Setelah diberikan pendidikan kesehatan 35 menit, diharapkan Ibu hamil memahami tentang nutrisi yang baik pada saat kehamilan. B. Tujuan Intruksional Khusus (TIK) a) Menjelaskan pengertian nutrisi pada ibu hamil dengan benar b) Menyebutkan manfaat nutrisi pada ibu hamil dengan benar c) Menyebutkan nutrisi apa saja yang di butuhkan ibu hamil dengan benar d) Menyebutkan faktor faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi ibu hamil dengan benar e) Menjelaskan bagaimana mengatur pola makan ibu hamil dengan benar
C. Metode Ceramah dan diskusi, Tanya jawab, demonstrasi/simulasi, curah pendapat, dll. D. Media 1. Lembar balik/ Leaflet E. Kegiatan belajar mengajar No .
Waktu
Tahap
Kegiatan Mahasiswa
Kegiatan Peserta
5 menit
Pembukaan
Mengucapkan
Menjawab salam.
Mendengarkan/memp
salam. -
Menyampaikan topic
dan
tujuan
erhatikan.
yang akan dicapai.
15 menit
Kegiatan
inti
Menanyakan
Menjawab/ merespon.
Mendengarkan/
pendapat peserta apa
yang
diketahui
tentang
Keluarga
Berencana. -
Menjelaskan pengertian Keluarga
memperhatikan.
Berencana. -
Menjelaskan tujuan dari
Keluarga
Memperhatikan/ memperhatikan.
Berencana -
Menjelaskan
macam-macam alat
Mendengarkan/ memperhatikan.
kontrasepsi. -
Menjelaskan
kelebihan
dan
kekurangan
alat
Mendengar/ memperhatikan.
kontrasepsi. -
Menjelaskan faktorfaktor
yang
Mendengar/ memperhatikan.
menentukan pemilihan
alat
kontrasepsi. -
Menjelaskan mengetahui tidaknya kontrasepsi telah dipakai
cara cocok alat yang
Mendengar/ memperhatikan.
10 menit
Penutup
Merangkum materi -
Merangkum
yang
bersama penyuluh.
dijelaskan
materi
bersama peserta. -
Memberikan
Bertanya.
kesempatan kembali kepada
peserta
untuk bertanya. -
Memberikan reward. -
Menjawab.
Mengucapkan
Membalas
terimakasih
atas
ucapan
terimakasih.
kesediaan mengikuti penyuluhan. -
Menutup
dengan -
Membalas salam.
mengucapkan salam F. Evaluasi 1. Standar persiapan Kesiapan media, alat untuk pendidikan kesehatan, pengaturan tempat sudah disesuaikan dan materi sudah dipersiapkan. 2. Standar proses a. Peserta mengikuti kegiatan pendidikan kesehatan dengan baik sampai selesai. b. Peserta memberikan respon dengan bertanya dan menjawab pertanyaan yang diberikan penyaji. 3. Standar hasil a. Peserta mampu menjelaskan pengertian nutrisi pada ibu hamil b. Peserta mampu menyebutkan makanan yang bergizi untuk ibu hamil. c. Peserta mengetahui salah satu manfaat nutrisi pada ibu hamil
LAMPIRAN MATERI
A TUJUAN GIZI IBU HAMIL
Mempertahankan tarap gizi ibu yang sudah baik selama hamil.
Meningkatkan pertumbuhan janin yang baik dan sehat
B PESAN DASAR GIZI SEIMBANG IBU HAMIL
Makan-makanan yang segar berserat tinggi, banyak mengandung cairan
dan karbohidrat.
Makan lebih banyak dari biasanya.
Gunakan garam beryodium.
Makan-makanan sumber zat besi.
Cairan dalam jumlah banyak.
Hindari alkohol.
C PRINSIP MENYUSUN MENU IBU HAMIL
Pada prinsipnya jumlah dan mutu makanan ibu hamil harus lebih baik dari sebelum hamil, maka prinsipnya menyusun menu ibu hamil adalah : 1
Susunlah hidangan sehari-hari harus seimbang yang terdiri makanan pokok
lauk pauk, sayuran, buah serta susu (4 sehat 5 sempurna).
Makanlah beraneka ragam buah.
Hindari makanan yang merrangsang seperti terlalu panas, dingin, pedas,
mengandung banyak alkohol dengan tujuan menjaga kelancaran alat pencernaan.
Batasi makanan yang berbau seperti petai, jengkol dll.
Perlu minum dalam jumlah yang banyak dalam satu hari antara 6-8 gelas akan lebih baik bila ibu minum-minuman yang bergizi seperti susu, air kacang-kacangan, sari buah-buahan, air sayuran daun hijau dll.
Sayuran hijau seperti daun katuk, bayam, kangkung dpt membantu dalam merangsang pembentukan ASI.
D JENIS MAKANAN PADA IBU HAMIL
Gizi yang dibutuhkan dalam tiap hari contohnya : Nama Bahan
Berat (gram)
Ukuran Rumah Tangga
Beras
350
4 gelas nasi
Daging
75
3 potong sedang
Telur
50
1 butir
Tempe
75
3 potong kecil
Sayuran
300
3 gelas
Buah
200
2 potong
Susu
200
1gelas
Gula
55
5,5 sendok makan
Minyak
351
7 sendok makan
Selingan
2x
Waktu memasak sayuran :
Wortel
20 menit
Bayam, kangkung (sayur daun) :
8 10 menit
Kol
12 15 menit
Terong
10 12 menit
Pesan-Pesan Penting Ibu hamil :
a
Ibu hamil harus makan dan minum lebih banyak daripada saat tidak hamil.
Untuk mencegah kurang darah selama hamil banyak makan makanan sumber zat besi, seperti : sayuran hijau, tempe, tahu, kacang hijau, kacang merah, dan kacang-kacangan lain, telur, ikan, dan daging.
Jangan lupa minum tablet tambah darah 1 butir setiap hari.
Kenalilah gejala anemia selama kehamilan, yaitu : pucat, pusing, lemah, dan penglihatan berkunang-kunang.
Untuk mencegah gigi rontok dan tulang rapuh, banyak makan makanan sumber zat kapur, seperti : kacang-kacangan, telur, ikan teri / ikan kecil yang dimakan bersama tulangnya, dan sayuran hijau.
Bila nafsu makan ibu kurang, makanlah makanan yang segar, seperti : buahbuahan, sari buah,sayur bening, dsb.
Hindari pantangan terhadap makanan karena akan merugikan kesehatan ibu.
Hindari merokok dan minum-minuman keras karena bisa membahayakan
