KUISONER/ANGKET

PRAKTEK LAPANG MATA KULIAH

ILMU USAHATANI

Desa

: ......................................................

Kecamatan

: ......................................................

Kabupaten/Kota

: ......................................................

Enumerator

: ......................................................

Tanggal Wawancara : .....................................................

JURUSAN AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
2012

I. IDENTITAS RESPONDEN
1.

N a m a Responden : .........................

2.

Pekerjaan

: ........................

3.

Umur

: ........................ tahun

4.

Pendidikan

: ........................ tahun

5.

Jumlah anggota keluarga : ........................ orang

6.

Lama berusahatani

: ........................ tahun

II. USAHATANI JAGUNG

1. Luas Lahan

: ........................... Are/Ha

2. Status lahan

: Milik / Sewa / Sakap

III. PERALATAN USAHATANI YANG DIMILIKI

No.

Jenis Alat

Jumlah

Nilai Baru
(Rp)

Nilai
Sekarang
(Rp)

Lama
Pemakaian
(Thn)

01.

02.

. .

03.

. .

04.

. .

05.

...

. . ..

IV.BIAYA UNTUK TENAGA KERJA

01.

Pengolahan tanah

Jumlah
hari
...

02.

Penanaman

03.

Pemupukan I

04.

Penyiangan

05.

Pemupukan II

..

06.

Pemberantasan HP

..

07.

Pemupukan III

..

...

No.

Jenis Kegiatan

08. Panen

Keterangan : 1. Pria : 1 HKSP

Jumlah jam
.

Jumlah
orang

Jenis kelamin
(HKSP)
.

2.Wanita : 0,8 HKSP

3. Anak2 : 0,5 HKSP
4.Ternak : 1,2 HKSP
5.Traktor: 2 HKSP
Upah Minimun Regional/Provinsi (UMR/UMP) : Rp .................../bln
V.ANALISA BIAYA DAN PENDAPATAN USAHATANI
No. Uraian

Satuan

Jumlah Fisik

Harga Satuan
(Rp)

Nilai Total
(Rp)

01.
02.

Kg

..

Kg

Orang

..
.
..
..
..
.

..
.
..
..
..
.

..
.
..
..
..
.

Rp.
Rp.
HKSP

03.

Produksi
Biaya Variabel
-Bibit
-Pupuk
............
...........
............
-Obat-Obatan
....................
...................
..................
Sewa Tenaga Kerja
Upah Panen
Biaya Tetap
-Pajak lahan
-Penyusutan alat
TK Keluarga

Kg
Kg
Kg

05.

Pendapatan Bersih Usaha (1-2-3-4)

..

VI. DATA SEKUNDER (Keadaan umum wilayah lokasi Praktek Lapang)

1. Letak geografis dan wilayah administratif :
2. Keadaan Iklim dan Topografi :
3. Pola Penggunaan Lahan :
4. Keadaan penduduk dan mata Pencaharian :
5. Keadaan Pertanian:
6. Peta Desa/Kecamatan
IV. DOKUMENTASI (Lampiran)

FORMAT LAPORAN PRAKTEK LAPANG

MK : ILMU USAHATANI PERTANIAN
Oleh :
TIM PENGAJAR MK :
Supriyo Imran,S.P,M.Si
Ria Indriani, S.P,M.Si
Amelia Murtisari, S.P,M.Sc
HALAMAN JUDUL
HALAMAN PENGESAHAN
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
BAB I. PENDAHULUAN
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
BAB III. METODE PRAKTEK LAPANG
BAB IV. KEADAAN UMUM LOKASI
BAB V. HASIL DAN PEMBAHASAN
BAB.VI.KESIMPULAN DAN SARAN
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

HALAMAN JUDUL

LAPORAN PRAKTEK LAPANG

MATA KULIAH ILMU USAHATANI PERTANIAN
SEMESTER GENAP T.A 2010/2011

OLEH:
DEVI SISQOLINA
NIM.614412345

JURUSAN AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
2011
HALAMAN PENGESAHAN

PRAKTEK LAPANG ILMU USAHATANI PERTANIAN

DI DESA RUMBIA KECAMATAN BOTUMOITO
KABUPATEN BOALEMO
Laporan
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Kelulusan
Mata Kuliah Ilmu usahatani Pertanian

Disusun oleh :

DEVI SISQOLINA
NIM.614412345
Menyetujui
Dosen Pelaksana,

Asisten

Yuriko Boekoesoe,SP,MSi
NIP .

Syarif Ali

Ketua Jurusan

Dosen Penanggung Jawab

______________________
Supriyo Imran,SP, MSi
NIP.

___________________
Ria Indriani,SP, MSi
NIP.
KATA PENGANTAR

Puji Syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah Yang Maha Kuasa dengan terselesainya
Laporan Praktek Lapang MK Ilmu usahatani Pertanian di Desa.........Kec..........Kab...............
Banyak kendala yang dihadapi oleh penulis, tetapi berkat bantuan berbagai pihak, maka
laporan ini dapat terselesaikan. Dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih
kepada pihak-pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu yang telah membantu mulai dari
pengumpulan data sampai pada penulisan laporan. Terima kasih juga di sampaikan kepada
Asisten dan dosen ..................................
Akhirnya semoga laporan ini dapat bermanfaat.

Gorontalo, Mei 2011

Devi Syixqolina

DAFTAR ISI
Halaman

HALAMAN JUDUL ...................................................................................................

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................................

ii

KATA PENGANTAR ...................................................................................................

iii

DAFTAR ISI...................................................................................................................

iv

DAFTAR TABEL ..........................................................................................................

BAB I. PENDAHULUAN ........................................................................................

1.1. Latar Belakang .......................................................................... ...........

1.2. Rumusan Masalah .................................................................................

1.3. Tujuan dan Kegunaan............................................................................

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................

10

2.1 Usahatani Padi .........................................................................................

11

2.2 Biaya dan Penerimaan Usahatani.............................................................

15

2.3 Pendapatan Usahatani ..............................................................................

19

2.4. Analisis Keuntungan Usahatani................................................................

23

BAB III. METODE PRAKTEK LAPANG ..................................................................

29

3.1. Tempat dan Waktu .....................................................................................

30

3.2. Populasi dan Sampel ..................................................................................

31

3.3.Jenis dan Sumber Data ................................................................................

32

3.4.Analisis Data ...............................................................................................

33

BAB IV. KEADAAN UMUM LOKASI .....................................................................

34

4.1.Letak geografis dan wilayah administratif ..................................................

35

4.2.Keadaan Iklim dan Topografi .....................................................................

36

4.3.Pola Penggunaan Lahan ..............................................................................

37

4.4.Keadaan penduduk dan mata Pencaharian ..................................................

38

4.5.Keadaan Pertanian .......................................................................................

39

BAB V. HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................. ...................

40

5.1.Identitas Petani Responden ......................................................................

41

5.1.1 Umur .........................................................................................

42

5.1.2 Pendidikan ..................................................................................

43

5.1.3 Jumlah Tanggungan Keluarga .....................................................

44

5.1.4 Pengalaman Berusahatani ...........................................................

45

5.2.Analisis Biaya dan Pendapatan ....................................................

46

5.2.1.Biaya dan Penerimaan Usahatani .........................................................47

5.2.2.Pendapatan Usahatani ..................................................................

48

5.2.3.Analisis Keuntungan Usahatani .......................................................... 49

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... .....

50

A. Kesimpulan ............................................................................... .................

51

B. Saran ...........................................................................................................

52

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................................

53

LAMPIRAN ..................................................................................................................

54

DAFTAR TABEL

Nomor

Teks
Halaman

1.

2.
3.
4.

Perkembangan Luas Panen, Luas Tanam, Produksi, dan

Produktivitas Tanaman Cabe Rawit di Kabupaten Gorontalo
5 Tahun Terakhir
..

Kisaran Rata-rata Umur, Tingkat Pendidikan,Jumlah Tanggungan

Keluarga Petani Sampel di Kabupaten Gorontalo,2008...................

32

Jumlah Petani Sampel Menurut Kelompok Umur di Kabupaten

Gorontalo, 2008
..

33

Jumlah Petani Sampel Menurut Tingkat Pendidikan di kabupaten

Gorontalo, 2008
..

34

dst
BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Rumusan Masalah
1.Berapa struktur biaya dan penerimaan usahatani .....?
2.Berapa tingkat pendapatan petani pada usahatani ....?
3.Apakah usahtani ..... menguntungkan sehingga layak untuk dikembangkan?
1.3 Tujuan dan Kegunaan
Tujuan :
1.Untuk mengetahui struktur biaya dan penerimaan usahatani .....?
2. Untuk mengetahui tingkat pendapatan petani pada usahatani ....?
3. Untuk mengetahui keuntungan usahtani .....sehingga layak untuk dikembangkan?
Kegunaan :
1.ut.petani ......
2.ut.pemerintah ......
3.ut.mahasiswa .....