PROFIL PERUSAHAAN

Nick & co merupakan unit usaha yang bergerak di bidang pengolahan pangan. Perusahaan
ini memiliki visi menjadi perusahaan pangan skala menengah yang menyediakan pangan
berkualitas, aman, halal dan menjamin kepuasan konsumen. Demi menjaga komitmen
perusahaan ini maka Nick & co melaksanakan sistem usaha dengan misi sebagai berikut :
1. Menjadi perusahaan pangan yang menyediakan produk yang unggul dan berkualitas
2. Menerapkan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sistem Jaminan Halal untuk seluruh
lini produksi
3. Menjaga mutu produk secara kontinu
4. Mengutamakan kepuasan konsumen
5. Menjalin hubungan baik kepada seluruh stakeholder perusahaan
Unit usaha ini berdiri pada bulan Februari 2015 sebagai salah satu bagian dari praktikum
Teknologi Pengolahan Pangan sub topik Pengembangan Produk Pangan Baru. Nick & co
didirikan dengan budaya yang disesuaikan dengan visi misi perusahaan dan dipatuhi oleh pekerja
yang tergabung dalam perusahaan ini. Sistem produksi dilakukan dengan penerapan Good
Manufacturing Practices dan komitmen halal yang dipegang oleh seluruh karyawan. Manajemen
pemasaran dilaksanakan dengan sistem product branding yaitu peningkatan prestige dari produk
sebagai pangan yang menyegarkan dan kaya antioksidan.
Produk yang dihasilkan oleh perusahaan Nick & co adalah minuman sari tempe simulasi yang
berbahan baku tempe dengan merk dagang Rhizo blend. Produk in memiliki Tagline A gift from
Indonesia to the world. Pemilihan tempe dimaksudkan karena pengolahan tempe menjadi
minuman belum ada sehingga menjadi peluang pasar yang sangat bagus.Selain itu, klaim
kandungan antioksidan dan protein yang cukup tinggi dari tempe menjadikan produk ini berbeda
dari minuman sari simulasi yang ada di pasaran.