TEKANAN DARAH TINGGI

Kismis
Studi Louisville Metabolic and Atherosclerosis Research Center baru-baru
ini menunjukkan bahwa ngemil kismis tiga kali sehari bermanfaat
menurunkan tekanan darah tinggi. Meski mereka belum yakin mekanisme
kismis menurunkan tekanan darah, namun mereka memperlihatkan
kandungan gizi kismis yang kaya kalium, zat antioksidan, serat, polifenol,
dan asam fenolat.
2. Kiwi
Penelitian yang dipresentasikan di pertemuan American Heart Association
akhir tahun lalu menunjukkan bahwa konsumsi kiwi setiap hari
bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi secara alami. Kandungan
lutein kiwi yang memiliki efek antioksidan berperan menurunkan tekanan
darah sistolik.
3. Pisang
Studi pada 2005 yang dipublikasikan di jurnal Hypertension menemukan
efek penurunan tekanan darah dari makanan yang kaya kandungan
potasium, seperti pisang. Hasil penelitian ini telah diperkuat dengan
sejumlah studi lanjutan yang menunjukkan manfaat pisang dalam
membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
4. Semangka
Tak hanya memberikan efek segar, semangka mengandung sejumlah
nutrisi seperti serat, likopen, vitamin A, dan potasium. Studi Florida State
University menunjukkan bahwa semangka juga mengandung asam amino
L-citrulline/L-arginine, yang memberi efek menurunkan tekanan darah
tinggi.
5. Kentang ungu
Penelitian kecil yang dipresentasikan dalam pertemuan American
Chemical Society tahun lalu menunjukkan, kentang ungu memiliki efek
sama baiknya dengan oatmeal dalam membantu menurunkan tekanan
darah tinggi. Penelitian dilakukan dengan meminta partisipan
mengonsumsi kentang ungu selama sebulan tanpa mengupas kulitnya.
6. Tahu
Konsumsi tahu atau produk kedelai lainnya, seperti kacang kedelai, miso,
edamame, tempe, dan susu kedelai, berkaitan dengan penurunan tekanan
darah. Studi yang dipresentasikan di pertemuan tahunan American College of
Cardiology menemukan kandungan isoflavon dalam kedelai yang memainkan

peran penting dalam penurunan tekanan darah sistolik.

7. Cokelat
Review studi yang dipublikasikan di jurnal BMC Medicines menunjukkan
bahwa kandungan flavanol cokelat berperan memicu pelebaran pembuluh
darah, di mana kondisi ini pada gilirannya akan menurunkan tekanan darah.
"Flavanol telah terbukti meningkatkan pembentukan nitric oxide endotel,
yang mendukung penurunan tekanan darah," kata peneliti dari Universitas
Adelaide, Dr Karin Ried. (hp).
LAINNYA
1. BayamBayam merupakan sumber magnesium yang sangat baik. Tidak
hanya melindungi Anda dari penyakit jantung, tetapi juga dapat mengurangi
tekanan darah. Selain itu, kandungan folat dalam bayam dapat melindungi
tubuh dari homosistein yang membuat bahan kimia berbahaya. Penelitian
telah menunjukkan bahwa tingkat tinggi asam amino (homosistein) dapat
menyebabkan serangan jantung dan stroke.
2. Biji bunga matahariMungkin Anda lebih mengenalnya dengan sebutan
kuaci. Kandungan magnesiumnya sangat tinggi dan biji bunga matahari
mengandung pitosterol, yang dapat mengurangi kadar kolesterol dalam
tubuh. Kolesterol tinggi merupakan pemicu tekanan darah tinggi, karena
dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Tapi, pastikan Anda
mengonsumsi kuaci segar yang tidak diberi garam.
3. Kacang-kacanganKacang-kacangan, seperti kacang tanah, almond,
kacang merah mengandung magnesium dan potasium. Potasium dikenal
cukup efektif menurunkan tekanan darah tinggi.
4. PisangBuah ini tidak hanya menawarkan rasa lezat tetapi juga membuat
tekanan darah lebih sehat. Pisang mengandung kalium dan serat tinggi yang
bermanfaat mencegah penyakit jantung. Penelitian juga menunjukkan bahwa
satu pisang sehari cukup untuk membantu mencegah tekanan darah tinggi.
5. KedelaiBanyak sekali keuntungan mengonsumsi kacang kedelai bagi
kesehatan Anda. Salah satunya dalah menurunkan kolesterol jahat dan
tekanan darah tinggi. Kandungan isoflavonnya memang sangat bermanfaat
bagi kesehatan.
6. KentangNutrisi dari kentang sering hilang karena cara memasaknya yang
tidak sehat. Padahal kandungan mineral, serat dan potasium pada kentang
sangat tinggi yang sangat baik untuk menstabilkan tekanan darah.
7. Cokelat pekat (dark chocolate)Pecinta cokelat pasti akan senang,

karena kandungan flavonoid dalam cokelat dapat membantu menurunkan

tekanan darah dengan merangsang produksi nitrat oksida. Nitrat oksida
membuat sinyal otot-otot sekitar pembuluh darah untuk lebih relaks, dan
menyebabkan aliran darah meningkat.
8. AvokadAsam oleat dalam avokad, dapat membantu mengurangi
kolesterol. Selain itu, kandungan kalium dan asam folat, sangat penting untuk
kesehatan jantung. (umi)
MENURUNKAN KADAR KOLESTROL
1. Kacang-kacangan. Kenari, almond dan kacang-kacangan lainnya dapat
mengurangi kolesterol darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa memakan
beberapa kenari setiap hari dapat menurunkan kolesterol Anda sebanyak 27
persen. Menurut lembaga pengawasan obat dan makanan AS (FDA),
memakan sekitar segenggam (42,5 gram) kacang almond, hazelnut, kacang
tanah, pecan, kacang pinus, kacang pistachio dan walnut, dapat mengurangi
risiko penyakit jantung. Kandungan lemak Omega-3 dan antioksidan pada
kacang-kacangan bekerja untuk merehabilitasi kerusakan arteri yang
disebabkan oleh lemak jenuh.
2. Teh hijau. Penelitian di Jepang menemukan bahwa theanine pada teh
hijau bermanfaat meningkatkan kolesterol baik dan mencegah pembentukan
kolesterol jahat. Anda harus meminum minimal empat cangkir teh hijau
bebas gula setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya.
3. Tomat. Meminum dua gelas jus tomat sehari menurunkan kolesterol jahat
dari tubuh Anda secara signifikan.
4. Buah Anggur. Buah anggur merah meningkatkan kolesterol baik. Dianjurkan
untuk minum dua gelas jus anggur setiap hari.
5. Blueberry. Blueberry mengandung sejumlah besar zat yang melawan
kolesterol jahat. Senyawa dalamblueberry (pterostilbene) dapat membantu
menurunkan kolesterol seefektif obat komersial dengan efek samping yang
lebih sedikit.
6. Plum. Seperti blueberry, plum memiliki sejumlah besar materi yang
menurunkan kolesterol.
7. Produk kedelai. Produk kedelai seperti susu kedelai, tahu dan tempe tidak
hanya mengurangi kolesterol Anda, tetapi juga kaya protein.
8. Bawang putih. Bawang putih memiliki efek positif pada kolesterol jahat
Anda sembari menjaga kolesterol baik. Banyak uji klinis telah melihat peran
dan manfaat bawang putih pada penyakit jantung, terutama dengan
menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida. American
Dietetic Association menyarankan agar mendapatkan manfaat kesehatan
bawang putih, kita harus mengonsumsi 600 900 mg (sekitar 1 siung segar)
per hari.
9. Minyak zaitun. Minyak zaitun dapat mengurangi kolesterol jahat dari tubuh
Anda. Para peneliti diUniversidad Autonoma de Madrid (Spanyol) menemukan

bahwa diet yang diperkaya minyak zaitun membantu menurunkan kolesterol

jahat (LDL).
10.Minyak Kelapa. Penelitian Dr. Mary Enig MS dari Nutritional Sciences dan
penelitian lainnya menyebut bahwa minyak kelapa alami (non-hidrogenasi)
meningkatkan kolesterol baik (HDL).
11.Alpukat. Lemak tak jenuh pada alpukat adalah jenis yang menyehatkan
karena dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL Anda.
12.Flaxseed oil. Minyak biji rami dapat menurunkan tekanan darah pada lakilaki dengan kolesterol tinggi. Dalam studi tiga bulan terhadap 59 pria paruh
baya, mereka yang mengonsumsi suplemen minyak biji rami setiap hari
mengalami penurunan tekanan darah secara signifikan.
13.Ikan dan minyak ikan. Sebuah studi dari Universitas Sains dan Teknologi
Norwegia menemukan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 yang
mengonsumsi dosis tinggi minyak ikan selama sembilan minggu menurunkan
konsentrasi kolesterol dalam tubuh mereka.
14.Buah delima. Sebuah studi oleh National Academy of Sciences (AS)
menunjukkan bahwa jus buah delima mengurangi penumpukan plak
kolesterol dan meningkatkan produksi oksida nitrat yang membantu
mengurangi plak arteri.
15.Yogurt dengan probiotik. Beberapa penelitian telah menunjukkan
bahwa probiotik Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus reuteri benarbenar membantu menurunkan kolesterol. Mereka bekerja dengan mencegah
reabsorpsi kolesterol kembali ke aliran darah
Titik masalah
Kandungan kalium atau potassium
Kandungan magnesium