RANCANG BANGUN MESIN PENUTUP GELAS PLASTIK KAPASITAS 400 GELAS/JAM

DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK

Wahju Djalmono Putro
Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Semarang
Abstract
At middle industrial circle downwards, process closing and admission filling of drinking water
in tidiness most still use the way of manual constructively simple machine. Longer the
mentioned and its harder operation. To water down closing process and admission filling hence
made by automation system. Automation system is equipments using electronic network and
also mechanic to yield movement. To overcome the the problem made by machine alternative
which is closing process and admission filling [at] plastic glass automationly watering down
closing process and admission filling, higher production capacities, cheaper price and its
easier treatment. This appliance can yield 400 glass during 1 hour] with principle of rotari.
With step process situating, process admission filling, process closing ( furling process) and
also process intake. Process examination and intake of data [done/conducted] by noting time at
every process each once cycle to 10 cycle counted 3 times. Time average each once cycle is
7,42 second. And result examination of natural product is percentage of failure equal to 30%.
Keyword : closing and admission filling of plastic glass
PENDAHULUAN

METODE PENELITIAN

Pada saat ini perkembangan produk minuman

dalam kemasan sedemikian pesat, seperti air
mineral, jamu, kopi, teh, jus buah buahan, dan
jenis minuman lainnya. Hal ini dilakukan untuk
memperpanjang masa penyimpanan, menjaga
kehigienisan serta meningkatkan daya tarik produk,
dimana kemasan dibuat dengan berbagai jenis dan
volume yang variatif, dilengkapi logo dan tulisan
yang menarik, dengan tujuan menarik minat
konsumen. Salah satu model atau jenis kemasan
untuk air minum dalam kemasan adalah kemasan
gelas plastik (aqua gelas) yang banyak diproduksi
oleh industri - industri kelas menengah ke atas.

1. Bahan dan alat

Untuk kalangan industri menengah ke bawah proses

pengemasan kebanyakan masih menggunakan cara
manual dengan bantuan mesin sederhana, seperti
yang penulis amati di lapangan. Hal ini terlihat pada
gerai penjualan teh kemasan gelas plastik yang
dengan cara manual, mereka mampu mengemas teh
sebanyak 5 8 gelas dalam waktu 1 menit. Hal
tersebut diatas memberi ide atau inspirasi bagi
penulis untuk merencanakan dan membuat mesin
pengisian air sekaligus pengemasannya secara
otomatis. Diharapkan dengan adanya proses
otomasi pada mesin tersebut dapat meningkatkan
kapasitas produksi yang lebih tinggi.

26

Komponen utama mesin terdiri dari rangka mesin

terbuat dari profil L-30 St 37, poros utama dari St
60, pemegang gelas dari aluminium. Sedangkan plat
St 37 digunakan untuk membuat
piringan
pemegang gelas, pengarah plastik penutup,
pengangkut gelas dan pengarah pemanas. Sumber
daya penggerak motor wiper DC 12 V , low speed:
45 rpm , high speed: 60 rpm, power : 40 W 180
W untuk memutar poros utama dan sebagai
penggerak pemanas, motor penggulung sisa plastik.
Bahan plastik adalah PP (Polypropylene) yang
digunakan untuk gelas dengan volume isi 240 ml
dan penutupnya. Pompa pengisi air pada gelas
dengan kapasitas pengisian 600 L/jam, 13 W,
elemen pemanas 300 W dan rangkaian elektronik
untuk program pengisian air ke gelas. Alat
pengujian stopwatch dan pembuatan maupun
tempat pengujian dilakukan di Laboratorium
Teknik Mesin Polines.
2. Rancang Bangun Mesin
Rancang bangun meliputi langkah-langkah (1)
menentukan desain konstruksi mesin penutup gelas
plastik yang sesuai kebutuhan dengan kapasitas 400
gelas perjam (2) menentukan ukuran dan bahan
yang digunakan untuk pembuatan mesin (3)
pembelian bahan dan alat yang diperlukan (4)
pelaksanaan pembuatan komponen atau bagian
utama mesin sesuai fungsinya (5) membuat satu

unit mesin penutup gelas plastik. Melakukan

pengujian mesin dan jika mesin dan jika masih ada
kesalahan, maka harus dilakukan perbaikan,
modifikasi, agar masing-masing komponen bisa
berfungsi sebagaimana mestinya lalu diuji coba
lagi.
3. Prosedur Penelitian
Prosedur pengujian mesin sebagai berikut :
1) Memasang gulungan lembar penutup pada unit
pengemasan.
2) Menyiapkan gelas kosong sebanyak 50 gelas.
3) Mengisi tangki minuman dengan air hingga
level batas atas pada tangki.
4) Memastikan saklar pemanas dan pengulung
plastik pada posisi off.
5) Memastikan saklar program pengisian dan
motor pengerak pada posisi off.
6) Menghubungkan mesin ke listrik dan
menghidupkan pemanas pada temperature
200 C.
7) Tunggu hingga lampu indicator pemanas mati
(sekitar 13 menit).
8) Kalibrasi lama pengisian minuman pada gelas.
4. Analisa Data
Analisa data diperlukan untuk menentukan (1)
kerapatan penutup plastik pada gelas (2) waktu
penutupan plastik pada gelas, digunakan metode
statistik berdasarkan nilai rata-rata.
HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Prinsip kerja mesin

Keterangan :
1 Rangka
2 Piringan pemegang gelas
3 Pemegang gelas (jig) 4 Tempat gulungan plastik
5 Motor penggerak pemanas
6 Motor penggulung sisa plastik
7 Tempat gulungan sisa plastik
8 Pengarah plastik penutup
9 Pengangkat gelas

Keterangan :
1. Motor pengerak poros utama
2. Poros utama
3. Roda
4. Pengarah pemanas
5. Pemanas
6. Pipa
7. Pompa
Gambar 1. Mesin Penutup Gelas Plastik
Prinsip kerja Mesin Penutup Gelas Plastik adalah
Gelas plastik diletakkan pada pemegang gelas (jig),
kemudian batang pemegang gelas berputar dengan
penggerak motor dan membawa gelas ke bagian
pengisian air untuk diisi dengan volume air tertentu.
Sesudah diisi, selanjutnya batang pemegang gelas
berputar lagi dan membawa gelas yang sudah terisi
dengan air tersebut ke bagian pemanasan untuk
ditutup dengan menggunakan lembaran plastik yang
sudah disediakan sebagai penutup gelas tersebut.
Setelah itu pemanas turun dan mengepres sekaligus
memotong plastik penutup, sesudah pemanas
mengepres dan memotong plastik penutup, pemanas
naik kembali dengan disusulnya batang pemegang
gelas yang berputar membawa gelas yang sudah
ditutup ke bagian peletakan gelas. Gelas akan naik
dengan ketinggian tertentu karena adanya plat
miring, sehingga memudahkan operator dalam
mengambil gelas yang sudah terisi dan meletakkan
gelas kosong ke pemegang gelas (jig) pada bagian
peletakan.
2. Pengujian Mesin dan hasilnya
Pengujian dilakukan sebanyak 3 kali, tiap pengujian
dilakukan hingga 10 gelas minuman dikemas. Dari
hasil pengujian diambil data untuk menentukan
persentase jumlah gelas yang berhasil dikemas
secara sempurna. Selain itu juga dicatat waktu rata rata di tiap proses pengemasan dan waktu rata - rata

RANCANG BANGUN MESIN PENUTUP GELAS PLASTIK KAPASITAS. ..(Wahju Djalmono Putro)

27

yang dibutuhkan untuk mengemas segelas

minuman. Hasil pengujian produk dapat dilihat
pada tabel 1 dan waktu tiap proses pengemasan
dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 1. Pengujian mesin pengemas minuman
pada gelas plastik
Pengujian

Produk diuji
(gelas)

Produk gagal
(gelas)

Persentase
kegagalan
(%)

10

20

2
3

10
10

3
3

30
30

Rapi dan rapat

Penutupan rapi dan rapat, gelas terisi sesuai dengan

takaran
Gambar 2. Kriteria hasil pengujian yang baik

Plastik tidak menempel

Penutupan tidak rapat, gelas tidak terisi penuh

Gambar 3. Kriteria hasil pengujian yang
jelek

28

Tabel 2. Waktu rata - rata proses tiap unit

Pengujian
1
2
3
4
5
6
7
8
Rata rata

Unit
Unit
Unit
pemutar
motor
pompa
gelas
pemanas pengisi
(detik)
(detik) (detik)

Unit
penggulung
plastik
(detik)

1,47
1,34
1,50
1,53
1,44
1,38
1,60
1,36

1,86
1,94
2,01
1,88
2,08
1,89
1,93
1,98

4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00

4,05
4,08
3,86
3,99
4,15
4,12
3,92
4,02

1,45

1,95

4,00

4,02

Sehingga total waktu yang dibutuhkan untuk

mengemas segelas minuman adalah
(1,45 + 1,95 + 4,02) detik = 7,42 detik. Kapasitas
pengemasan produk adalah 485,17 gelas/ jam 485
gelas/jam. Hasil pengujian produk mengalami
prosentase kegagalan hingga 30% dikarenakan oleh
beberapa faktor:
1. Mekanisme pemutar gelas tidak dapat bekerja
dengan presisi hal ini dikarenakan ketika sensor
opto coupler yang digunakan dilewati oleh
sinyal input, motor tidak seketika itu berhenti
tetapi ada kelebihan momentum gaya yang
membuatnya masih bergerak sedikit.
2. Mekanisme eksentrik pada motor pengemasan
kurang sempurna sehingga gerakan rangkaian
pemanas dan plat pemotong tidak murni
vertikal. Meskipun sudah dipasang dua
pengarah, tetapi terkadang plat pemotong miring
kesamping dan pemotongan tidak sempurna.
3. Pada rancang bagun ini digunakan sampel gelas
240 ml namun perangkat pengemas yang ada
dirancang untuk gelas plastik besar sehingga
sisa pemotongan cukup banyak.
Pada hasil pengujian volume isi minuman sulit
didapatkan keakuratan kesamaan volume isi gelas.
Hal ini dikarenakan pengunaan pompa yang
terpengaruh oleh perubahan ketinggian air serta
rugi-rugi pompa. Untuk memperoleh akurasi yang
sangat baik disarankan untuk menggantinya dengan
mekanisme torak yang dapat digerakkan oleh poros
eksentrik maupun dengan aktuator pneumatik yang
dilengkapi dengan pengatur perubahan volume air
yang dipompakan.Ketelitian pemasangan pemegang
gelas dengan rangkaian pemanas cukup sulit dicapai
karena mesin dibuat secara manual.

TEKNIS Vol. 8, No.2.1.(Edisi Khusus), September 2013 : 26 - 29

KESIMPULAN DAN SARAN

1. Kesimpulan
Dari keseluruhan proses Rancang Bangun Mesin
Penutup Gelas Plastik Kapasitas 400 gelas/jam
dengan Penggerak Motor Listrik, maka dapat
disimpulkan beberapa hal diantaranya :
1) Rancang Bangun Mesin Penutup Gelas Plastik
Kapasitas 400 gelas/jam dengan Penggerak
Motor Listrik dilakukan mulai dari proses
perancangan sampai pembuatan gambar kerja
dengan sepesifikasi umum pada mesin sebagai
berikut:
Panjang
: 700 mm
Lebar
: 700 mm
Tinggi
: 720 mm
Mesin ini dapat dipergunakan mengisi dan
mengemas gelas plastik.
2) Kelebihan dari Mesin Penutup Gelas Plastik
Kapasitas 400 gelas/jam dengan Penggerak
Motor Listrik ini adalah mampu menutup gelas
plastik dengan cepat karena sistemnya sudah
dibuat sedemikian rupa untuk memudahkan
operator dan kapasitas yang diharapkan tercapai
karena waktu yamg dibutuhkan untuk 1 kali
proses adalah 7,72 detik sehingga diperkirakan
mampu memproduksi 485 gelas/jam melebihi
kapasitas yang diharapkan.

3) Rancang bagun Mesin Penutup Gelas Plastik

Kapasitas 400 gelas/jam dengan Penggerak
Motor Listrik dapat digunakan untuk industri
rumah tangga karena daya listrik keseluruhan
yang dibutuhkan diperkirakan sebesar 400
watt.
2. Saran
Mesin ini masih ada kemungkinan untuk dilakukan
modifikasi guna memenuhi kebutuhan baik
kapasitas, proses otomasi pengambilan dan
peletakan gelas, serta kebersihannya. Bahan - bahan
untuk modifikasi mesin harus melalui pertimbangan
kekuatan, harga, biaya pengerjaan, biaya perakitan
dan pemeliharaan.
DAFTAR PUSTAKA
Khurmi, R.S. and J.K. Gupta. 2005. A Textbook of
Machine Design. New Delhi :
Euarisa
Publishing House (PVT.) LTD.
Cross, Nigel. 1995. Engineering Design Methods.
UK : The Open University, Milton
Keynes.
Budynas and Nisbett. 1984. Shigley Mechanical
Engineering Design. USA: McGraw-Hill
Companies.

RANCANG BANGUN MESIN PENUTUP GELAS PLASTIK KAPASITAS. ..(Wahju Djalmono Putro)

29