Anda di halaman 1dari 5

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

I.

Kompetensi Inti

Sekolah

: SMAK St. Clemens Boawae

Mata Pelajaran

: Kimia

Kelas / Semester

: XII / Genap

Materi Pokok

: Lemak

Alokasi Waktu

: 20 Menit

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya


2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong
royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan
sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai
cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural
berasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural
pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan
masalah.
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu
menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.
I.

Kompetensi Dasar :
.1 Menyadari adanya keteraturan dalam sifat koligatif larutan, reaksi redoks, keragaman
sifat unsur, senyawa makromolekul sebagai wujud kebesaran Tuhan YME dan
pengetahuan tentang adanya keteraturan tersebut sebagai hasil pemikiran kreatif
manusia yang kebenarannya bersifat tentatif.

.2 Mensyukuri kelimpahan unsur golongan utama dan golongan transisi di alam


Indonesia sebagai bahan tambang merupakan anugerah Tuhan YME yang digunakan
untuk kemakmuran rakyat Indonesia.
.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, disiplin, jujur, objektif, terbuka,
mampu membedakan fakta dan opini, ulet, teliti, bertanggung jawab, kritis, kreatif,
inovatif, demokratis, komunikatif) dalam merancang dan melakukan percobaan serta
berdiskusi yang diwujudkan dalam sikap sehari-hari.
.2 Menunjukkan perilaku kerjasama, santun, toleran, cinta damai dan peduli lingkungan
serta hemat dalam memanfaatkan sumber daya alam.
.3 Menunjukkan perilaku responsif dan pro-aktif serta bijaksana sebagai wujud
kemampuan memecahkan masalah dan membuat keputusan.
3.10 Menganalisis struktur, tata nama, penggolongan, sifat, dan kegunaan lemak
.10 Menalar dan menganalisis struktur, tata nama, penggolongan, sifat, dan pengaruh
lemak bagi tubuh manusia.

II

Indikator
1. Menjelaskan pengertian lemak
2. Mendeskripsikan struktur dari Lemak
3. Mendeskripsikan tata nama Lemak
4. Mendeskripsikan penggolongan Lemak
5. Mendeskripsikan sifat-sifat Lemak
6. Mendeskripsiksikan Kegunaan Lemak
7. Mendeskripsikan reaksi hidrogenasi Lemak

V Tujuan
1. Siswa mampu menjelaskan pengertian lemak
2. Siswa mampu menentukan/menggambarkan struktur dari Lemak
3. Siswa mampu mendeskripsikan tata nama Lemak
4. Siswa mampu mendeskripsikan penggolongan Lemak
5. Siswa mampu mendeskripsikan sifat-sifat Lemak
6. Siswa mampu mendeskripsiksikan Kegunaan Lemak
7. Siswa mampu mendeskripsikan reaksi hidrogenasi Lemak

V Materi :
1. Pengertian Lemak
2. Struktur Lemak
3. Tata nama Lemak
4. Sifat Lemak
5. Penggolongan Lemak
6. Kegunaan Lemak
I

Kegiatan Pembelajaran

a. Strategi Pembelajaran

1) Model

: Inkuiri Terbimbing

2) Pendekatan

: Scientific

3) Metode

: Diskusi Kelompok

b. Langkah Pembelajaran

Pertemuan Pertama
No.

Jenis Kegiatan

Waktu
(Menit)

1.

Pembukaan
a. Siswa berdoa dan memberi salam.

b. Guru Menyampaikan tujuan pembelajaran.


c. Guru memberikan apersepsi awal kepada peserta didik tentang
materi yang akan diajarkan
d. Guru

membagi

kelompok

siswa

yang

beranggotakan

orang/kelompok.
2

e. Guru membagikan lembar kerja siswa pada setiap siswa.


Kegiatan Inti
Mengamati
a. Siswa mengamati bentuk struktur, tata nama, dan sifat Lemak
b. Siswa mengamati penggolongan dan Kegunaan dari Lemak
c. Siswa mengamari Reaksi Hidrogenasi Lemak
Menanya
a. Bagaimana gambaran bentuk struktur dari Lemak dan minyak?
b. Bagaimana cara penentuan nama/tata nama pada struktur
Lemak?

10

c. Bagaimana sifat-sifat (Sifat fisik dan kimia) Lemak?


d. Apa perbedaan Lemak dan Minyak?
a. Bagaimana penggolongan dari Lemak?
b. Apa saja kegunaan dari Lemak?
c. Bagaiman peran Lemak, bagi tubuh dan apa dampaknya bagi
kesehatan?
d. Bagaimana Reaksi Hidrogenasi Lemak?
Mengumpulkan data
a. Siswa mengerjakan LKS.
b. Siwa melakukan diskusi terkait gambaran struktur, penentuan
nama/tata nama, dan sifat-sifat (sifat fisik dan kimia) dari Lemak.
c. Siwa melakukan diskusi terkait penggolongan dan Kegunaan
dari Lemak, dan peran Lemak, bagi tubuh dan apa dampaknya
bagi kesehatan, serta reaksi hidrogenasi pada lemak
d. Guru mengamati dan mencatat semua aktivitas siswa.
e. Siswa menganalisis data yang diperoleh dari lembar kerja siswa.
Mengasosiasi
a. Menyimpulkan gambaran struktur, penentuan nama, dan sifatsifat(sifat fisik dan kimia) dari Lemak.
b. Menyimpulkan penggolongan dan Kegunaan dari Lemak, dan
peran Lemak, bagi tubuh dan apa dampaknya bagi kesehatan,
serta reaksi hidrogenasi Lemak.
Mengkomunikasikan
a. Siswa menyajikan hasil analisis dari lembar kerja siswa dan
mempresentasikannya dengan menggunakan bahasa yang
benar.
b. Siswa dan guru bersama-sama Menyimpulkan gambaran
struktur, penentuan nama, dan sifat-sifat (sifat fisik dan kimia)
dari Lemak, penggolongan dan Kegunaan dari Lemak, dan
peran Lemak bagi tubuh dan apa dampaknya bagi kesehatan,
serta reaksi hidrogenasi Lemak.
3

c. Siswa dan guru bersama-sama Menyimpulkan


Penutup
a. Mengumpulkan lembar kerja siswa.

b. Memberikan tugas untuk latihan.


c. Menginformasikan rencana pembelajaran yang akan datang.
II. Media Pembelajaran :
1. Papan Tulis
2. Alat Dan Bahan Praktikum

Sumber Belajar :
Sumber

: Buku-buku Kimia SMA Kelas XII.


Purba, Michael. 2006. Kimia SMA kelas XII Jilid 3. Jakarta : Erlangga
Lembar Kerja Peserta didik

Penilaian Hasil Pembelajaran


1. Penilaian Sikap

: Observasi

2. Penilaian pengetahuan

: Test Tulis bentuknya Essay

3. Penilaian keterampilan

: Unjuk Kerja

Penilaian Proses dan Hasil Pembelajaran (Terlampir)


No

Aspek

1.

Sikap

2.

Pengetahuan

3.

Ketrampilan

Mekanisme dan
Prosedur
- Observasi
Kerja
Kelompok
- Penugasan
- Tes Tertulis
-

Kinerja
Presentasi
Laporan
Praktik

Instrumen

Keterangan

- Lembar
Observasi
-

Soal
Penugasan
Soal Objektif
Kinerja
Presentasi
Rubrik
Penilaian

Mengetahui

Kupang, 18 Juli 2015

Kepala Sekolah

Guru Mata Pelajaran

(..)

Zakharias Ze Ea