Ttito Ccorahua Feliciano

UNIVERSIDAD AUTNOMA DEL PER
FACULTAD DE CIENCIAS DE GESTIN
MARCIANOS DE MANGO
Realizado por
TTITO CCORAHUA FELICIANO
Email
fttito_1980@hotmail.com
Curso
ECONOMIA
Rubro
ALIMENTOS
Ciclo/seccin
IV / D
Semestre
2015-I
Aula
403-C
Turno
Docente
NOCHE
Mg. SOLEDAD MALPICA
LIMA SUR-PER
2015
HISTORIA
TTITO
403- C escuela de administracin
turno noche

Desde hace de 6 aos atrs, la seora Nelly conjuntamente con su esposo iniciaron con el negocio de
abarrotes, por la necesidad que en ese entonces se requera (productos de primera necesidadabarrotes) adems como se inici el negocio a inicios de verano de ese ao, entonces la Sra. Nelly no
tuvo otra idea de iniciar con la venta de los famosos marcianos de fruta, que en aquel entonces haba
mucha demanda, en especial por los nios, quienes pedan a diario, por lo que tuvo esa buena idea de
incluir dentro de su rentada negocio, para no ser casi copia de los dems tiendas la Sra. Nelly tuvo la
idea de hacer los marcianos en base a las frutas, pues as ganara ms a la clientela y as lo hiso pues
su cliente siempre se mantiene a pesar de los aos y las competencias que aparecen cada da ms y
ms y cada da ms cerca de su local habilitado en tu propia casa.
Para realizar dicho producto no se requiere de mucha maquinaria ni materia prima pues es poco lo
que se emplea para la ejecucin del producto final, como materia prima se utiliza las pulpas de las
frutas como: mango, fresa, maracuy, naranja, y otras frutas, pero desde el inicio de su negocio el
marciano ms pedido o ms requerido es de MANGO, los clientes tan exigentes son especialmente los
nios del barrio y de los lugares aledaos que a pesar que hay tiendas exhibidoras de marcianos
siempre se acercan donde la Sra. Pues les gusta la atencin que les da y el cario con lo que los
atiende, adems el sabor nico que sabe a mango . Ella tiene fidelizado a su cliente, pues los clientes
de hoy buscan la buena atencin y la amabilidad con lo que se les atiende, ella eso lo sabe bien.
Ella tiene una visin de alguna ves tener su propia distribuidora de marcianos Nelly, para eso
requiere un poco de capacitacin y preparacin. Ella espera crecer pues quiere ser una negociante y
formar en algn momento como una pequea empresa porque tiene deseos de surgir y crecer ms de
lo que est creciendo en el negocio de los abarrotes, as especializarse en la distribucin de los
marcianos de pura pulpa de fruta.
Conversando con la duea y promotora de los marcianos de fruta, la seora muy cordialmente nos
comenta que su idea de implantar, esa nueva lnea de marcianos de fruta, se le ocurri en una de las
temporadas de verano, adems ella es amante de las frutas en especial del MANGO, ella nos comenta
que en su tierra natal norte ella consuma casi a diario la fruta y uno de sus preferidos es el mango
hasta la fecha, por tal motivo cansada de consumir marcianos de sabores artificiales pens en hacer
en una oportunidad de zumos de frutas primero para su consumo diario, primero prob con su familia
luego prob para los clientes quienes en un inicio se aferraban a los sabores anteriores, pero una vez
probado los marcianos de pulpa de fruta pues no dudaron en recomendar a sus amigos y consumir
con ms frecuencia as se hizo famosa en ese lugar donde radica la seora NELLY hoy por hoy lo
preparan casi en todas las tiendas pero solo ella lo tiene los ingredientes y el secreto de su
preparacin.
Imagen n 001
Entrevista Con la Duea del
producto
Fuente: elaboracin propia
TTITO
turno noche

DEMANDA
Cuadro n 1: SEXO
Sexo
Masculino
Femenino
total
cantidad
12
8
20
%
60%
40%
100%
Grfica n: 1 SEXO
sexo
80%
60%
La poblacin
entrevistada est
representado por amplia
mayora por los varones,
quienes representan a
un 60% del total de la
poblacin, las mujeres
solo representan un 40
% del total de la
poblacin
60%
40%
40%
20%
0%
Masculino
Femenino
Cuadro n 2: EDAD
Edad
Menor de 10 aos
Entre 10 a 15
aos
Entre 15 a 20
aos
Entre 20 a 30
aos
Entre 30 a 40
aos
total del poblacin
8
5
4
2
1
20
%
40%
25%
20%
10%
5%
100%
La mayor parte de los

clientes que representa el
65% son menores de edad
(40% 10 aos y 25%
mayores a 10 y menores a
16
aos)
son
consumidores menores a
15 aos por lo tanto
podemos decir que la
poblacin consumidora
son menores de edad en
amplia mayora. Solo el
TTITO
35%
son
personas
turnomayores
noche de edad o
mayores a 15 aos

Grfica n: 2 EDAD
eda d de los client es

50%
40%
30%
20%
10%
0%
40%
OCUPACIN
Ama de casa
Estudiante
primaria
Estudiante
superior (inst.
univer.)
Trabajador estable
Trabajador
temporal
Auto empleado
total
25%
20%
10%
%
15%
3
12
Grfica n: 3
10%
5%
1
1
5%
5%
100%
1
20
total
Cuadro n: 3 OCUPACIONES
En el presente cuadro presentamos que el
60%
ESTADO CIVIL
Soltero (a)
Casado (a)
Conviviente
Divorciado (a)
5%
16
1
2
1
20
60% son estudiante de primaria puesto

que en la gran mayora son nios y
adolescentes, por tal motivo se les
considera menores de edad. Y el restante
OCUPACIN
que representa el 40% son personas con
ingresos mensuales o son estudiantes de
grados superiores (universitarios)
%
80%
5%
10%
5%
100%
Cuadro n 4 ESTADO CIVIL
Grfica n: 4 ESTADO CIVIL
TTITO
turno noche

estado civil
90
80
Soltero (a); 80
70
60
50
40
30
20
Conviviente ; 10
10
0
Casado (a); 5
Soltero (a)
Casado (a)
Divorciado (a); 5
Conviviente
Divorciado (a)
TTITO
turno noche

Dentro de la poblacin encuestada, el estado civil representativo es del 80 %

que son solteros. Cabe decir que la mayora de los clientes son solteros y se
considera poblacin altamente menor de edad, solo el 20% son personas
adultas o mayores de edad dentro de ello tenemos a los convivientes o
casados
Con que frecuencia viene a este

establecimiento?
Varias veces al da
8
diario
6
Algunas veces por semana
semanalmente
Casi nunca
total
2
1
20
Cuadro n: 5 FRECUENCIA
%
40%
30%
15%
10%
5%
100%
con que frecuencia viene al establecimiento

45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
40%
30%
15%
10%
5%
Grfica
n 5 FRECUENCIA
TTITO
turno noche

En este cuadro podemos observar la frecuencia con lo que los clientes se apersona al
establecimiento que expende los marcianos de mango, la poblacin representativo es del
40 % que se apersona durante el da, por lo tanto tiene la posibilidad de comprar varias
veces durante el da los marcianos, haciendo que esto agilice la venta de los marcianos,
tambin podemos destacar que un 30% se apersona a diario, un 15% se apersona algunas
veces a la semana, un 10% se apersona semanalmente y el 5% casi nunca por lo tanto
podemos decir que la amplia mayora es consumidor de los marcianos de mango.
Cuadro n: 6 SERVICIOS
Recomendaras los servicios
A tus amigos
A tus familiares
total
16
4
20
%
80%
20%
100%
Grfica n: 6 SERVICIOS
TTITO
turno noche

recomendarias los servicis?

90%
80%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
20%
10%
0%
A tus amigos
A tus familiares
La poblacin (clientes) se inclina ms a recomendar a un amigo

que su propio familiar y el cuadro nos puede confirmar con un
80% de los encuestados y solo en 20 % recomendara a su
familia., por lo tanto pesa ms la amistad que la familia al
momento de recomendar algn producto.
TTITO
turno noche

Cuadro n: 7 PRECIO A PAGAR

Cunto pagaras por el producto?
s/ 0.50
s/ 1.00
s/ 1.50
s/ 2.00
Total
11
6
3
%
55%
30%
15%
20
100%
Grfica n 7 PRECIO A PAGAR
TTITO
turno noche

cuanto pagarias por el producto?

60%
50%
55%
40%
30%
30%
20%
15%
10%
0%
s/ 0.50
s/ 1.00
s/ 1.50
s/ 2.00
Sus preferencias de nuestros clientes muchas veces se basan en el precio del producto,
solo algunas veces domina el producto al precio as como podemos ver en este cuadro,
que la mayora de la poblacin (clientes) prefiere un precio por debajo del precio normal
del producto como podemos demostrar, que el 55% preferira que el costo fuera de 0.50
S/ sentimos de sol el precio, pero en la realidad no es as pues su precio real de los
TTITO
turno noche
10

marcianos es 1.00 S/ soles con este precio solo el 30% est de acuerdo, un 15%
manifiesta que si puede pagar 1.50 S/soles y el costo propuesto por el encuestador no
fue tomado por los encuestados que es de 2.00S/soles. Cabe mencionar que a pesar del
costo elevado del precio la poblacin si consume ms por la calidad del producto.
Cuadro n 8 CONFORMIDAD CON EL PRECIO

Ests de acuerdo con el precio?
Si
No
total
16
4
20
%
80%
20%
100%
estas de acuerdo con el precio?
20%
Si
No
80%
Grfic
a n 8 CONFORMIDAD CON EL PRECIO
En este cuadro se refleja lo contrario a la anterior figura, pues la pregunta fue

planteada para saber si estaban conformes con el precio actual del producto en mencin,
a la cual los entrevistados respondieron con un 80% del total de los encuestados
TTITO

turno noche
11

aprobando el precio actual del producto y solo un 20 % de la poblacin rechaza el

precio, pero igual consume. Por lo tanto podemos decir que a veces no siempre compran
cuando estn de acuerdo con el precio sino por la calidad del producto y el servicio
brindado.
Figura n 9 MEJORAS
Qu te gustara que mejore?
El local?
La atencin?
total
14
6
20
%
70%
30%
100%
Grfica n 9 MEJORAS
TTITO
turno noche
12

que te gustaria que mejore?
30%
El local?
La atencin?
70%
En el presente grfico podemos observar que los clientes, a veces exigen algunos
cambios en los locales de expendio. Dicho el caso se refleja de la siguiente manera, el
70% de la poblacin encuestada sugiere que se haga una mejora del local de atencin y
TTITO
turno noche
13

el 30% de la poblacin pide mejora en la atencin al pblico usuario ambas preguntas

fueron formuladas para saber las inquietudes de los clientes diarios.
Cuadro n 10 PRODUCTOS SUPLEMENTARIOS

Con que otro producto supliras si no
habra marcianos?
helados
Agua helada
Una gaseosa
gelatina
total
3
2
1
14
20
15%
10%
5%
70%
100%
Grfica n 10 PRODUCTOS SUPLEMENTARIOS
con que otro producto suplirias si no habria marcianos

70%
15%
helados
10%
Agua helada
5%
Una gaseosa
gelatina
En esta grfico observarnos de con que otro producto suplira en caso de no haber
marcianos, el 70% de la poblacin suplira con gelatina, pues lo ven ms conveniente
TTITO
turno noche
14

suplir con algo ligero desde su perspectiva de cada entrevistado, el 15% reemplazara
con helados pues segn gustos de cada consumidor, el 10% lo aria con una botella de
agua que lo ven ms conveniente que un helado y un 5% reemplazara por una botella
de gaseosa sera una oportunidad para tomar una botella de gaseosa pues los precios
estn por ah. Las preferencias son distintas, no podemos decir que hay una relacin
absoluta pues cada uno se distingue por sus gustos y preferencias as como su
economa actual.
Cuadro n 11 TIPOS DE SABORES

Qu sabores te gustara probar a parte
del marciano de mango?
maracuy
naranja
Leche con cocoa
Chocolate
De gaseosa
Total
4
3
10
2
1
20
%
20
15
50
10
5
100%
Grfica n 11 TIPOS DE SABORES
TTITO
turno noche
15

que sabores te gustaria probar a parte del marciano de mango

60%
50%
50%
40%
30%
20%
20%
15%
10%
10%
0%
5%
maracuy
naranja
Leche con cocoa
Chocolate
De gaseosa
En este grafico se observa de cmo se reparte las preferencias, pero dentro de los
sabores propuestos sobresale el sabor de LECHE CON COCOA con 50% de la
encuesta, maracuy alcanza un 20%, la de naranja solo alcanza un 15%, el chocolate
llega a un 10 % y un 5% se inclina por un marciano de gaseosa cabe recalcar que cada
sabor es preferencia de cada cliente pues ellos lo definen como gustos y preferencias.
Dentro de este cuadro no se ha considerado, al marciano de mango solo se tom algunos
sabores diferentes, para saber de cuan era su preferencia de los consumidores por el
marciano de mango.
TTITO
turno noche
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Cuadro n 12 PREFERENCIA SOBRE EL MARCIANO DE MANGO

Por qu prefieres marciano de mango y
de otras frutas?
es ms rico el sabor
es mi fruta favorita
porque es natural
total
9
5
6
20
%
45%
25%
30%
100%
Grafica n 12 PREFENRECIAS SOBRE EL MARCIANO DE MAGO
TTITO
turno noche
17

porque prefieres marciano de mangoy no de otras frutas?

45
25
30
Las preferencias no siempre son iguales por lo tanto en esta grfica se demuestra que
cada consumidor tiene su propia preferencia o mejor dicho cada consumidor sabe por
qu lo consume otros lo hacen por el mero gusto, otros por el sabor de la fruta, otros
por su naturalidad del producto, as como estas preguntas y respuestas podemos sacar
infinidad de respuesta o preguntas pero en esta oportunidad solo se tom 3 preguntas
exactas, a la cual respondieron en la siguiente escala. El 45% de los encuestados lo
prefieren por el sabor a mango que tiene el marciano, el 30% lo consume porque es un
marciano hecho a lo natural y de pulpas de mango nada de artificial, y el 25% lo
consume por que el mango es su fruta preferida por tal motivo lo consume en marciano
TTITO
turno noche
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Cuadro n 13 ATENCIN
Cmo calificaras la atencin brindada?
Muy buena
buena
mala
Muy mala
total
16
4
%
80%
20%
20
100%
Grfica n 13 ATENCIN
TTITO
turno noche
19

como calificarias la atencin brindada?

90%
80%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
20%
10%
0%
Muy buena
buena
mala
Muy mala
En este grfico analizaremos la calificacin de la atencin en el local, a la

pregunta formulada respondieron en un 80% con una respuesta positiva y
muy buena y en un porcentaje alto, y un 20% respondi con bueno eso
quiere decir que la atencin brindada es recibida de buena manera y
acertada por los clientes y ello genera confianza para el responsable del
comercio, tambin genera confianza entre los clientes.
TTITO
turno noche
20

Cuadro n 14 INGRESO ECONMICO

Cuanto es tu ingreso econmico
No tiene sueldo
7
Por debajo del sueldo
4
mnimo
Sueldo mnimo
6
Superior al sueldo mnimo
total
3
20
%
35%
20%
30%
15%
100%
Grafica n 14 INGRESO ECONMICO
TTITO
turno noche
21

cuanto es tu ingreso econmico?

40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
35%
30%
20%
15%
En el presente grfico se presenta el ingreso mensual que tiene cada integrante de

la poblacin encuestada y la respuesta fue dividida, as como se puede observar en el
grfico, el 35% de la poblacin no tiene un sueldo mensual pues se considera que ese
porcentaje representa a los menores de edad que estn considerados en la encuesta
quienes dependen de los padres no gozan de una economa autnoma, una faccin de la
poblacin que representa al 30 % obtiene un sueldo mnimo mensual quienes si pueden
solventar sus gastos, gustos y preferencias, el 20% de la poblacin encuestada obtiene
un sueldo por debajo del sueldo mnimo vital por consiguiente sus gastos se ven
limitados y un 15% de la poblacin percibe superior al sueldo mnimo vital por lo tanto
podemos decir que la gran parte de la poblacin no supera el sueldo mnimo vital
TTITO
turno noche
22

Imagen n 002
Entrevista a los clientes
Imagen n 003
Imagen n 004
TTITO
turno noche
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OFERTA
Es un negocio familiar que lo componen los esposos RUIZ JIMENEZ como ya se explic al inicio
iniciaron este negocio con la finalidad de sobresalir, en el trayecto la esposa decide complementar el
negocio con algunos productos dentro de los productos adicionales seria el marciano de mango que
hoy por hoy es preferido por los clientes diarios
Imagen n 005
La familia Ruz Gimnez en el
Negocio familiar.
Materia prima:
Dentro de la materia prima requerida tenemos como base esencial el mango fresco recin comprado
pues as da mejor el sabor y gusto preferido por los consumidores, el azcar, agua hervida y como
embace se tiene a las bolsita de marcianos que se compran al por mayor. Tambin para la
elaboracin de los marcianos de mango se requiere de una licuadora elctrica, embaces para la
preparacin del marciano como el bol donde se deposita para el proceso as como el litro que es de
suma importancia para rellenar los marcianos, tambin se requiere de una fuente para colocar los
marcianos ya preparados y para la ltima parte que es la congelacin, utiliza solo una
refrigeradora domestica que tiene en su hogar para que despus salga a la venta, se debe considerar
que la preparacin es segn requerimiento del cliente se puede preparar a diario como interdiario o
cada vez que sea necesario.
Los mangos frescos se consiguen en el mercado ciudad de dios seccin frutas pues es donde la
seora hace sus compras diarias sus compras lo realiza individualmente (solo ella)
Imagen n 006
Dentro de la materia prima, tenemos a
los siguientes componentes:
o
o
o
Mango fresco
Agua hervida
Azcar rubia
TTITO
turno noche
24

Modo de preparacin:
El modo de preparar los ricos marcianos de mango, es como prepararse un jugo pero el secreto de
su sabor inusual y nica, es que no hay otro ingrediente ms que la pulpa del mango, el secreto est
en la calidad dela fruta que tiene que estar en prefectas condiciones adems de estar en perfectas
condiciones, debe ser el ms maduro para que le d el sabor nico y alcance exquisitez a la hora de
consumirlo el azcar y el agua hervida son solo complementos para alcanzar la dulzura requerida,
el secreto est en la fruta no hay otra cosa que le d el toque mgico.
Imagen n 007
Procedimientos previos a su preparacin:
o
Pelar el mango luego picar en pequeos trozos para que pueda licuarse
fcilmente, luego se agrega a la licuadora conjuntamente con el agua
requerida y el azcar, licuar hasta lograr el espesor requerido.
Imagen n 008
El espesor requerido antes del

correspondiente embazado para ya su
congelacin
TTITO
turno noche
25

Imagen n 009
Proceso del embazado
El proceso de su embazado que se hace manualmente, no requiere de ninguna maquinaria, luego
de su embazado se lleva a la congeladora de una refrigeradora domstica, pues la cantidad que se
prepara no es en grandes cantidades por lo que se congela solo en la refrigeradora para abaratar
costos, Luego est listo para la venta.
COSTOS VARIABLES:
Mango
Azcar
Bolsas
Total CV
Dentro
de
los
costos
S/. 6.00Fuente: elaboracin propia
variables tenemos al precio
S/. 0.67 del mango que cuesta S/ 6:00 soles, precio del azcar
S/. 1.50 S/: 0.67 cntimos, las bolsas para el envase cuesta S/
S/. 8.17 1.50 soles todo ello suma el costo variable. Se considera
costo variable por que puede variar de precio de los

insumos segn el costo del mercado durante el tiempo.
COSTOS FIJOS:
LUZ
AGUA
GAZ
TOTAL CF
S/. 65.00
S/. 38.00
S/. 32.00
S/.
135.00
S/. 0.54
S/. 0.16
S/. 0.13
S/. 0.83
TTITO
turno noche
26

Dentro de los costos fijos tenemos el precio que se paga por los servicios como: el agua, la energa
elctrica y el gas que afectan la produccin de los marcianos directamente.
Costo total de la produccin:

Costos fijos + costos variables + Mano de obra = costo total
CV
CF
MO
CT
Rendimiento por tanda:
S/. 8.19
S/. 0.83
S/. 5.00
S/. 14.02
Adems de los cosos variables que tenemos para la

produccin de los marcianos, tenemos tambin a los
costos fijos, a ello se debe agregar mano de obra que
tiene como valor la suma de S/ 5:00 nuevos soles por lote
de produccin que viene a ser el sueldo que gana la
seora Nelly
20 unidades (1 kilo de mango rinde para 20 unidades)
Venta de los marcianos: s/. 1.00 * unidad = S/. 20.00 nuevos soles
Costo por tanda o lote

Costos fijos:
S/. 0.83
Costos variables:
S/. 9.02
Mano de obra:
S/. 5.00
Costo total de produccin:
S/ 14.02 nuevos soles
Costo unitario
produccin
costo total
costo
unitario
p. mercado
utilidad
S/. 20.00
S/. 14.02
S/. 0.70 El costo unitario de produccin es de 0.70
S/. 1.00 cntimos de sol por cada unidad de marcianos.
S/. 0.30 Por lo tanto la ganancia por marciano es de S/
0.30 cntimos por cada unidad, hablando en costos unitarios desde nuestra perspectiva el margen
de ganancia es de 30% por lo tanto se puede considerar un producto rentable dentro del mercado
TTITO
turno noche
27

Ingreso costo total = beneficio

ingreso
total
costo total
beneficio
El beneficio por tanda a recaudar por

la seora Nelly es de S/. 5.98
cantidades monetarias, ella los prepara
a pesar de que los beneficios no son
tan esperados pero los prepara para
surtir la mercadera, adems los
clientes los prefieren.
S/. 20.00
S/. 14.02
S/. 5.98
Se debe aclarar que el negocio en mencin aun no aporta impuestos a

excepcin de los impuestos que ya vienen con los productos (IGV).
Tampoco paga aranceles a la municipalidad por lo tanto no est
considerado dentro del trabajo
TIPO DE MERCADO
El tipo de mercado en la que se encuentra es en la COMPETENCIA PERFECTA pues el precio de
los marcianos est fijada por el mercado local yaqu existe competencia entre varios tiendas
cercanas en las cuales se vende tambin marcianos de todo sabor pero al mismo precio que es de S/.
1.00 nuevo sol
Imagen n 010
Competencias serca al local
NELLYS
Estas dos tiendas se encuentran serca, una de
ellas est justo tan solo a una casa y podemos
afirmar que, en esta tienda tambien se vende
marcianos, pero a pesar de ello la seora nelly
tiene la preferencia por el sabor y calidad de su
marciano
TTITO
turno noche
28

Ventas
VENTAS
Vta. Al
S/.
mes
6,000.00
marcian
S/.
o
300.00
Cuadro n 011 ventas diarias
%
Vta.
diaria
Vta.
diaria
S/.
200.00
S/. 10.00
5
%
Grafica n 011 ventas diarias
ventas diarias
5%
vta total
vta marciano
95%
Los marcianos de mango, representan
el 5% de las ventas totales diarias por lo tanto se podra considerar como complemento de las ventas
totales diarias dependiendo siempre a la estacin en la que se encuentre y el resto de las ventas
estn todo lo relacionado a las ventas de abarrotes que son considerados ventas totales que equivale
al 95%
Imagen n 012
TTITO
turno noche
29

Del total de las ventas diarias realizadas
en el local, el marciano de mango
representa solo el 8% en temporada de
verano pero en el resto del ao baja
hasta un 2% segn informacin
brindada por la duea del negocio
SECTOR AL QUE PERTENECE
TTITO
turno noche
30

Ubicndonos dentro del esquema productivo y sectores econmicos del Per los marcianos de
mango estn considerados dentro del SECTOR SECUNDARIO. En el lado de la industria pues
requiere transformacin aunque no se emplee maquinarias industriales, pero sufre una
transformacin. Durante el proceso adems est dentro de los alimentos
Afectacion por parte del gobierno

Los marcianos de mango aun no son afectados por el gobierno, pues el negocio an no cuenta con
una licencia de funcionamiento ni autorizacin municipal por lo tanto no contribuye con el
gobierno a excepcin de los impuestos que ya vienen incluidos en el producto como (IGV) por lo
tanto se considera como un negocio sin autorizacin.
Conclusiones:
marcianos de mango es un producto que tiene tendencia al crecimiento y preferencias
especiales, la cual le hace muy especial por su sabor nico y exclusivo que lo hace ms
atractivo dentro de las competencias, en especial en la zona donde se vende.
TTITO
turno noche
31

Marcianos de mango est dirigido en especial a los menores de edad quienes son los
consumidores frecuentes a pesar de no encontrase el negocio cerca de un colegio
Sus sabor es nico que lo hace diferente a los dems sabores y que busca preferencias
nicas dentro del rubro.
Recomendaciones:
Ampliar el punto de venta para que el producto sea ms conocido y tenga ms acogida
Planificar bien su produccin diaria para que las ventas puedan aumenten u as poder
generar ms ingresos
Ampliar en punto de venta
Considerar como parte esencial de la venta a los marcianos de mango dentro de la venta
diaria.
Solicitar automacin municipal y permisos correspondientes para que el negocio tenga ms
seriedad y garanta en brindar atencin seria y con garanta.
TTITO
turno noche
32

Ttito Ccorahua Feliciano

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UNIVERSIDAD AUTNOMA DEL PER

FACULTAD DE CIENCIAS DE GESTIN