NS Catering Business Plan Assignment
NS Catering Business Plan Assignment
AGENDA
Situasi Terkini
Banyaknya outlet
atau pedagang kue
yang berasal dari
luar kota
Palembang.
It could be a blessing
or barriers?
NoiA Vision
PALEMBANG
TRADITIONAL
FOOD
EVERYWHERE
Potensi Pasar
Segmentasi Pasar
Target Market
Pasar Tradisional
Pedagang Keliling
Warung Kopi
Kantin
Target Market
Toko NoiA
Stand di Mall
Analisis SWOT
1. Modal untuk
ekspansi bisnis
2. Kemasan produk
belum menarik
1.
2.
3.
Distribusi produk
yang belum
merata
Masih sedikit
produsen kue
tradisional yang
concern dengan
higenitas dan
packaging
Belum ada
produsen kue
tradisional yang
paling terkenal di
Palembang
1.
2.
3.
Semakin
menjamurnya
makanan modern
Umur kue yang
pendek
Mengajak generasi
muda
melesatarikan
kembali kue-kue
tradisional
Marketing Tactics
Selling Strategy
AVA
Proyeksi BEP
NoiA CAKE
0852-67778181