Anda di halaman 1dari 1

DAFTAR PUSTAKA

Askar, Surayah dan Sugiarto. 2005. Uji Kimiawi dan Organoleptik sebagai Uji Mutu
Yoghurt. http:// Balitnak.litbang.deptan.go.id. Diakses pada tanggal 24
September 2014.
Helmi, Mustofa Efendi. 2009. Peningkatan Kualitas Yoghurt dari Susu Kambing
dengan Penambahan Bubuk Susu Skim dan Pengaturan Suhu Pengeraman.
Fakultas Kedokteran Hewan. Universitas Airlangga.
Hartanto, Hery. 2012. Pengaruh Waktu dan Nutrien dalam Pembuatan Yoghurt dari
Susu dengan Starter Plain Lactobacillus Bulgaricus Menggunakan Alat
Fermentor. Program Studi Diploma III Teknik Kimia. Fakultas Teknik.
Universitas Diponegoro.
Maharrani, Graciella Christyana. 2011. Peluang Bisnis Yogurt. Sekolah Tinggi
Manajemen Informatika dan Komputer AMIKOM Yogyakarta.
Prasetyo, Heru. 2010. Pengaruh Penggunaan Starter Yoghurt Pada Level Tertentu
Terhadap Karakteristik Yoghurt Yang Dihasilkan. Jurusan Peternakan. Fakultas
Pertanian. Universitas Sebelas Maret.
Widodo, Wahyu. 2002. Bioteknologi Fermentasi Susu. Pusat Pengembangan
Bioteknologi. Universitas Muhammadiyah Malang.

Anda mungkin juga menyukai

  • Modul Pascal
    Modul Pascal
    Dokumen76 halaman
    Modul Pascal
    Ade Pragawan
    100% (5)
  • Lamp Iran
    Lamp Iran
    Dokumen2 halaman
    Lamp Iran
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Doa Menghindari Sifat Malas
    Doa Menghindari Sifat Malas
    Dokumen2 halaman
    Doa Menghindari Sifat Malas
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Jadwal Mata Kuliah Semerter 1 Kom A 2018
    Jadwal Mata Kuliah Semerter 1 Kom A 2018
    Dokumen1 halaman
    Jadwal Mata Kuliah Semerter 1 Kom A 2018
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • 6th Central Pay Commission Salary Calculator
    6th Central Pay Commission Salary Calculator
    Dokumen15 halaman
    6th Central Pay Commission Salary Calculator
    rakhonde
    100% (436)
  • Pernyataan If Else Bersarang
    Pernyataan If Else Bersarang
    Dokumen2 halaman
    Pernyataan If Else Bersarang
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Readme
    Readme
    Dokumen1 halaman
    Readme
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Modul Pelatihan UTBK USU PDF
    Modul Pelatihan UTBK USU PDF
    Dokumen5 halaman
    Modul Pelatihan UTBK USU PDF
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Kutai
    Kutai
    Dokumen9 halaman
    Kutai
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Formulir Panahan Sma
    Formulir Panahan Sma
    Dokumen3 halaman
    Formulir Panahan Sma
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Alwle
    Alwle
    Dokumen1 halaman
    Alwle
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Try Out 1
    Try Out 1
    Dokumen7 halaman
    Try Out 1
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Try Out 1
    Try Out 1
    Dokumen7 halaman
    Try Out 1
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Abstrak RS
    Abstrak RS
    Dokumen1 halaman
    Abstrak RS
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • OSK 2016 - Pembahasan
    OSK 2016 - Pembahasan
    Dokumen15 halaman
    OSK 2016 - Pembahasan
    Edi Mulyadi
    Belum ada peringkat
  • Daftar Pustaka
    Daftar Pustaka
    Dokumen2 halaman
    Daftar Pustaka
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Isi Benar
    Isi Benar
    Dokumen14 halaman
    Isi Benar
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Di - DG.DT Nuim
    Di - DG.DT Nuim
    Dokumen4 halaman
    Di - DG.DT Nuim
    Ido Aprilian Tarigan
    Belum ada peringkat
  • Lampiran B KTD (Run 1)
    Lampiran B KTD (Run 1)
    Dokumen7 halaman
    Lampiran B KTD (Run 1)
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Bab I
    Bab I
    Dokumen2 halaman
    Bab I
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Bab II Iso
    Bab II Iso
    Dokumen2 halaman
    Bab II Iso
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • BAB III Flow
    BAB III Flow
    Dokumen1 halaman
    BAB III Flow
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Makalah Bakteri Coccus
    Makalah Bakteri Coccus
    Dokumen2 halaman
    Makalah Bakteri Coccus
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Lampiran A
    Lampiran A
    Dokumen2 halaman
    Lampiran A
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • Daftar Pustaka
    Daftar Pustaka
    Dokumen1 halaman
    Daftar Pustaka
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • BAB IV Data Percobaan
    BAB IV Data Percobaan
    Dokumen1 halaman
    BAB IV Data Percobaan
    Tiurma Debora Simatupang
    Belum ada peringkat
  • Bab III KR
    Bab III KR
    Dokumen2 halaman
    Bab III KR
    Muhammad Iqbal Maulana
    Belum ada peringkat
  • ABSTRAK
    ABSTRAK
    Dokumen1 halaman
    ABSTRAK
    Yustina Silitonga
    Belum ada peringkat
  • Daftar Pustaka
    Daftar Pustaka
    Dokumen1 halaman
    Daftar Pustaka
    M Thoriq Al Fath
    Belum ada peringkat