Kimia

dalam
AIR
Dr. Yuni K. Krisnandi
KBI Kimia Anorganik

Sifat fisika dan kimia AIR

Air memiliki rumus kimia H2O

Cairan tidak berwarna, tidak
berasa
TAPI air biasanya mengandung
sejumlah kecil CO2 dalm udara,
sehingga rasanya menjadi agak
asam tidak sehat

Kristal dari molekul air

H2O Zat Menakjubkan

Air adalah pelarut yang sangat penting.

Pelarut yang universal (Universal solvent)

Pelarut Biologis (Biological solvent)
Cair (Liquid, not a gas, at room T and normal P)
Ukurannya kecil (Small size)
BJ nya lebih besar dari es (Density of water is greater
than ice)
Mempunyai ikatan hidrogen (Hydrogen Bonding)
Sangat Polar (Very polar)
Titik Didihnya tinggi (High boiling point =100 C)
Mempunyai Tegangan Permukaan Tinggi
Sangat Transparan (dapat dilalui cahaya untuk
fotosintesa tanaman dalam air)
Mempunyai Kapasitas Panas Tinggi (Heat Capacity)

Sifat-sifat air
Nama umum

water

Alternative names

Aqua, dihydrogen monoxide, oxane,

hydroxic acid, hydrogen hydroxide

Rumus molekul

H2O

Berat molekul

18.0153 g/mol

Kerapatan dan fasa

1.000 g/cm3, liquid

0.917 g/cm3, solid

Titik leleh

0 C (273.15 K) (32 F)

Titik didih

100 C (373.15 K) (212F)

Kapasitas panas spesifik (liquid)

4184 J/(kgK)

Entalpi pembentukan standar

fH0 (liquid) = 286.0 kJ/mol

fH0 (gas) = 242.0 kJ/mol

Panas penguapan

Hvap = 2258.6 J/g or 40.7 kJ/mol

Panas fusi

Hfus = 333.5 J/g or 6.0 kJ/mol

Kerapatan air dan es

Kerapatan air lebih besar daripada es

Warna
Air menyerap dengan kuat
radiasi inframerah (IR). IR
letaknya dekat dengan cahaya
merah pada spektrum, sejumlah
kecil warna merah juga terserap.
Akibatnya air kelihatan
berwarna kebiruan bila
jumlahnya cukup banyak air
danau
Warna air dapat berubah
bergantung dari pengotornya:
Limestone hijau tosca
Besi mengubah warna air menjadi
merah/coklat
Senyawa tembaga biru yg nyata
Alga hijau

Pelarutan
Air adalah pelarut yang sangat baik melarutkan
berbagai jenis senyawaan.
Senyawan yang sangat larut dalam air disebut senyawa
"hydrophilic" (suka-air) garam
Senyawaan yang bercampur dengan air disebut
senyawa "hydrophobic" (takut-air) minyak dan lemak
Kemampuan untuk bercampur dengan air ditentukan
dari: senyawaan tsb memiliki gaya yang dapat setara
atau melebihi gaya tarik-menarik (attractive forces) antar
molekul air.
Bila tidak, molekul senyawa tersebut akan terdorong ("
pushed out) dari molekul2 air dan tidak akan larut.
Senyawaan yang larut dalam air dikenal sebagai
"aqueous".

Gaya Kohesi dan Adhesi

Gaya Kohesi ??
Gaya Adhesi??
Embun menempel di sarang labalaba
Tegangan permukaan dari air
memungkinkan terbentuknya
tetesan air yg lebih besar
Molekul air dapat bergabung
dengan molekul air lainnya
Kohesi karena molekul air
bersifat polar
Karena sifat polarnya, air juga
dapat menempel pada benda lain
Adhesi

Tegangan permukaan
Air memiliki tegangan permukaan
yang besar karena kohesi yang kuat
antara molekul-molekul air.
Contoh:
Air bergabung membentuk tetes air
ketika diletakkan pada permukaan
yang nonsoluble seperti polietilena
Pada permukaan gelas yang sangat
bersih, air akan membentuk lapisan
tipis, krena gaya molekuler antara
gelas dan air (adhesi) lebih kuat
daripada kohesi
Dalam sel biologis, air berinteraksi
dengan permukaan membran dan
protein yang bersifat hidrofilik
Aplikasi dari modifikasi tegangan
permukaan air????

Efek Kapiler
Efek kapiler (gerakan kapiler) adalah
kemampuan dari suatu material untuk
menarik air ke arah atas melawan gaya
gravitasi.
Hal ini terjadi ketika gaya adhesi
intrmolekuler antara cairan dan padatan
lebih kuat dari gaya kohesi antara molekulmolekul cairan,
Efek ini menyebabkan concave meniscus
terbentukdimana cairan kontak dengan
permukaan yang vertikal.
Contoh dari fenomena efek kapiler??

Pipa
Plastik

Pipa
Kaca

Hantaran listrik
Salah kaprah yang umum tentang air:
Air adalah penghantar listrik yang sangat baik, dengan
resiko orang terkena stroom
Semua sifat listrik yang terlihat dari air sebetulnya
disebabkan oleh ion-ion garam dan karbondioksida yang
terlarut di dalamnya.
Air MeMang swa-ionisasi: 2H2O H3O+ + OHTAPI arus listrik yang dihasilkan belum cukup untuk
melakukan kerja
atau berbahaya
Air murni dapat pula dielektrolisis menjadi O2(g) dan H2(g),
tapi tanpa adanya ion-ion terlarut, proses ini berjalan
sangat lambat dan sangat sedikit arus yg terbentuk.

Siklus air
(water cycle / hidrologic cycle)

Kegunaan Air

Air Minum
Air untuk minum umumnya berasal dari Air Permukaan (surface water) atau dari Air Tanah (ground water).
Surface water danau, sungai dan cadangan air lainnya di permukaan Bumi.
Umumnya Air mengandung zat-zat yang harus
dihilangkan sebelum dijadikan air minum.
Ground water air yang di pompa (melalui pengeboran) dari dalam tanah.
umumnya bebas dari kandungan zat
berbahaya, namun tidak selalu bersih.

Air laut

Cl-

55.04 wt%

Na+

30.61 wt%

SO42- 7.68 wt%

Mg2+

3.69 wt%

Ca2+

K+

1.10 wt.%

1.16 wt.%

Gas terlarut (N2, O2, CO2, dan gas

runutan)

Pencemaran Air

Meningkatnya nutrisi (fosfat, nitrat)

dalam air dapat menyebabkan
eutrofikasi
Sampah organik seperti air got/parit
sewage dan pertanian menyebabkan
kebutuhan oksigen yang tinggi
defisiensi oksigen mengganggu
ekosistem
Air buangan wastewater industri
mengandung berbagai jenis pollutan,
diantaranya: logam berat, racun
organik, minyak, nutrisi dan padatan
Buangan dapat pula beruap efek
panas, terutama dari pembangkit
tenaga listrik akan mengurangi
jumlah oksigen yang tersedia di air
Pembuangan SO2 (pembakaran
bahan bakar fosil dengan kadar S
tinggi) menyebabkan HUJAN ASAM

Daftar Pustaka

Environmental chemistry textbooks

Basic chemistry textbooks
http://en.wikipedia.org/wiki/Water
http://fusionanomaly.net/water.html
http://www.usask.ca/geology/classes/geol
206/geol206rr2.html