1.

Neraca yang digunakan pada proses batch dan semibatch dan menjelaskan
a.
b.
c.
d.

apa yang terjadi di dalam sistem pada dua kurun waktu tertentu disebut...
Neraca diferensial
Neraca integral
Neraca massa
Neraca energy
2. Pada Proses kimia ada beberapa alasan untuk menggunakan proses recyle
diantaranya sebagai berikut, kecuali ...
a. Menyempurnakan dan menggunakan kembali reaktan yang tidak
bereaksi
b. Menghemat biaya katalis dengan cara meregenerasi dan menggunakan
kembali katalis
c. Menjaga kondisi operasi
d. Memperbanyak akumulasi
3. Reaksi kimia untuk respirasi glukosa adalah :

C6H12O6 + 6O2
6CO2 + 6H2O
Sel candida utilist mengubah glukosa menjadi CO2 dan H2O. Komposisi
sel adalah CH1.84O0.55N0.2 + 5% ash . Berapakah maksimum possible
biomass yield...
a. 0.86 g biomass / g glukosa
b. 0.56 g biomass / g glukosa
c. 0.75 g biomass / g glukosa
d. 0.25 g biomass / g glukosa
4. Rasio antara massa sel yang diproduksi dan massa substrat yang
digunakan disebut...
a. Biomassa Yield (YXS)
b. Respiratory Quotient (RQ)
c. Product Yield from substrate (YPS)
d. Stoichiometric coeffient f maksimum
5. Faktor faktor yang mempengaruhi biomassa yield antara lain sebagai
berikut, kecuali ..
a. Sumber nitrogen dan carbon
b. Temperatur
c. pH
d. Katalis
Untuk soal 6-7

Sebuah proses dilakukan secara continuous dalam pengolahan limbah. Setiap

jam selulosa dan bakteri diumpankan masing-masing sebanyak 100 kg dan 50
kg. Tingkat pencernaan selulosa oleh bakteri adalah 15 kg/menit sedangkan
laju pertumbuhan bakteri adalah 35 kg/menit. Pada proses ini sebanyak 65 kg
selulosa dan 25 kg bakteri meninggalkan limbah. Jika tingkat kematian sel
dengan lisis adalah 10 kg/menit.
6. Tentukanlah persamaan neraca massa selulosa..
a. Input + Generation Output + Consumption = Accumulation
b. Input + Generation + Output Consumption = Accumulation
c. Input + Generation Output = Accumulation
d. Input Output Consumption = Accumulation
7. Tentukanlah persamaan neraca massa bakteri...
a. Input + Generation Output + Consumption = Accumulation
b. Input + Generation Output = Accumulation
c. Input + Generation Output Consumption = Accumulation
d. Input Output Consumption = Accumulation
8. Sebuah tangki penampungan limbah sementara dengan kapasitas 1000 ton
sedang diisi dengan kecepatan 100 kg limbah/menit. Peristiwa tersebut
dapat diklasifikasikan dalam proses
a. Continuous
b. Fed-batch
c. Semi-batch
d. Batch
9. Dalam suatu system hanya ada perpindahan energy. Ini merupakan
sistem.....
a. Closed system
b. Opened system
c. System boundary
d. Unsteady state
10. Bila suatu variable proses atau koordinat system berubah terhadap waktu,
proses tersebut dikatakan ...
a. Countinuous
b. Transient
c. Steady state
d. Equilibrium