JENIS MAKANAN YANG HARUS

DIHINDARI
1. Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru
dan otak.
2. Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, kerang,
remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden.
3. Ekstrak daging seperti abon dan dendeng.
4. Makanan yang sudah dikalengkan (contoh:
kornet sapi, sarden).
5. Daging kambing, daging sapi, daging kuda.
6. Bebek, angsa dan kalkun.
7. Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk
tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang
tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping.
8. Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus,
buncis, jamur kuping, daun singkong, daun
pepaya, kangkung.
9. Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah
daging yang kental.
10. Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas
dan air kelapa.
11. Makanan yang digoreng atau bersantan atau
dimasak dengan menggunakan
margarin/mentega.
12. Makanan kaya protein dan lemak.

JENIS MAKANAN BOLEH DIKONSUMSI

NAMUN SEBAIKNYA DIBATASI
1. maksimal 50-75 gr (1-1 ptg) daging, unggas
2. 1 mangkok (100 gr) sayuran sehari.
3. Daging sapi
4. Ayam,
5. Udang,
6. Kacang kering
7. Kacang hasil olah, seperti tahu dan tempe
8. Asparagus
9. Bayam
10. Daun singkong
11. Kangkung
12. Daun
13. Biji melinjo.
14. maksimal 50-75 gr (1-1 ptg) ikan, kecuali ikanikanan yang ada dalam kategori purin tinggi

JENIS MAKANAN DENGAN KANDUNGAN

PURIN RENDAH (DAPAT DIABAIKAN)
ATAU DAPAT DIMAKAN SETIAP HARI
. Nasi

Susu,
Ubi

Keju,

Singkong

Telur;

Jagung

Minyak;

Roti

Gula;

Mie

Keju kering,

Bihun

Sayuran dan
buah-buahan
(kecuali
sayuran yanda
ada dalam
kategori purin
sedang)

Tepung beras
Cake , kue tart
Puding

PENGERTIAN

PERAWATAN DI RUMAH

Secara umum asam urat adalah sisa

Perawatan yang dapat dilakukan berupa

tindakan sewaktu terjadi serangan,
pengobatan dokter dan perawatan sendiri
setelah memperoleh diagnosa.

metabolisme zat purin yang berasal dari makanan

yang kita konsumsi. Purin sendiri adalah zat yang
terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal
dari tubuh makhluk hidup. Dengan kata lain, dalam
tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini, lalu
karena kita memakan makhluk hidup tersebut,
maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh
kita (Hidayat, 2007)
PENYEBAB

Faktor dari luar

Penyebab asam urat yang paling utama
adalah makanan atau faktor dari luar.
Asam urat dapat meningkat dengan cepat
antara lain disebabkan karena nutrisi dan
konsumsi makanan dengan kadar purin
tinggi.
Faktor dari dalam
Adapun faktor dari dalam adalah
terjadinya proses penyimpangan
metabolisme yang umumnya berkaitan
dengan faktor usia, dimana usia diatas 40
tahun atau manula beresiko besar terkena
asam urat. Selain itu, asam urat bisa
disebabkan oleh penyakit darah, penyakit
sumsum tulang dan polisitemia, konsumsi
obat obatan, alkohol, obesitas, diabetes
mellitus jugabisa menyebabkan asam urat.

1. Istirahatkan sendi agar cepat sembuh.

Beri kompres dingin (plastik berisi es)
beberapa jam sekali selama 15 samapai 20
menit pada sendi yang nyeri untuk
mengurangi nyeri akibat radang. Kalau
perlu masukkan kaki yang bengkak ke
dalam ember berisi air es. Selimut atau
kain lain yamg menempel pada sendi yang
nyeri, karena lokasi tersebut sedang dalam
keadaan yang sensitif.
2. Minum obat pereda sakit (analgesik
biasa) untuk menghilangkan rasa nyeri
3. Minum banyak air (lebih dari 3,5 liter
atau 8-10 gelas sehari) untuk membantu
mengeluarkan asam urat dari tubuh
melalui urin.

Tanda dan Gejala nya APA ya ?

Beberapa gejala asam urat yang biasa

dialami oleh penderita penyakit asam urat :
1. Pada waktu pagi yaitu pada saat bangun
tidur dan pada waktu malam hari biasanya
persendian terasa nyeri.
2. Rasa nyeri pada sendi biasanya terjadi
berulang kali.
3. Tanda yang ditimbulkan seperti rasa
nyeri di persendian, linu, ngilu, kesemutan,
membengkak dan meradang berwarna
kemerahan.
4. Nyeri di persendian biasanya terjadi di
bagian seperti jari tangan, jari kaki,
pergelangan tangan, siku, tumit dan
dengkul.
5. Untuk kasus yang lebih parah persendian
akan mengalami sakit saat mengalami
pergerakan.