1.

Vitamin yang bekerja sebagai bahan pangkal untuk pigmen retina rodopsin
adalah
a. Vitamin A
b. Vitamin B1
c. Vitamin B12
d. Vitamin C
e. Vitamin E
2. Pada diet dengan banyak karbohidrat dibutuhkan vitamin yang berperan
dalam metabolisme gula, yaitu
a. Riboflavin
b. Aneurin dan Niasinamida
c. Tokoferol
d. Folacin
e. Kalsitonin
3. Vitamin yang digunakan pada wanita hamil muda untuk menghindarkan
cacat hebat pada bayi adalah
a. Riboflavin
b. Aneurin
c. Biotin
d. Nicotinamida
e. Folacin
4. Penggunaan lama dari retinol dalam dosis di atas dapat menyebabkan
intoksikasi kronis.
a. 40.000 UI/hari
b. 50.000 UI/hari
c. 60.000 UI/hari
d. 70.000 UI/hari
e. 80.000 UI/hari
5. Salah satu gejala akibat penggunaan vitamin D dalam dosis tinggi adalah

a. Hiperkalsiemia
b. Hiperglikemia
c. Hipokalsiemia
d. Hipoglikemia
e. Hipotenis ortostatis
6. Dosis benfotiamin untuk pengobatan adalah
a. 50-100 mg
b. 100-150 mg
c. 200-250 mg
d. 250-300 mg
e. 100-300 mg
7. Kopi mengandung yang di dalam hati diubah menjadi niasinamida dan
zat aktifnya NAD.
a. Asam nikotinat
b. Asam askorbat

c. Asam amino
d. Asam fosfat
e. Asam stearat
8. Vitamin B3 juga diperlukan untuk pengubahan menjadi serotonin.
a. Valin
b. Triptofan
c. Alanin
d. Lisin
e. Arginin
9. Vitamin yang digunakan sebagai terapi alternative dari depresi dan
schizophrenia adalah
a. Vitamin B1
b. Vitamin B2
c. Vitamin B3
d. Vitamin B5
e. Vitamin B7
10. Efek samping penggunaan Vitamin B6 dari penggunaan lama 500 mg/ hari
dapat mencetuskan
a. Anemia
b. Hiperglikemia
c. Hiperkaliemia
d. Ataksia
e. Atsma
11. Bahan makanan yang mengandung avidin yang mengikat biotin secara
irreversible sehingga menyebabkan defisiensi biotin adalah
a. Kacang merah
b. Daging sapi
c. Susu
d. Kuning telur
e. Putih telur
12. Efek samping akibat penggunaan vitamin C di atas 1,5 g sehari
(megadose) dapat berupa
a. Diare
b. Disentri
c. Maag
d. Tukak lambung
e. Gagal ginjal
13. Salah satu interaksi vitamin C adalah meningkatkan resorbsi mineral
a.
b.
c.
d.
e.

Besi
Seng
Selenium
Calcium
Magnesium

14. Vitamin D2 dibentuk dalam tubuh dari provitamin ergosterol yang antara
lain terdapat dalam
a.
b.
c.
d.
e.

Ikan
Kuning telur
Minyak ikan kelbeljauw
Ragi
Hati

15. Vitamin yang digunakan sebagai pelindung serangan lanjut setelah infark
jantung atas dasar daya hambatan agregasi trombosit dan anti
aterosklerotis adalah
a.
b.
c.
d.
e.

Vitamin A
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Semua benar

16. Vitamin yang terikat kuat pada sel chloroplast yang mengandung klorofil
adalah
a.
b.
c.
d.
e.

Vitamin K3
Vitamin K4
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin K1

17. Penggunaan fenobarbital, fenitoin, fenil butazon dan salisilat juga dapat
menimbulkan kekurangan
a.
b.
c.
d.
e.

Vitamin K
Vitamin E
Vitamin D
Vitamin A
Vitamin C

18. Dosis penggunaan Vitamin B5 adalah

a.
b.
c.
d.
e.

35 - 40 mg sehari
30 - 35 mg sehari
25 30 mg sehari
10 15 mg sehari
5 - 10 mg sehari
3

19. Salah satu nama dagang dengan zat aktif asam askorbat (Vitamin C)
adalah
a.
b.
c.
d.
e.

Citoviplex
Cevita
Glocycan
Vitaneuron
Tokovin

20. Salah satu gejala defisiensi retinol adalah

a.
b.
c.
d.
e.

Xeroftalmia
Anemia
Beri-beri
Skorbut
Kulit kering