Anda di halaman 1dari 5

SATUAN ACARA PENYULUHAN

NUTRISI PADA IBU HAMIL


Pokok Bahasan

Nutrisi pada Ibu Hamil

Sub Pokok Bahasan

Manfaat dan Jenis Keluarga Berencana

Sasaran

Ibu Hamil

Waktu

08.00-10.00 WITA

Tanggal

Sabtu, 24 juni 2015

Tempat

Puskesmas Bengkuring

Penyuluh

Mahasiswa Keperawatan Poltekkes Kaltim

Analisa Data

Kurangnya pengetahuan ibu hamil tentang nutrisi


yang baik selama kehamilan

A. Tujuan Intruksional Umum (TIU)


Setelah diberikan pendidikan kesehatan 35 menit, diharapkan Ibu hamil
memahami tentang nutrisi yang baik pada saat kehamilan.
B. Tujuan Intruksional Khusus (TIK)
a) Menjelaskan pengertian nutrisi pada ibu hamil dengan benar
b) Menyebutkan manfaat nutrisi pada ibu hamil dengan benar
c) Menyebutkan nutrisi apa saja yang di butuhkan ibu hamil dengan benar
d) Menyebutkan faktor faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi ibu hamil dengan
benar
e) Menjelaskan bagaimana mengatur pola makan ibu hamil dengan benar

C. Metode
Ceramah dan diskusi, Tanya jawab, demonstrasi/simulasi, curah pendapat, dll.
D. Media
1. Lembar balik/ Leaflet
E. Kegiatan belajar mengajar
No
.

Waktu

Tahap

Kegiatan Mahasiswa

Kegiatan Peserta

5 menit

Pembukaan

Mengucapkan

Menjawab salam.

Mendengarkan/memp

salam.
-

Menyampaikan
topic

dan

tujuan

erhatikan.

yang akan dicapai.

15 menit

Kegiatan

inti

Menanyakan

Menjawab/ merespon.

Mendengarkan/

pendapat peserta apa


yang

diketahui

tentang

Keluarga

Berencana.
-

Menjelaskan
pengertian Keluarga

memperhatikan.

Berencana.
-

Menjelaskan tujuan
dari

Keluarga

Memperhatikan/
memperhatikan.

Berencana
-

Menjelaskan

macam-macam alat

Mendengarkan/
memperhatikan.

kontrasepsi.
-

Menjelaskan

kelebihan

dan

kekurangan

alat

Mendengar/
memperhatikan.

kontrasepsi.
-

Menjelaskan faktorfaktor

yang

Mendengar/
memperhatikan.

menentukan
pemilihan

alat

kontrasepsi.
-

Menjelaskan
mengetahui
tidaknya
kontrasepsi
telah dipakai

cara
cocok
alat
yang

Mendengar/
memperhatikan.

10 menit

Penutup

Merangkum materi -

Merangkum

yang

bersama penyuluh.

dijelaskan

materi

bersama peserta.
-

Memberikan

Bertanya.

kesempatan kembali
kepada

peserta

untuk bertanya.
-

Memberikan reward. -

Menjawab.

Mengucapkan

Membalas

terimakasih

atas

ucapan

terimakasih.

kesediaan mengikuti
penyuluhan.
-

Menutup

dengan -

Membalas salam.

mengucapkan salam
F. Evaluasi
1. Standar persiapan
Kesiapan media, alat untuk pendidikan kesehatan, pengaturan tempat sudah
disesuaikan dan materi sudah dipersiapkan.
2. Standar proses
a. Peserta mengikuti kegiatan pendidikan kesehatan dengan baik sampai
selesai.
b. Peserta memberikan respon dengan bertanya dan menjawab pertanyaan
yang diberikan penyaji.
3. Standar hasil
a. Peserta mampu menjelaskan pengertian nutrisi pada ibu hamil
b. Peserta mampu menyebutkan makanan yang bergizi untuk ibu hamil.
c. Peserta mengetahui salah satu manfaat nutrisi pada ibu hamil

LAMPIRAN MATERI

A TUJUAN GIZI IBU HAMIL

Mempertahankan tarap gizi ibu yang sudah baik selama hamil.

Meningkatkan pertumbuhan janin yang baik dan sehat

B PESAN DASAR GIZI SEIMBANG IBU HAMIL

Makan-makanan yang segar berserat tinggi, banyak mengandung cairan


dan karbohidrat.

Makan lebih banyak dari biasanya.

Gunakan garam beryodium.

Makan-makanan sumber zat besi.

Cairan dalam jumlah banyak.

Hindari alkohol.

C PRINSIP MENYUSUN MENU IBU HAMIL


Pada prinsipnya jumlah dan mutu makanan ibu hamil harus lebih baik dari
sebelum hamil, maka prinsipnya menyusun menu ibu hamil adalah :
1

Susunlah hidangan sehari-hari harus seimbang yang terdiri makanan pokok


lauk pauk, sayuran, buah serta susu (4 sehat 5 sempurna).

Makanlah beraneka ragam buah.

Hindari makanan yang merrangsang seperti terlalu panas, dingin, pedas,


mengandung banyak alkohol dengan tujuan menjaga kelancaran alat
pencernaan.

Batasi makanan yang berbau seperti petai, jengkol dll.

Perlu minum dalam jumlah yang banyak dalam satu hari antara 6-8 gelas
akan lebih baik bila ibu minum-minuman yang bergizi seperti susu, air
kacang-kacangan, sari buah-buahan, air sayuran daun hijau dll.

Sayuran hijau seperti daun katuk, bayam, kangkung dpt membantu dalam
merangsang pembentukan ASI.

D JENIS MAKANAN PADA IBU HAMIL


Gizi yang dibutuhkan dalam tiap hari contohnya :
Nama Bahan

Berat (gram)

Ukuran Rumah Tangga

Beras

350

4 gelas nasi

Daging

75

3 potong sedang

Telur

50

1 butir

Tempe

75

3 potong kecil

Sayuran

300

3 gelas

Buah

200

2 potong

Susu

200

1gelas

Gula

55

5,5 sendok makan

Minyak

351

7 sendok makan

Selingan

2x

Waktu memasak sayuran :


Wortel

20 menit

Bayam, kangkung (sayur daun) :

8 10 menit

Kol

12 15 menit

Terong

10 12 menit

Pesan-Pesan Penting Ibu hamil :


a

Ibu hamil harus makan dan minum lebih banyak daripada saat tidak hamil.

Untuk mencegah kurang darah selama hamil banyak makan makanan sumber zat
besi, seperti : sayuran hijau, tempe, tahu, kacang hijau, kacang merah, dan
kacang-kacangan lain, telur, ikan, dan daging.

Jangan lupa minum tablet tambah darah 1 butir setiap hari.

Kenalilah gejala anemia selama kehamilan, yaitu : pucat, pusing, lemah, dan
penglihatan berkunang-kunang.

Untuk mencegah gigi rontok dan tulang rapuh, banyak makan makanan sumber
zat kapur, seperti : kacang-kacangan, telur, ikan teri / ikan kecil yang dimakan
bersama tulangnya, dan sayuran hijau.

Bila nafsu makan ibu kurang, makanlah makanan yang segar, seperti : buahbuahan, sari buah,sayur bening, dsb.

Hindari pantangan terhadap makanan karena akan merugikan kesehatan ibu.

Hindari merokok dan minum-minuman keras karena bisa membahayakan


keselamatan ibu an janin.