Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Peta Proses Operasi

    Diunggah oleh

    hesti
    262 tayangan1 halaman
    Peta proses operasi manisan rumput laut yang menjelaskan proses pembuatan manisan rumput laut mulai dari penimbangan bahan baku seperti rumput laut kering dan gula, hingga proses pengemasan hasil akhir. Peta ini dibuat oleh Hesti Nur Aini dengan nomor 1.

    Deskripsi Asli:

    Peta proses operasi pengolahan manisan rumput laut

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Peta proses operasi manisan rumput laut yang menjelaskan proses pembuatan manisan rumput laut mulai dari penimbangan bahan baku seperti rumput laut kering dan gula, hingga proses pengemasan hasil akhir. Peta ini dibuat oleh Hesti Nur Aini dengan nomor 1.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    262 tayangan1 halaman

    Peta Proses Operasi

    Diunggah oleh

    hesti
    Peta proses operasi manisan rumput laut yang menjelaskan proses pembuatan manisan rumput laut mulai dari penimbangan bahan baku seperti rumput laut kering dan gula, hingga proses pengemasan hasil akhir. Peta ini dibuat oleh Hesti Nur Aini dengan nomor 1.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    NAMA OBYEK

    NOMOR PETA
    DIPETAKAN OLEH

    Asam sitrat

    Ditimbang

    PETA PROSES OPERASI


    Manisan Rumput Laut
    1
    Hesti Nur Aini

    Rumput laut
    kering

    Gula dan
    essence
    0-8

    Ditimbang

    0-6

    Direndam

    Ditiriskan

    Diiris

    Ditimbang

    Dimasak
    menjadi
    bubur

    Dimasak
    hingga kalis
    Diperiksa
    kekentalanny
    a

    Diaduk

    Dituang
    dalam
    cetakan
    Dikeringkan
    Pengemasan

    0-1

    0-2

    0-3

    0-4

    0-5

    0-7

    I -1

    0-9

    0-10

    0-11
    I-2

    Anda mungkin juga menyukai