Exercice 1

L' entreprise BULGARIA utilise 2 matières premières : A et Z.

Début juin, les stocks sont les suivants :
- A : 1 200 kg valant ensemble 36 160 € ;
- Z : 810 kg valant ensemble 2 563 €.

Les achats du mois ont été les suivants :

-A: le 10 : 800 kg au prix d' achat de 28 € le kg ;
le 20 : 1 200 kg au prix d' achat de 30 € le kg ;
-Z: 400 kg à 3,25 € le kg.

L' entreprise BULGARIA calcule ses coûts d' achat de A et de Z de la même manière :
Prix d' achat + Charges d' approvisionnement, sachant que ces dernières représentent un pourcentage
uniforme et constant des prix d' achat.
Les consommations de A ont été :
- le 5 : 600 kg ;
- le 15 : 700 kg ;
- le 25 : 1 500 kg.

En fin de mois, le stock de A est de 400 kg.

Par ailleurs, si on utilise pour Z la méthode du CUMP de période, ce coût est égal à 3,30 € le kg au 30 juin.

1) Présenter le compte de stock de A selon la méthode PEPS.

2) Indiquer quelle serait l' incidence sur le résultat de juin du remplacement de cette méthode par
celle du coût unitaire moyen pondéré de période..

Exercice 2

L' entreprise CADIZ utilise une matière première MP et une matière consommable MC.
Pour le mois de juin, on possède les renseignements suivants :
- mouvements de matières :
SI Achats Consommations SF
MP 1 800 kg à 25 € le kg 1 200 kg à 24 € le kg 2 000 kg 1 005 kg
MC 20 kg à 180 € le kg 10 kg à 190 € le kg 22,5 kg 7,5 kg

Lors des achats, les frais de transports non inclus dans les charges indirectes s' élèvent à 0,18 € par kg de
MP ou MC acheté ;

- extrait du tableau de répartition des charges indirectes :

centre Approvisionnement
Total définitif 2,184
unité d' œuvre 1 kg de MP acheté

En utilisant la méthode du CUMP de période, présenter les comptes de stock de MP et MC.

2
Exercice 3

L' entreprise BELANI utilise trois matières premières : A, B et C.

Les stocks sont tenus selon la méthode du CUMP de fin de période.
Dans le courant du mois de mai, il a été acheté 7684 kg de matières (A+B+C) ; 4 819 kg ont été utilisés
(traités) ; 4 400 kg de produits finis ont été obtenus.

En ce qui concerne particulièrement la matière A :

- le stock début mai était de 3 000 kg valant 254 000 € ;
- 5 000 kg ont été achetés en mai au prix d' achat de 65 € le kg ;
- 6 000 kg ont été consommés ;
- le stock inventorié fin mai s' élève à 1 990 kg.

1) En vous aidant de l' annexe 1, terminer le tableau de répartition de l' annexe A.

2) Montrer l' importance de la notion d' U.O. (unité d' œuvre) en calculant la valeur d' entrée en stock
(globale et unitaire) de A.
3) Présenter le compte de stock de A en annexe B.

Annexe 1 : Le tableau de répartition des charges indirectes est présenté ci-dessous.

Atelier
Approvisio Atelier
Entretien Energie préparatio
n-nement finition
n
Totaux primaires 84,312 123,480 154,084 88,596 157,112
Entretien 10% 30% 30% 30%
Energie 15% 5% 40% 40%
Nature de l' U.O. 1 kg acheté 1 kg traité 1 kg obtenu

2
- Annexe A : Tableau de répartition (exercice 3)

Entretien Energie Approvisionnement Atelier préparation Atelier finition

Totaux primaires 84,312 123,480 154,084 88,596 157112

Entretien
Energie
Totaux secondaires
Nature de l' U.O.
Nombre d' U.O.
Coût de l' U.O.

- Annexe B : Compte de stock de A (exercice 3)

Libellés Q PU M Libellés Q PU

2
Atelier finition

157112

2
 EXERCICE 1

Détermination du pourcentage de charges indirectes

Valeur CUMP de Z= 3,30 €/kg = Valeurs (SI + Coût achat Z / Qua

Z Quantité Montant
Unitaire
Stock Initial 810 3.164 € 2,563.00 € Montant total moyen pondéré de Z : 1210 kg x 3,30 = 39
Prix d'achat
Charges 400 3.250 € 1,300.00 € montant total des ch. d'appr pour Z :
des Entrées
indirectes 400 0.325 € 130.00 € 3993 - 2563 -1300 = 130 €Donc le % des ch. d'appr sur le
sur Entrées Z:
% ch. 130 x 100 / 1300 = 10%
Indirectes / 10.00%
Prix d'achat
Ceci est un % uniforme et constant des prix d'achat, donc
Coût Moyen
1210 3.300 € 3,993.00 € prix d'achat de A pour en obtenir le coût d'achat.
Pondéré

1- Présentation du compte de Stock A (PEPS)

Date Entrées Sorties

Charges Coût Coût
Quantité Prix Unitaire Montant Quantité Montant
d'appr. Unitaire Unitaire
1-Jun
5-Jun 600 30.133 € 18,080.00 €
10-Jun 800 28.00 € 2.80 € 30.80 € 24,640.00 €
15-Jun 600 30.133 € 18,080.00 €
100 30.800 € 3,080.00 €
20-Jun 1200 30.00 € 3.00 € 33.00 € 39,600.00 €
25-Jun 700 30.800 € 21,560.00 €
800 33.000 € 26,400.00 €
Total 2000 32.12 € 64,240.00 € 2800 31.143 € 87,200.00 €

2- Incidence de la méthode CUMP sur le résultat

Valeur Incidence sur le résultat :

A Quantité Montant
Unitaire
Les stocks sont comptabilisés comme des charges, dans l
Stock Initial 1200 30.133 € 36,160.00 € par conséquent plus la valeur du stock est élevée plus le r
Coût La méthode PEPS donne une valeur de stock finale A de 1
d'achat des 2000 32.12 € 64,240.00 € la méthode du CUMP donne une valeur de stock A = 400 x
Entrées
Soit 650 € de charges en moins.
Coût Moyen Par conséquent la méthode du CUMP engendre un résulta
3200 31.375 € ### l'entreprise.
Pondéré

2
 EXERCICE 1

= 3,30 €/kg = Valeurs (SI + Coût achat Z / Quantité)

al moyen pondéré de Z : 1210 kg x 3,30 = 3993 €D'où le le

tal des ch. d'appr pour Z :
3 -1300 = 130 €Donc le % des ch. d'appr sur le prix des entrées de

1300 = 10%

% uniforme et constant des prix d'achat, donc il faut l'appliquer au

t de A pour en obtenir le coût d'achat.

Stocks
Coût
Quantité Montant
Unitaire
1200 30.133 € 36,160.00 €
600 30.133 € 18,080.00 €
800 30.800 € 22,400.00 €

700 30.800 € 21,560.00 €

1200 33.000 € 39,600.00 €

400 33.000 € 13,200.00 €

ur le résultat :
sont comptabilisés comme des charges, dans le compte de résultat,
uent plus la valeur du stock est élevée plus le résultat sera réduit.
e PEPS donne une valeur de stock finale A de 13 200 €, tandis que
du CUMP donne une valeur de stock A = 400 x 31,375 = 12 550 €
de charges en moins.
uent la méthode du CUMP engendre un résultat supérieur pour
.

2
 EXERCICE 2

1- Calcul des CUMP

Répartition des charges indirectes

Centre Approvisionnement MP MC Répartition proportionnelle
Montant 2,184.00 € 2,165.95 € 18.05 € pour MP :
Quantité (kg) 1210.00 1200.00 10.00 1200*2184/1210=2165,95

MP Quantité kg Coût Unitaire Montant

prix d'achat 1200 24.00 € 28,800.00 €
transport 1200 0.18 € 216.00 €
Charges indirectes 2,165.95 €
Coût d'achat 1200 25.9850 € 31,181.95 €

MC Quantité kg Coût Unitaire Montant

prix d'achat 10.00 24.00 € 1,900.00 €
transport 10.00 0.18 € 1.80 €
Charges indirectes 18.05 €
Coût d'achat 10.00 191.9850 € 1,919.85 €

2- Présentation des comptes de stocks

MP Quantité kg Coût Unitaire Montant Quantité kg Coût Unitaire

Stock initial 1800 25.00 € 45,000.00 € Sorties 2000 25.394 €

Entrées 1200 25.98 € 31,181.95 € Diff d'inventaire -5 25.394 €
Stock final 1005 25.394 €
Coût d'achat 3000 25.3940 € 76,181.95 € Coût d'achat 3000 25.3940 €

MC Quantité kg Coût Unitaire Montant Quantité kg Coût Unitaire

Stock initial 20 180.00 € 3,600.00 € Sorties 22.5 183.995 €

Entrées 10 191.98 € 1,919.85 € Diff d'inventaire 0 183.995 €
Stock final 7.5 183.995 €
Coût d'achat 30 183.9950 € 5,519.85 € Coût d'achat 30 183.9950 €

2
EXERCICE 2

Répartition proportionnelle, exemple

pour MP :
1200*2184/1210=2165,95 €

Montant Verif Montant

50,787.97 € 50,787.97 €
-126.97 € -126.97 €
25,520.95 € 25,520.95 €
76,181.95 € 76,181.95 €

Montant Verif Montant

4,139.89 € 4,139.89 €
0.00 € 0.00 €
1,379.96 € 1,379.96 €
5,519.85 € 5,519.85 €

2
 EXERCICE 3

1- Répartition des charges de l'annexe A

Soit E l'inconnue Energie et T l'inconnue Entretien, d'après les clés de répartition de l'annexe 1 on a le système S :

S T = 84312 + 0,15E S T = 84312+0,15 (123480 +0,10T) S T= 102834 +

E = 123480 + 0,10T (1) (1) (1)

S T 0.99 = 102834 S T= 104400

(1) E= 133920

Entretien EnergieApprovisionnement Atelier préparation Atelier finition

Totaux primaires 84,312 123,480 154,084 88,596 157112
Entretien -104,400 10,440 31,320 31,320 31,320
Energie 20,088 -133,920 6,696 53,568 53,568
Totaux secondaires 0 0 192,100 173,484 242,000
Nature de l' U.O. Kg acheté kg traité kg obtenu
Nombre d' U.O. 7,684 4,819 4,400
Coût de l' U.O. 25 36 55

Annexe 1 : Le tableau de répartition des charges indirectes est présenté ci-dessous.

Atelier
Approvisio Atelier
Entretien Energie préparati
n-nement finition
on
Totaux primaires 84,312 123,480 154,084 88,596 157,112
Entretien 10% 30% 30% 30%
Energie 15% 5% 40% 40%
Nature de l' U.O. 1 kg acheté 1 kg traité 1 kg obtenu

2- Incidence du choix de l'unité d'œuvre sur la valeur d'entré en stock de A

Matière A Quantité kgCoût Unitaire Montant

prix d'achat 5000 65.00 € ###
Charges indirectes 5000 25.00 € ###
Coût d'achat 5000 90.00 € ###

Le contrôleur de gestion aurait pû choisir des volumes (litres, mètres cubes), par pièces (100 planches de bois)…
En choisissant comme unité d'œuvre le kg de matière A acheté, on obtient une valeur d'entrée en stock pour A de 450 000 € s
Or ce coût d'achat sera ensuite réutilisé pour calculer le coût de production final,
Donc si l'unité d'œuvre est mal choisie, le coût de production sera mal évalué (sous ou sur évalué)
En cas de surévaluation, l'entreprise ne sera pas compétitive : ses tarifs seront inadaptés aux conditions du marché
aussi plus l'unité d'œuvre est fidèlement corrélée aux charges, plus il sera pertinent de la choisir.

3- Compte de stock de A

Annexe B : Compte de stock de A

Libellés Q PU M Libellés Q PU M
Stock initial 3000 84.66667 254,000.00 Sortie 52 6000 88.00 528,000.00
Diff. Positive d'inventaire 10 88.00 880.00

2
 EXERCICE 3
Entrée 17 5000 90.00 450,000.00 Stock final 1990 88.00 175,120.00
Total 8000 88.00 704,000.00 Total 8000 88.00 704,000.00

2
EXERCICE 3

0.02 T

acheté, on obtient une valeur d'entrée en stock pour A de 450 000 € soit 90 € le kg

2
EXERCICE 3