Anda di halaman 1dari 1

TUGAS II

A. TOPIK :
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.

Pangan fungsional dari buah-buahan


Pangan fungsional dari sayur-sayuran
Pangan fungsional dari beras
Pangan fungsional dari rumput laut
Pangan fungsional dari daging
Pangan fungsional dari susu
Pangan fungsional dari telur
Pangan fungsional dari ikan

B. FORMAT DAN ISI


a. PENDAHULUAN
b. PANGAN FUNGSIONAL DARI BUAH...........(apel, jeruk,leci, dst.nya )
b.1. Pangan Segar
b.2. Produk Hasil Olahan.
c. EFEK FISIOLOGIS TERHADAP KESEHATAN
c.1. Kandungan Gizi dan komponen bioaktif
d.2. Terhadap Kesehatan
d. KESIMPULAN
e. DAFTAR PUSTAKA
(Minimal 3 jurnal)
C. TATA CARA PENULISAN
1. Kertas A-4
2. Jumlah halaman 4 6
3. Spasi 1,5
4. Huruf Areal, font 11
D. PENYERAHAN TUGAS
Tugas/paper diserahkan pada hari Rabu tgl 29 April 2015 pukul 10.50 Wita.
Bukit Jimbaran, 1 April 2015
Dosen MK Pangan Fungsional,

Prof.. Dr. Ir. I Ketut Suter, M.S.