Anda di halaman 1dari 7

Bab 4 : Masakan

A.

Lengkapkan etika makan berikut dengan jawapan yang betul.

1.

Letakkan napkin di atas _________________

2.

Hulurkan makanan kepada _______________ sebelum mengambilnya sendiri.

3.

Gunakan kutleri dengan cara yang betul dan ______________

4.

Jangan bangun untuk mencapai makanan yang jauh tetapi minta bantuan orang yang __________________ untuk
menghulurkannya.

5.

Ambil ______________ makanan sahaja dan jangan menimbun makanan.

6.

Kunyah makanan dengan menutupkan ____________ dan senyap tanpa berbunyi.

7.

Jangan tiup makanan yang __________ tetapi biarnya sejuk dahulu sebelum makan.

8.

Kumpulkan _____________ makanan di hujung pinggan.

9.

Rapatkan ______________ selari di pinggan setelah selesai makan.

10. Kacau kopi atau teh dengan perlahan-lahan dan letakkan ___________ di piring.
B.

Lengkapkan petikan berikut dengan pilihan jawapan di bawah.


utama
berpek

seimbang
khasiat

vitamin
tenaga

sampingan
cepat

Hidangan sepinggan lengkap merupakan satu hidangan dan segi zat dan nutrien seperti
karbohidrat, protein, lemak, garam mineral dan . Ia boleh dihidang sebagai hidangan atau hidangan
..

atau

hidangan

....

Antara

ciri-cirinya

ialah

ia

mesti

mempunyai

yang mencukupi, mudah dan .. disediakan serta menjimatkan masa dan


.. Biasanya hidangan ini disaji secara peranggu meja atau Contoh
hidangan sepinggan lengkap adalah seperti nasi lemak, mi goreng, lontong, dan spageti.

C.

Nyatakan jenis kain dapur berdasarkan fungsi yang diberi.

Kain pencuci
Kain pengelap

Kain maslin
Tuala tangan

Fungsi kain dapur


1. Mengelap pinggan mangkuk dan kutleri

Sarung tangan
Kain pengesat

2. Menutup makanan yang sudah dimasak


3. Mengesat dan mengering tangan
4. Mengangkat alat yang panas
5. Membasuh pinggan mangkuk dan kelengkapan dapur
6. Mengilap, membuang habuk, dan membersihkan lantai

Bab 3 : Lukisan Kejuruteraan


A.

Padankan alatan lukisan teknik berikut dengan kegunaannya


Alatan

1.

Pensel HB

2.

Pemadam

3.

Sesiku T

4.

Sesiku 300 dan 600

5.

Sesiku 450

6.

Papan lukisan

7.

Jangka tolok

8.

Jangka lukis

Bab 2 : Elektronik
A.

Isikan tempat kosong dengan jawapan yang tepat.

1.

________________ : Memancarkan cahaya daripada haba yang tinggi apabila arus elektrik mengalir melaluinya.

2.

________________ : Mengurangkan arus dalam litar. Semakin tinggi nilai rintangan, semakin rendah arus mengalir,
Unit bacaannya ialah ohm ().

3.

________________ : Membuka dan menutup litar.

4.

________________ : Menyimpan dan membuang cas elektrik. Bagi yang bernilai besar akan menyimpan lebih
banyak tenaga elektrik dan mengambil masa yang lebih lama untuk mengecas. Unit bacaannya ialah farad (F).

5.

________________ : Berfungsi sebagai suis. Bertindak meninggikan arus, voltan, dan kuasa. Melalui nombor kod
di badannya, 2 jenis (NPN dan PNP).

6.

________________ : Menukar gelombang elektrik kepada gelombang bunyi. Menghasilkan bunyi berfrekuensi
tinggi seperti penggera dan siren.

7.

Apakah fungsi alat pemateri elektrik?

8.

Pateri adalah sejenis bahan aloi yang terdiri daripada ____________________ dan ________________________.

9.

Fluks digunakan semasa memateri untuk ________________________.

10. Nyatakan dua sebab sambungan yang dipateri tidak kukuh dan sempurna.
a.

___________________________________________________________

b.

___________________________________________________________

11. Pateri yang melimpah ke balapan lain pada bod litar akan menyebabkan ________________________.
12. Hasil pematerian yang baik dan kukuh biasa kelihatan ____________________, ___________________ dan
__________________.
13. Wayar yang berlebihan pada tamatan bod litar selepas pematerian dibuang dengan menggunakan
________________________.

B.

Nyatakan bacaan nilai rintangan pada perintang berikut.

perintang

Jalur 1
1.

Kuning

2.

Merah

3.

Perang

4.

Biru

5.

Putih

Bab 1 :Reka Bentuk dan Penghasilan Projek


A. Isikan tempat-tempat kosong di bawah dengan jawapan yang sesuai.

reka bentuk kertas las


merivet
glu panas
fungsi
akrilik
dokumentasi aluminium

gandin getah
kos
PVC
teknologi

syelek
engsel
kemasan
persembahan

mengukur
perspek
penebuk pusat
menanda

1. ___________________ ialah pengetahuan dan pengajian mengenai usaha manusia mencipta produk.
2. ___________________ memainkan peranan yang penting dalam kehidupan kita kerana ia
mempengaruhi setiap perkara yang kita lakukan.
3. Antara faktor-faktor yang mempengaruhi rekabentuk : ________________ dan
______________________.
4. ___________________merupakan sejenis logam bukan ferus.
5. Perspek dikenali juga sebagai kepingan ____________________.
6. Plastik Polyvinyl Chloride adalah nama penuh bagi _________________.
7. Pisau pemotong perspek digunakan untuk memotong _______________.
8. ___________________adalah satu laporan bertulis mengenai hasil rekaan seseorang.
9. Proses terakhir dalam proses reka bentuk ialah ____________________.
10. Kaedah ______________ boleh digunakan untuk mencantum logam nipis.
11. ____________________ mempunyai sudut hujung mata antara 60 0 - 900.
12. Projek kayu yang telah siap boleh disapu dengan bahan kemasan _________________.
13. Proses pembinaan melibatkan aktiviti _______________ dan _____________ pada bahan projek.
14. __________________ digunakan untuk melicinkan permukaan kayu sebelum proses kemasan dilakukan.
15. Keluli lembut yang nipis dibentuk dengan menggunakan _____________.
16. ___________________ dipasang sebagai sendi pada pintu objek.

Posted by Zainal Abidin at 02:03


Labels: Latihan

ABM (3)

gambarajah KH (1)

Latihan (1)
Ethereal template. Powered by Blogger.