Sub Kultur
Sub Kultur
Sub Kultur
A Pendahuluan
1 Latar Belakang
Krisan adalah salah satu jenis bunga potong yang cukup familiar
bagi manusia. Tidak hanya di Indonesia tapi juga sudah dikenal di dunia.
Hal itu karena prospek budidaya krisan sebagai bunga potong sangat
cerah, didukung dengan pasar yang sangat potensial, karena tanaman hias
krisan merupakan salah satu tanaman bunga potong yang penting di dunia.
Saat ini krisan termasuk bunga yang paling populer di Indonesia karena
memiliki beberapa keunggulan antara lain warna bunganya cukup beragam
seperti merah tua, kuning, hijau, putih, campuran merah putih dan lainnya,
Bunga krisan juga tahan lama dalam pot selama 10 hari. Selain itu, bunga
krisan juga memiliki jenis yang cukup banyak, sedikitnya ada 55 varietas.
Berkembangnya usaha di bidang pertanian maka kebutuhan bibit
krisan semakin meningkat. Perkembangbiakan bibit melalui in vitro dapat
menghasilkan bibit dalam jumlah banyak dalam waktu yang relative
singkat. Dengan demikian, teknologi kultur jaringan telah terbukti dapat
digunakan sebagai teknologi pilihan yang sangat menjanjikan untuk
pemenuhan kebutuhan bibit tanaman yang akan dieksploitasi secara luas.
Namun, ada faktor tertentu yang harus diantisipasi, yaitu penyimpangan
genetik yang dapat terjadi karena metode in vitro. Untuk itu, perlu
dimengerti mekanisme fisiologi apa yang terjadi, faktor apa saja yang
2
B Tinjauan Pustaka
Krisan (Chrysanthemum morifolium R.) merupakan salah satu tanaman
hias penghasil bunga potong yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Sentra
produksi krisan utama berada di Pulau Jawa dengan produksi 104,29 juta
tangkai atau 96,70% dari total produksi krisan nasional. Penghasil krisan
terbesar di luar Jawa adalah Sulawesi Utara dengan produksi 2,08 juta tangkai
atau 1,93% dari total produksi krisan nasional (Santoso 2004).
Sub kultur merupakan salah satu tahap dalam perbanyakan tanaman
melalui kultur jaringan. Pada dasarnya sub kultur kita memotong, membelah
dan menanam kembali eksplan yang telah tumbuh sehingga jumlah tanaman
akan bertambah banyak. Sub kultur adalah suatu usaha untuk mengganti
media kultur jaringan dengan media yang baru, sehingga kebutuhan nutrisi
untuk kalus atau protokormus dapat terpenuhi (Yusnita 2004).
Tujuan dari pemanjangan akar pemanjangan tunas, induksi, dan
perkembangan setelah di sub kulturkan adalah untuk membentuk akar dan
pucuk tanaman yang cukup kuat untuk dapat bertahan hidup sampai saat
dipindahkan dari lingkungan in-vitro ke lingkungan luar. Dalam tahap ini,
kultur
tanaman
akan
memperoleh
ketahanannya
terhadap
pengaruh
C Metode Praktikum
1 Waktu dan Tempat Praktikum
Praktikum Sub Kultur dilaksanakan pada hari Selasa, 16 April 2013
pukul 13.00 - 15.00 WIB di Laboratorium Fisiologi Tumbuhan dan
Bioteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Alat
a. LAFC lengkap dengan lampu bunsen
b. Petridish dan botol-botol kultur
c. Peralatan diseksi, yaitu pinset besar/kecil dan scalpel
3 Bahan
a. Eksplan : tunas/buku krisan (Chrysanthemum morifolium R.)
b. Media kultur
c. Alkohol 70 %
d. Aquadest steril
e. Spirtus
4 Cara Kerja
a. Penanaman eksplan
1) Membuka plastik penutup botol media kultur.
2) Mengambil eksplan tunas/buku krisan yang ada dan menanamnya di
2
Tanggal
19 April 2013
Jumlah Akar
Keterangan
Akar
Tunas
Akar
Tunas
Daun
Tunas
Kalus
Masih Baik
Krisan
23 April 2013
Masih Baik
Kontaminasi
Jamur
26 Mei 2013
yang
kurang
baik
serta
lingkungan
yang
mudah
DAFTAR PUSTAKA
Altner, S. 2008. Sub Tissue Culture of Plant Cell Structure. London : Oxford
University.
Dwimahyani, I. dan S. Gandanegara. 2006. Perbanyakan Tanaman Krisan
(Chrysanthenum morisdium melalui Kultur Jaringan). Jurnal Ilmiah Vol. 5
(4) : 413-419.
Santoso. 2004. Kultur Jaringan Tanaman. Malang: UMM Press.
Yusnita. 2004. Kultur Jaringan : Cara Memperbanyak Tanaman secara Efisien.
Jakarta : Agromedia Pustaka.
Zaitlin, M. and P. Palukaitis. 2008. Advances in understanding plant viruses and
virus diseases. Annu. Rev. Phytopathol. 38: 117-143.
Rahardja, P.C 2005. Kultur Jaringan, Teknik Perbanyakan Tanaman Secara
Modern. Jakarta : Penebar swadaya.
George, E.F. and P.D. Sherrington 2006. Plant Propagation by Tissue Culture.
Handbook and Directory of Commercial Laboratories. Exegetics Limited.
England.