JAYA
BIDANG KAJIAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN
KABUPATEN SLEMAN
PROPINSI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

LOGO UNS

Disusun Oleh :
Nama Mahasiswa
Nomor Mahasiswa

PROGRAM STUDI D-III AGRIBISNIS


FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
13

TAHUN PEMBUATAN (2014)


Contoh Halaman Pengesahan

LAPORAN PRAKTIKUM
MANAJEMEN USAHA KECIL DAN KOPERASI
DI KUD RUKUN SENTOSA DAN UKM MANDIRI JAYA
BIDANG KAJIAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN
KABUPATEN SLEMAN
PROPINSI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

Disusun dan diajukan Oleh :


Nama Mahasiswa
Nomor Mahasiswa
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Surakarta, ..

Mengetahui
Ketua Program Studi D III Agribisnis
Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret

Ir. Wartoyo SP, MS


NIP. 195209151979031003

Dosen Penguji

............
NIP. ...........
14

15