LAPORAN RESMI

MATERI

: FILTRASI

KELOMPOK

: 4 / SELASA

ANGGOTA

: 1. GHATIKA PAWITRA T (21030112110092)

2. INTAN MEDINAH

(21030112130081)

3. SAMUEL TAGAN

(21030112140177)

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA

UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2015
1

LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN RESMI
LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA
UNIVERSITAS DIPONEGORO

Materi

: Filtrasi

Kelompok

: 4 / Selasa

Anggota

: 1. Ghatika Pawitra T

(21030112110092)

2. Intan Medinah

(21030112130081)

3. Samuel Tagan

(21030112140177)

Semarang, 1 Juni 2015

Mengesahkan,
Dosen Pembimbing

Prof.Dr.Ir.Bakti Jos, DEA

NIP. 19600 501 1986031 003

INTISARI
Operasi filtrasi banyak digunakan di industri khususnya untuk memisahkan zat padat dan
cair. Tujuan percobaan filtrasi adalah dapat melakukan operasi filtrasi pada tekanan tetap,
dapat melakukan operasi pencucian, dapat menghitung harga (tahanan ampas/tahanan
spesifik cake) dan harga Ve (volume ekuivalen) serta dapat menentukan waktu operasi optimum.
Filtrasi dapat dilakukan dengan dua cara yaitu filtrasi pada tekanan tetap dan filtrasi
pada kecepatan tetap, tekanan yang digunakan berubah-ubah untuk mendapatkan kecepatan
filtrasi yang tetap. Percobaan yang kami lakukan pada tekanan tetap.
Terdapat empat langkah dalam percobaan filtrasi yaitu uji kebocoran, operasi filtrasi,
pencucian, dan membuat larutan seri. Data yang dicatat adalah volume filtrate setiap 10 detik.
Operasi dihentikan jika terjadi perubahan volume yang drastis.
Pada operasi filtrasi, setiap waktu bertambah terjadi penurunan volume, hal ini
dikarenakan semakin lama cake yang tertahan pada filter cloth akan menutupi sehingga volume
filtrat menurun. Begitu pula sebaliknya, saat operasi pencucian cake pada filter cloth akan
terbawa air pencuci sehingga volume akan naik. Volume ekuivalen (Ve) dan tahanan cake ()
berbanding terbalik.
Kesimpulan dari percobaan ini adalah semakin lama waktu maka semakin kecil volume
filtrat yang dihasilkan, dengan nilai Ve =118,67 ml. Sedangkan untuk operasi pencucian,
semakin lama waktu maka volume filtrat yang dihasilkan semakin banyak, Ve = 572,125 ml.
Pada operasi filtrasi, didapatkan = 14.365.275 sedangkan pada operasi pencucian =
3.180.424,001. Saran untuk percobaan ini yaitu pastikan alat filtrasiplate and frame sudah tidak
terdapat kebocoran saat operasi berlangsung dan teliti saat pemasangan filter cloth.

SUMMARY
Filtration is widely used in industry, especially for separating solids and liquid. The
purpose of the experiment is to perform filtration at constant pressure, can perform the washing
operation, can calculate (specific retainedcake ) and value of Ve ( equivalent volume ) and to
determine the optimum operate time.
Filtration can be done in two ways, filtration at constant pressure and filtration at a
constant flowrate, the pressure is controled to gain a constant filtration flowrate.This experiment
will be done at the constant pressure.
There are four steps in the filtration experiments there are test of leakage, the operation
of filtration, washing, and made a series solution. Data that noted were filtrate volume that
recorded every 10 seconds. Operation will be stop for drastically changing in filtrate volume
recorded.
In the operation of filtration, for increasing the duration, the volume will decrease, this is
because the longer the cake is retained on the filter cloth will block so that the filtrate volume
will decrease. And so vise versa, when the retained cake in filter cloth, washing operations will
carried by the water wash cloth so that the volume will go up. Equivalent volume ( Ve ) and
specificcake resistant ( ) is inversely proportional.
The conclusion of this experiment is the longer the time , the smaller the volume of filtrate
produced , with a value of Ve = 118,67 ml. As for the washing operation , the longer the time , the
volume of filtrate produced more , Ve =572,125 ml . In the filtration operation , obtained =
14.365.275 cleaning operations while at = 3.180.424,001. Suggestions for this experiment is
make sure that the plate and framefiltarion there is no leakage when the operation took place and
carefully when installing the filter cloth.

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang atas berkat dan
anugerah-Nya, penulis dapat menyelesaikan laporan praktikum yang berjudul Filtrasi.
Laporan ini tidak lepas dari peran serta berbagai pihak.

Oleh karena itu, penulis

mengucapkan terima kasih kepada Prof. Dr. Ir Bakti Jos, DEA selaku dosen pembimbing materi
Filtrasi, yang telah banyak mencurahkan waktu dan pikiran dalam membantu penulis
menyelesaikan laporan praktikum ini, Asisten Laboratorium Operasi Teknik Kimia Universitas
Diponegoro, yang telah membantu dalam penyusunan laporan. Serta seluruh pihak yang telah
membantu penyusunan laporan resmi ini.
Laporan ini masih jauh dari kata sempurna, oleh karena itu saran dan kritik yang
mebangun sangat penulis harapkan. Dan penulis berharap laporan praktikum ini dapat
dikembangkan lagi dan dapat bermanfaat untuk diaplikasikan.

Semarang,1 Juni 2015

Penulis

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................................. i
LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................................. ii
INTISARI .............................................................................................................................. iii
SUMMARY........................................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ............................................................................................................ v
DAFTAR ISI ......................................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................................ viii
DAFTAR TABEL .................................................................................................................. ix
BAB I PENDAHULUAN .....................................................................................................
I.1 Latar Belakang ..................................................................................................... 1
I.2 Rumusan Masalah.................................................................................................1
I.3 Tujuan Percobaan..................................................................................................1
I.4 Manfaat Percobaan...............................................................................................1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
II.1 Pengertian............................................................................................................2
II.2 Perhitungan Filtrasi.............................................................................................2
II.3 Pencucian.............................................................................................................4
II.4 Waktu Filtrasi yang Optimum.............................................................................5
BAB III METODE PENELITIAN
III.1 Alat dan Bahan...................................................................................................6
III.2 Variabel Percobaan.............................................................................................6
III.3 Gambar Alat Utama............................................................................................6
III.4 Respon................................................................................................................7
III.5 Data yang Dibutuhkan........................................................................................7
III.6 Prosedur Percobaan............................................................................................7
BAB IV PEMBAHASAN
IV.1 Hasil Percobaan..................................................................................................10
IV.2 Pembahasan........................................................................................................11
BAB V PENUTUP

V.1 Kesimpulan..........................................................................................................14
V.2 Saran....................................................................................................................14
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................................15
LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Grafik d/dv vs v..................................................................................................4
Gambar 3.1Skema Rangkaian Alat Filtrasi............................................................................6
Gambar 4.1 Grafik Hubungan Waktu Terhadap Volume Filtrat pada Operasi Filtrasi..........11
Gambar 4.2Grafik Hubungan Waktu Terhadap Volume Filtrat pada Operasi Pencucian......12

DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Hasil Operasi Filtrasi Tiap Interval Waktu 10 Sekon.............................................10
Tabel 4.2 Hasil Operasi Pencucian Tiap Interval Waktu 10 Sekon........................................11

FILTRASI

BAB I
PENDAHULUAN
I.1. Latar Belakang
Operasi filtrasi merupakan suatu unit operasi yang sangat luas penggunaannya diindustri
antara lain industri gula tebu, pembuatan pigmen produk,contoh: industri minyak bumi dan lainlain, terutama industri yang memerlukan pemisahan zat padat dan zat cairnya. Dalam hal ini
produk yang diamati dapat berupa filtrat cake atau keduanya.Dalam operasi filtrasi, perlu
diketahui harga specific cake resistance dan volume filtrat yang ekuivalen dengan tahanan
medium filtrat.
I.2. Rumusan Masalah
Dalam percobaan ini dilakukan operasi filtrasi tekanan tetap dan operasi pencucian untuk
menentukan harga konstanta-konstanta filtrasi serta menentukan waktu operasi filtrasi optimum,
dengan jenis alat filtrasi yang digunakan adalah filter press.
I.3. Tujuan Percobaan
1. Dapat merakit dan membongkar alat percobaan.
2. Dapat melaksanakan operasi filtrasi slurry baik pada tekanan tetap maupun kecepatan
3.
4.
5.
6.

tetap.
Dapat melaksanakan operasi pencucian.
Dapat menentukan harga konstanta-konstanta filtrasi secara grafis.
Dapat menentukan waktu operasi filtrasi optimum.
Dapat membuat laporan praktikum secara tertulis.

I.4. Manfaat Percobaan

1. Mahasiswa dapat merakit dan membongkar alat percobaan filtrasi.
2. Mahasiswa dapat melakukan proses filtrasi dengan baik.
3. Mahasiswa dapat mengetahui waktu operasi optimum.

BAB II

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

TINJAUAN PUSTAKA
II.1. Pengertian
Operasi filtrasi dengan menggunakan filter tekanan plate dan kerangka (plate and
framefilter press) terdiri dari dua periode pembentukan cake dan periode pencucian. Di dalam
pembentukan cake ternyata aliran fluida adalah laminer. Filtrasi dapat dilakukan dengan dua cara,
yaitu filtrasi pada tekanan tetap dan filtrasi pada kecepatan tetap. Di dalam filtrasi tekanan tetap,
tekanan yang digunakan selama filtrasi berubah-ubah untuk mendapatkan kecepatan filtrasi yang
tetap.
II.2. Perhitungan Filtrasi

[ P ] gc 180 [ 1 ] Vs
=

3 D p2

........................................................................(1)

= penurunan tekanan melalui cake

= tebal cake

= porositas, fraksi dari volume ruangan kosong kekentalan filtrat

Vs

= kecepatan superfisial

Dp

= diameter partikel padat

G
G
=
Ap /Vp So

Dp=

.......................................................................(2)

Ap = area partikel
Vp = volume partikel
So = luas permukaan spesifik dari partikel padat, Ft2/Ft3

[ P ] gc 5 [ 1 ] 12 Vs S o 2
L

............................................................(3)

dV/D = kecepatan filtrasi, volume filtrat yang ditampung persatuan waktu

A = luas permukaan filtrasi

Vs=

[ P ] [ gc ] 3
3

SLS o ( 1 )

1 dV
Ad

.......................................................(4)

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

Persamaan neraca bahan :

LA=(-)s=W (v+LA)...................................................(5)
s

= densitas zat padat dalam cake

= berat zat padat di dalam slurry per volume cairan di dalam slurry

= volume filtrat yang ditampung

LA di persamaan (5) menunjukan jumlah filtrat yang tertinggal di dalam cake. Jumlah ini

sangat kecil dan dapat diabaikan terhadap v. Jika dari persamaan (4) dan (5) harga L dieleminir
akan didapat :
1d v
[ P ] g c 3
[ P ] g c
=
=
A d s v

[ 1 ] S o2
3
A
A s
=

..............................................(6)

S [ 1 ] S o2
=tahanan jenis cake (spesi fik cake resistance)
s 3

Jika dalam persamaan (6) diperhitungkan tahanan dari filter medium, maka persamaan
menjadi :

[ P ] g c
1d v
=
A d (wv + RM ) ...............................................................(7)
A
RM = tahanan dari filter medium pemipaan, (Ft)-1
Untuk mempermudah dalam analisa data, tahanan dari filter medium dan pemipaan
dinyatakan dengan volume filtrat yang ekuivalen :

[ P ] gc
vdv
=
Ad [v + ve]
A

.................................................................(8)

Ve = volume filtrat yang membentuk cake dengan tahanan yang sama dengan tahanan
dari filter medium dan pemipaan.
Jika operasi filtrasi dilakukan pada tekanan konstan maka persamaan tersebut dapat
diintegralkan sebagai berikut :

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

g c A z ( P ) d
( v+ ve )=

z
g c A ( P ) d
v2
+ v . ve=
2

Dari persamaan ini dapat ditentukan waktu yang diperlukan untuk menghasilkan filtrat
dengan volume tertentu.Harga-harga konstanta dan ve dapat ditentukan dari hasil percobaan.
Persamaan (8) dapat diubah menjadi :
d

=
dv g c A2 [ P]

.........................................................................(10)

Jika P konstan, maka grafik d/dv vs V merupakan garis lurus dengan :

Slope=
ve=

g c A 2 [ P ]

intercept
slope

Gambar 2.1. Grafik d/dv vs v

Jikafiltrasidilakukanpadakecepatankonstan,makapersamaan(10)dapatdiubahmenjadi:
dv
[vve ] ...............................................................(11)

[Dp]=
2
g c A d
Persamaaniniakanmemberikangarislurusjikadigambarkangrafikdari(P)vs(v)
slope=

dv
g c A2 d

intercept=

dv
ve
2
g c A d

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

II.3. Pencucian
Setelahselesaioperasifiltrasi,perludiadakanpencucianuntukmemisahkanfiltratyang
masihtertinggaldalamcake.Tebal caketidakmengalamiperubahanmakakecepatanpencucian
hanyatergantungpadabesarnyapenurunannyatekanan.Jikaaliranpencucisamadenganaliran
slurry dandimasukkandengantekananyangsama,kecepatanaliranpencuci=kecepatanpada
akhirfiltrasiyangdiberikanpadapersamaan(8).
II.4. Waktufiltrasiyangoptimum
Misalkanwaktupencuciandanpembersihan=q(dianggapkonstan)makawaktusiklus
s=+1
[ 0,5 v 2 +v + ve ] 1

+
v
gc A2 [ P ]
2
1
s [ 0,5 v +ve ]
=
+
2
v
v
gc A [ P ]
Supaya optimum
s
d[ ]
v
=0
dv
s
]
v
=0
dv

d[

v 2=

1
=0
gc A 2 [ P ] v 2 v 2

2 g c A [ P ]

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

BAB III
M ETODOLOGI PERCOBAAN
III.1. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan

Tangki kolom
Stopwatch
Timbangan
Viscometer Ostwa ld
Gelas ukur

Bahan yang digunakan

Air
Tepung
Pewarna

III.2. Variabel
Waktu tiap 10 detik
III.3. Gambar Alat U tama
Alat percobaan filtrasi ini terdiri dari suatu filter press yang dile ngkapi dengan sebuah
manometer. Peralatan tamb ahan yang diperlukan untuk melakukan percobaan ini ialah:
1.
2.
3.
4.

Sebuah drum yang dilengkapi dengan pengaduk untuk tempat s lurry.

Panci penampung filtrat.
Stopwatch.
Timbangan.

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

Gambar 3.1 Skema Rangkaian Alat Filtrasi

III.4. Respon
Waktu dan volume filtrat
III.5. Data yang Dibutuhkan
1. Waktu
2. Volume filtrat
3. Densitas dan viskositas slurry dan air
III.6. Prosedur Percobaan
A. Cek Kebocoran filter
1. Mengukur luas efektif dan filter cloth.
2. Bersihkan filter cloth dengan air.
3. Pasang filter cloth diantara plate dan frame.
4. Isi tangki feed dengan air sampai lebih kurang setengah volume tangki penuh.
5. Pastikan kran recycle dan keran umpan filter press terbuka.
6. Nyalakan pompa.
7. Amati kondisi filter press, jika ada air yang menetes dari plate dan frame berarti
terjadi kebocoran sehingga posisi filter cloth perlu diperbaiki (ulangi langkah 3-7
sampai tidak terjadi kebocoran).
8. Buang air yang terdapat dalam tangkifeed.
B. Operasi Filtrasi
1. Buat slurry 2% berat tepung terigu dalam 20% air dan 2 gram pewarna (hitung
kebutuhan tepung dengan rumus % berat).
2. Campur ketiga bahan itu dalam tangki feed dengan pertama kali memasukkan
air,kemudian pewarna dan tepung. Tepung dimasukkan dengan cara ditaburkan secara
merata dan perlahan-lahan.
3. Atur kran,kran recycle terbuka dankran umpan filter press tertutup.

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

4.
5.
6.
7.
8.

Nyalakan pompa.
Tunggu satu menit (agar larutan slurry homogen).
Buka kran umpan dan filter.
Tamping filtrat setiap 10 menit dan ukur volume filtratnya.
Ulangi langkah 7 sampai terjadi penurunan volume yang drastis

C. Operasi Pencucian
1. Simpan slurry sisa dalam ember.
2. Isi tangki feed dengan air sampai penuh.
3. Pastikan posisi semua kran sama dengan saat operasi filter.
4. Nyalakan pompa.
5. Tampung filtrat setiap 10 menit dan ukur volume filtratnya.
6. Ulangi langkah 5 sampai cairan bersih ,yang terjadi peningkatan volume yang drastis.
D. Mengukur Densitas dan Viskositas Slurry
massa picnoisimassa picnokosong
s=
volume picno kosong
ts . s
s=
a
ta . a
Keterangan
s
= viskositas slurry
a
= viskositas air
s
= densitas slurry
a
= densitas air
ts
= waktu tempuh slurry
ta
= waktu tempuh air
Menentukan viskositas slurry
1. Isi viskosimeter dengan cairan sampai pada ketinggian tertentu (missal titik a).
2. Hisap cairan dengan menggunakan selang sampai pada titik tertentu.
3. Hidupkan stopwatch tepat saat cairan melewati titik b sampai titik a.
4. Catat waktu tempuh.
5. Hitung viskositas cairan dengan rumus diatas.
E. Membuat Larutan Seri
1. Ambil 10 ml slurry sebelum opersi filtrasi dilakukan.
2. Encerkan 2 kali( tambah air hingga 20 ml).
3. Ambil 10 ml dari larutan langkah 2
4. Ulangilangkah2dan3hinggawarnanyasamadenganhasilakhiroperasipencucian.
5. Catatberapakalipengencerannya.

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

BABIV
HASILPERCOBAANDANPEMBAHASAN
IV.1.HasilPercobaan
slurry

:1,08gr/ml

slurry

:9,699103gr/cm.s

wslurry

:0,0204gr/ml

:8428cm2

filtrasi

:14.365.275

Vefiltrasi

:118,67ml

filtrasi

:759,20sekon

pencucian

:3.180.424,001

Vepencucian :572,125ml
LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

FILTRASI

spencucian :749,28sekon
Tabel4.1.HasilOperasiFiltrasiTiapIntervalWaktu10Sekon
Waktu,
(s)

Volume
(ml)

Waktu,
(s)

Volume
(ml)

Waktu,
(s)

Volume
(ml)

10
20

0
0

130
140

170
210

250
260

198
160

30

150

150

240

270

210

40

270

160

250

280

150

50

260

170

230

290

240

60

320

180

198

300

100

70

310

190

270

80

300

200

230

90

260

210

198

100

210

220

240

110

170

230

120

120

210

240

220

Tabel4.2.HasilOperasiPencucianTiapIntervalWaktu10Sekon
Waktu,(s)
10
20

Volume(ml)
240
150

Waktu,(s)
120
130

Volume(ml)
150
100

30

140

140

160

40

150

150

100

50

200

160

160

60

180

170

100

70

160

180

180

80

140

190

230

90

200

200

40

100

80

210

60

110

200

220

230

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

10

FILTRASI

IV.2.Pembahasan
IV.2.1.HubunganWaktuTerhadapVolumeFiltratPadaOperasiFiltrasi
350
300
250
200

f(x) = 0x + 202.69
R = 0

Volume Filtrat (mL) 150

100
50
0
0

50

100 150 200 250 300 350

Waktu (sekon)

Gambar4.1GrafikHubunganWaktuTerhadapVolumeFiltratpadaFiltrasi
Dari hasil percobaan dapat dilihat bahwa semakin lama waktu operasi filtrasi maka
volumefiltratakansemakinmenurun.Penurunanvolumediakibatkanadanyatahananspesifik
volumedantahananspesifikcake.Tahananmediumfilteryangdiwakiliolehtahananspesifik
volumesangatlahkecildibandingkandengantahanantahanancake.Semakinlamawaktufiltrasi,
cakeyangtertahanpadafilterclothsemakinbanyak,sehinggafiltratyangdihasilkansemakin
menurunvolumenya.Didalampraktikum,penurunanvolumefiltratdidapatkanpadadetikke
300.
IV.2.2.HubunganWaktuTerhadapVolumeFiltratPadaOperasiPencucian

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

11

FILTRASI
300
250
200
Volume Filtrat (mL)

f(x) = - 0.23x + 178.44

R = 0.07

150
100
50
0
0

50

100

150

200

250

Waktu (sekon)

Gambar4.2GrafikHubunganWaktuTerhadapVolumeFiltratpadaPencucian
Dari grafik hasil percobaan didapatkan hasil bahwa semakin lama waktu operasi
pencucianmakavolumefiltratyangdiperolehakansemakinbesar.Kenaikanvolumefiltratyang
drastis terjadi pada detik ke220. Kenaikan volume filtrat ini disebabkan oleh densitas air
pencucianyanglebihkecildibandingkandengandensitasslurry.Operasipencucianbertujuan
untukmengambilimpuritasberupazatwarnayangmenempelpadacake,karenadensitasyang
lebihkecilmakaairdapatlebihmudahmenembusfilterclothdanmembawasertazatpewarna.
Oleh karena itu, semakin lama proses pencucian, maka semakin besar volume filtrat yang
dihasilkan,sertasemakinberkurangnyazatpewarnapadacake,sehinggasemakinlamafiltrat
yangdihasilkanakansemakinjernih.
IV.2.3.NilainilaiKonstantaFiltrasi
Didalamoperasifiltrasi,dikenalbeberapakonstantafiltrasiyaitutahananspesifikcake
(), volume equivalen (Ve) dan waktu optimum proses (s). Tahanan spesifik cake ()
merupakan hambatan yang dimiliki oleh suatu ampas tertentu terhadap slurry. Konstanta
berfungsiumtukmempermudahperhitungandalammemperkirakanberapajumlahfiltratyang
dihasilkandalamwaktutertentudanuntukmenghitungwaktuyangdiperlukanuntukmendapat
sejumlahvolumefiltrattertentu.SedangkanVe(volumeequivalen)merupakanvolumefiltrat
yangdiperolehsebagaiakibatadanyatahananyangdimilikiampas,sehinggadengansemakin
besarnyatahananspesifikcake()yangdimilikiampasmengakibatkansemakinbanyakcairan

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

12

FILTRASI

yangtertahan.Olehkarenaitu,filtratyangdiperolehakansemakinkecil.Yangterakhiradalah
konstantas(waktuoptimumproses).Waktuoptimumproses(s)merupakanwaktuoptimum
yangdibutuhkanagarprosesfiltrasidapatterjadidengansempurnayaituditandaidenganfiltrat
jernihyangdihasilkan.
Daripenjelasandiatas,dapatdisimpulkanbahwakonstanta,Ve,ssalingberhubungan
sesuaidenganrumusberikutini:
1
( V 2 +V .Ve)
2
s=
2
gc A ( P)
Ve=

s V gc A 2 ( P)

IV.2.4 Waktu Optimum Operasi Filtrasi dan Pencucian

Secara praktis, operasi filtrasi didasarkan pada adanya perubahan volume yang drastis
(penurunan volume). Pada praktek yang dilakukan, didapatkan waktu optimum filtrasi yaitu 300
detik. Sedangkan waktu optimum berdasarkan perhitunagn yaitu 759,20 sekon. Hal ini terjadi
karena secara praktis, pengamatan filtrat hasil filtrasi dilakukan secara makroskopis (kasat mata).
Hal inilah yang menimbulkan galat. Sama halnya dengan operasi pencucian, secara praktis waktu
yang diperlukan yaitu 220 detik. Sedangkan perhitungan waktu optimum yaitu 749,28 detik.
Perbedaan pengamatan inilah yang memungkinkan adanya partikel padatan halus pada filtrat
yang tidak terlihat oleh mata pada pengamatan kejernihan filtrat.

BAB V
PENUTUP
V.1. Kesimpulan

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

13

FILTRASI

1. Semakin lama waktu filtasi maka semakin kecil volume filrat yang dihasilkan, dengan Ve
= 118,67 ml dengan waktu operasi 759,20 detik.
2. Semakin lama waktu operasi pencucian, maka semakin banyak volume filtrat yang
dihasilkan, dengan Ve = 572,125 ml dengan waktu operasi 749,28 detik.
3. Pada operasi filtrasi didapatkan = 14.365.275 sedangkan pada operasi pencucian
didapatkan harga = 3.180.424,001
4. Pada operasi pencucian larutan seri, dibutuhkan dua kali pengenceran sampai larutan
memiliki kejernihan yang sama dengan larutan hasil pencucian.
V.2. Saran
1. Pastikan alat filtrasi plate and frame sudah tidak terdapat kebocoran saat operasi
berlangsung
2. Teliti saat pemasangat filter cloth
3. Persiapkan peralatan dengan baik agar saat operasi berlangsung didapatkan data yang
maksimum.

DAFTAR PUSTAKA
Badger. W.L and Bacheru ,J.L.1976. Introduction to Chemical Engineering. Tokyo: Mc Graw
Hill Book Co.
Blackburn, D and Nagamori,N.1994. Slurry Filtration and Cake Washing After the HCl Leach of

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

14

FILTRASI

Magnesite and Serpentine. Metalurgical and Material Transaction B, volume 204B.

Brown, G.Ce.1974.Unit Operation.New York : John Willey and Sons Inc.
Casey, T.J.Unit Treatment Process in Water and Waste Water Engineering. University Collage
Dublin Ireland : John Willey and Sons Inc.
Caulson, J.M, and Richardson, J.F.1962. Chemical Engineering, 2nded. New York: Pergaman
Press
Do Jilido,J.R and Best,G.A.Chemistry of Water and Waste Water Pollution.England : Ellis
Hardwood Limited.
Froust, A.S.1980.Principle of Unit Operation 2nd ed.New York : John Willey and Sons Inc.
John,B.2003.Slurry

Handing,

Trouble

Shooting

and

Filtration.Leutron

EMDG

Simposium, February 11,2005.

Lavran, M.G.1958.Fundamental of Chemical Engineering Operation.New York : Printic Hill.
Lavran, M.G.1958.Fundamental of Chemical Engineering 4thed. Singapore : Kasumi Rincing Co.
Ltd. Page 393-410.
Mc.Cabe, W.L.1996.Unit Operation of Chemical Engineering,4th ed. Singapore: Kasumi Rincing
Co.Ltd.page 393-410
Mickley, H.J.1949. Chemical Engineering Progresi,4th ed. Tokyo: Mc Graw Hill Book. Perry,R.H
and Richardson,C.H.1984.Chemical Engineering 6thed.Tokyo : Mc. Graw Hill Book.
Perry, R.H. Don Green. 1984. Chemical Engineering, 6th ed. Tokyo:Mc Graw Hill Book.
Shutterland,K.2008.Filters

and

Filtration

Handbook

5thed.Oxford

Butterworth-

Hememann.
Samsudin, A.M dan Khoirudin. 2005. Ekstraksi. Filtrasi Membran dan Uji Stabilitas ZatWarna
KulitManggis.UniversitasDiponegoro.

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2015

15

LAPORAN SEMENTARA
PRAKTIKUM OPERASI TEKNIK KIMIA

MATERI

: FILTRASI

KELOMPOK

: 4 / SELASA

ANGGOTA

: 1. GHATIKA PAWITRA T (21030112110092)

2. INTAN MEDINAH

(21030112130081)

3. SAMUEL TAGAN

(21030112140177)

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA

UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2015

DATA PERCOBAAN
Panjang cloth : 24,5 cm
Lebar cloth
air=

: 21,5 cm

( 44,6917,17 ) gram
25 ml

Wt ( berat tepung)

= 1 gram/ml

2=

Wt
100
Wt +W air +W pewarna

2=

Wt
100
Wt + ( 1 20000 ) +2 gram

Wt = 408 gram
1. Operasi Filtrasi (Penurunan Volume)
Waktu, s

Volume

Waktu, s

Volume

Waktu, s

Volume

(sekon)
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170

(mL)
0
0
150
270
260
320
310
300
260
210
170
210
170
210
240
250
230

(sekon)
180
190
200
210
220
230
240
250
260
270
280
290
300
310
320
330
340

(mL)
198
270
230
198
240
120
220
198
160
210
150
240
100
170
160
150
190

(sekon)
350
360
370
380

(mL)
140
150
150
70

2. Operasi Pencucian ( Kenaikan Volume )

Waktu,
10
20
30

Volume (mL)
240
150
140

Waktu,
330
340
350

Volume (mL)
140
110
100

40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
180
190
200
210
220
230
240
250
260
270
280
290
300
310
320

150
200
180
160
140
200
80
200
150
100
160
100
160
100
180
230
40
60
230
90
180
110
110
120
110
130
130
140
150

3. Viskositas
air = 1 gram/ml
slurry = 1,08 gram/ml
t air = 10,5 sekon
t slurry = 11,5 sekon
air = 0,082
11,5 1,08
0,082=9,699 103
10,5 1
Larutan seri : pengenceran 2x
slurry=

360
370
380
390
400
410
420
430
440
450
460
470
480
490
500
510
520
530
540
550
560
570
580
590

180
90
130
60
170
60
180
40
180
50
180
200
50
180
160
160
50
150
170
60
130
120
120
30

Semarang, 16 April 2015

Mengetahui
Praktikan

Asisten

(Ghatika P. ) (Intan M. ) (Samuel Tagan)

Agnes Priska

LEMBAR PERHITUNGAN
A. Perhitungan Pembuatan Slurry
a. Volume air = 20.000 ml
Berat picno kosong
Berat picno isi
air=

= 17,17 gram

= 44,69 gram

( 44,6917,17 ) gram
25 ml

b. Berat Tepung (Wt)

= 1 gram/ml

2=

Wt
100
Wt +W air +W pewarna

2=

Wt
100
Wt + ( 1 20000 ) +2 gram

Wt = 408 gram
c.

slurry
slurry=

( 44,717,17 ) gram
=1,08 gram/ ml
25 ml

d. Viskositas slurry
t air = 10,5 sekon
t slurry = 11,5 sekon
air=1 gram/m
slurry=1,08 gram/ ml

air=0,082
slurry=

ts s
0,082
ta a

slurry=

11,5 1,08
0,082=9,699 103
10,5 1

B. Perhitungan luas plate

n = 16
panjang = 24,5 cm
lebar = 21,5 cm
luas = 16 (24,5 21,5) = 8428 cm2
C. Perhitungan W slurry
W=

berat tepung 408 gram

gram
=
=0,0204
berat air
20.000 ml
ml

D. Perhitungan konstanta dan Ve dengan metode least square pada operasi filtrasi
d

=
( V +Ve )
dV gc A 2 ( P )
d
V
Ve
=
+
2
dV gc A ( P ) gc A 2 ( P )

y = mx + c, dimana y =

d
dV

dan x = v

OPERASI FILTRASI
Tabel Operasi Filtrasi
Waktu,
10
20

Volume (mL)
0
0

d
10
10

dV (ml)
0
0

30

150

10

150

40

270

10

120

50

260

10

10

60

320

10

60

70
80
90
100
110
120
130
140

310
300
260
210
170
210
170
210

10
10
10
10
10
10
10
10

10
10
40
50
40
40
40
40

150

240

10

30

160
170
180

250
230
198

10
10
10

10
20
32

190

270

10

72

200
210

230
198

10
10

40
32

220

240

10

42

230

120

10

120

240

220

10

100

250

198

10

22

260

160

10

38

270

210

10

50

d / dV
0
0
0,066666
7
0,083333
3
1
0,166666
7
1
1
0,25
0,2
0,25
0,25
0,25
0,25
0,333333
3
1
0,5
0,3125
0,138888
9
0,25
0,3125
0,238095
2
0,083333
3
0,1
0,454545
5
0,263157
9
0,2

280

150

10

60

290

240

10

90

300

100

10

140

Dengan metode least square didapat nilai

m = -0,003 x
c = 0,356
y = 0,356 0,003 x
a. Menghitung Ve
Ve=

intercept 0,356
=
=118,67 ml
slope
0,003

b. Menghitung tahanan spesifik cake (

Gc = 980

cm
ft
=32,2 2
2
s
s

A = 8428 cm2 = 9,071 ft2

lb
f t2

- P = 1 atm = 2116,217

gram
lb
=1,249 3
ml
ft
lb
3 gram
s=9,699 10
=9,375 104
cm. s
ft . s

W = 0,0204

slope gc ( P ) A 2
=
s W
0,003 32,2 2116,27 9,0712
=
=14.365 .275
9,375 104 1,249
c. Perhitungan V
0,5
2 gc A2 ( P )
V=

(
)
2 300 32,2 9,071 2116,217
V =(
9,375 10 1,249 14.365 .275 )
2

V = 447,21 ft3
d. Perhitungan s
2
V
s=slope
+Ve .V +B
2

0,5

0,166666
7
0,1111111
0,071428
6

447,21
+118,67 447,21 + 300
2
s=759,20 sekon
s=0,003

OPERASI PENCUCIAN
Tabel Operasi Pencucian
dV(mL

Waktu,

Volume (mL)

10
20
30
40
50
60
70
80

240
150
140
150
200
180
160
140

10
10
10
10
10
10
10
10

)
0
90
10
10
50
20
20
20

90

200

10

60

100

80

10

120

110

200

10

120

120
130

150
100

10
10

50
50

140

160

10

60

150

100

10

60

160

160

10

60

170

100

10

60

180
190

180
230

10
10

80
50

200

40

10

190

210
220

60
230

10
10

20
170

d/dV
0
0,111111
1
1
0,2
0,5
0,5
0,5
0,16666
7
0,08333
3
0,08333
3
0,2
0,2
0,16666
7
0,16666
7
0,16666
7
0,16666
7
0,125
0,2
0,05263
2
0,5
0,05882

4
Dengan metode least square didapat nilai
m = -6,6419 104 x
c = 0,38
y = -6,6419 104 x 0,38
a. Menghitung Ve
Ve=

intercept
0,38
=
=572,125 ml
slope
6,6419 104

b. Menghitung tahanan spesifik cake (

Gc = 980

cm
ft
=32,2 2
2
s
s

A = 8428 cm2 = 9,071 ft2

- P = 1 atm = 2116,217
W = 0,0204

lb
f t2

gram
lb
=1,249 3
ml
ft

s=9,699 103

gram
lb
=9,375 104
cm. s
ft . s

slope gc ( P ) A 2
s W

6,6419 104 32,2 2116,27 9,0712

=3.180.424,001
9,375 104 1,249

c. Perhitungan V
2 gc A2 ( P )
V=

0,5

(
)
2 220 32,2 9,071 2116,217
V =(
9,375 10 1,249 3.180 .424,001 )
2

0,5

V = 813,91 ft3
d. Perhitungan s
V2
s=slope
+Ve .V +B
2

s=6,6419 104
s=749,28 sekon

813,91
+572,125 813,91 +220
2

DIPERIKSA
NO.
TANGGAL

KETERANGAN

TANDA
TANGAN