BIOENERGETICS

MEMPERKENALKAN
Adalah bagaimana biologis bioenergetika
dibuktikan membawakan kuantitatif dan
keuntungan menggunakan energi - ini
adalah bagian dari termodinamika.
Bioenergetika sangat penting untuk
Memahami bagaimana penambangan
menyediakan energi untuk berbicara
metabolisme
Memahami struktur makromolekul
Memahami bagaimana membran
transportasi terjadi

KONSEP-KONSEP WAKTU
TERMODINAMIKA
Termodinamika adalah cabang dari fisika dan
kimia yang mencakup transformasi energi
Topik yang dicakup oleh KPU termodinamika:
System

Tertutup
Terbuka

Peraturan-peraturan yang membawakan

Peraturan-peraturan yang spesifik kondisi suhu, tekanan

membawakan dan volume

Pekerjaan

Penggunaan energi untuk mendorong penambangan

Pengukuran energi
1 Kalori = 4.7 Joule

System VS LINGKUNGAN

HUKUM TERMODINAMIKA
PERTAMA
Konservasi energi: setiap perubahan fisik
atau kimia (atau biologis), jumlah total
energi dalam alam semesta recycling
konstan, tetapi menempatkan sejumlah
bentuk dapat berubah.
Membawakan berlaku untuk tertutup
Dalam system terbuka: perubahan energi = E
dalam - E keluar

Tiga AN
E = konten energi

E = perubahan dalam sistem terbuka energi reaksi

selama

H = konten panas (enthalpy)

H = mengubah di bond dalam energi - mengabaikan

perubahan kimia dalam tekanan dan volume

G = Energi bebas (energi tersedia untuk

melakukan bekerja)

G = mengubah energi yang bebas biaya

Memperhitungkan perubahan dalam H dan
perubahan dalam urutan tingkat dalam sebuah
sistem (Entropi)

Termodinamika DALAM KIMIA

Tertarik dengan perubahan

yang terjadi pada energi (E
reaksi)
Untuk sebuah reaksi kimia
Produk-produk E = E - produksi reaktan E

Ini tidak mengendahkan semua energi

lain dalam sistem.

ENTHALPY
Reaksi panas Enthalpy:
H = enthalpy
H = E + PV
Untuk reaksi biokimia di dalam sel,
tekanan dan volume tidak berubah.
Oleh karena itu:
H = E + (PV) = E
Produk-produk H = H - H produksi reaktan

Reaksi ENDOTHERMIC EXOTHERMIC

VS

Hukum KEDUA TERMODINAMIKA

Dalam setiap atau perubahan kimia fisik,
alam semesta selalu cenderung terhadap
gangguan yang lebih besar atau acak
Entropi = gangguan tingkat
Dalam setiap atau perubahan kimia fisik,
entropi meningkat
Tidak ada energi konversi adalah 100% efisien
Anda selalu kehilangan sesuatu untuk entropi

Entropi ORGANISME HIDUP

Sistem S S Univ of = + S Sekitarnya

Untuk proses apa pun,

Jika H negatif , kemudian

dilepaskan panas - enthalpy
menguntungkan ini mengubah.
Jika S positif , kemudian dalam
acaknya sistem meningkatkan - Ini
adalah sebuah berentropi
menguntungkan mengubah.

GIBBS ENERGI GRATIS

Fungsi thermodynamic-yang paling
berguna untuk biokimia adalah Gibbs
Energi Bebas (G),
G = H - TS, yang
menggabungkan:

Enthalpy, H , ukuran energi sistem pada

tekanan terus-menerus, dan
Entropi, S , sebuah ukuran acaknya sistem .
Energi bebas (G): konsep energi bebas
memperhitungkan perubahan dalam entropi
yang terjadi pada reaksi

Untuk proses apa pun, perubahan dalam energi

bebas diberikan oleh:
G= H-T S .

Jika G negatif , proses adalah spontaneous.

Jika G=0 , proses adalah keseimbangan di.
Jika G positif , proses tidak (dalam kenyataannya
spontan proses terbalik adalah) spontan.

Nilai dan tanda G tergantung pada

enthalpy anggun dan entropi . Hanya karena
H negatif tidak berarti bahwa G akan negatif
dan hanya karena S positif tidak berarti bahwa
G akan negatif.

EXERGONIC VS ENDERGONIC

Perubahan dalam reaksi-reaksi

energi gratis

Reaksi Exergonic
Reaksi yield energi
G negatif
Reaksi Endergonic
Reaksi yang memerlukan energi
G positif

Contoh APLIKASI ENERGI BEBAS

GIBBS
Pertimbangkan pencairan es dan nilai-nilai G,
H, S di berbagai temperatur.

Untuk es melting H positif (tidak menguntungkan)

karena salah satu adalah melanggar obligasi
hidrogen.
S positif (yang menguntungkan) karena molekulmolekul air lebih telahrusak binasa di dalam air dari
dalam es.

Reaksi DIPASANGKAN
Banyak proses yang mencirikan
kehidupan memerlukan energi input mereka endergonic

Sebuah reaksi endergonic adalah satu dengan

memberikan atau bebas positif perubahan energi.

Namun, sebuah reaksi endergonic dapat

dibuat untuk melanjutkan ke arah yang
diinginkan jika ia dipasangkan untuk
sebuah reaksi exergonic.
Sebuah reaksi exergonic adalah satu dengan yang
menguntungkan atau bebas perubahan energi
negatif.

Reaksi (- CONT DIPASANGKAN.)

Misalnya, akt glukosa untuk menghasilkan glukosa-6fosfat adalah reaksi yang sangat penting di dalam sel.
Glukosa + Pi glukosa-6-fosfat + H 2 O , G
Reaksi tak menyenangkan!
ATP + H 2 O ADP + Pi , G 0 ' = - 31 kJ/mol,

' = + 14 kJ/mol,

Sebuah reaksi yang menguntungkan.

Oleh dua reaksi-reaksi sambungan:

Glukosa + Pi glukosa-6-fosfat + H

'= + 14 kJ/mol

ATP + H 2 O ADP + Pi
G o ' = - 31 kJ/mol
-------------------------------------------------------------------------------------------------Glukosa + glukosa ATP-6-fosfat +

ADP G

' = - 17 kJ/mol

Sekarang kita mempunyai reaksi exergonic, maka reaksi dapat

melanjutkan, tetapi di tingkat apa?
Sebuah Katalis (enzim hexokinase) diperlukan untuk biologis
bunga reaksi yang sesuai.
Ini adalah strategi yang digunakan dalam jalur metabolik.

Senyawa ENERGI TINGGI

Untuk drive energi reaksi endergonic datang dari

oksidasi makanan- sebuah proses exergonic.
Selama oksidasi makanan, energi yang
dilepaskan adalah terjebak dalam bentuk
beberapa yang kaya energi atau " " senyawa
energi tinggi, seperti ATP .

ATP.
Apa yang membuat phosphoanhydride ikatan
yang kaya energi ATP? Mengapa ATP begitu
penting sebagai mata uang energi sel?

ATP (KONTEN BISNIS.)

Ion fosfat yang dapat mempunyai beberapa gema
yang berbeda, yang memberikan ia bentuk
sebuah berentropi tinggi. Dalam kelompok fosfat
gema lebih sedikit dalam bentuk ATP. Oleh
karena itu, hydrolysis ATP akan membebaskan
fosfat-ion, yang merupakan entropically proses
yang menguntungkan.