PROPAGACION DEMICROORGANISMOS
FUNDAMENTOS
El crecimiento de los microorganismos no se puede estudiar individualmente
debido a su tamao microscpico, por lo que es necesario recurrir a medios de
nutritivos artificiales, donde se puedan desarrollar y producir grandes poblaciones,
para manipular y realizar investigaciones. Existe una variedad muy amplia de
medios de cultivo, pero esta ocasin hablaremos de algunos en particular.
Existen diferentes tipos de medios de cultivo, se debe utilizar el medio que cumpla
con las caractersticas para que el microorganismo de inters crezca
adecuadamente por ejemplo, hay medios llamados selectivos, que permiten el
crecimiento de determinadas bacterias e inhiben el desarrollo de otras porque
poseen
una
sustancia
inhibidora.
Algunos
otros
medios,
denominados
diferenciales, son usados para aislar los organismos dentro de una mezcla, por
los caracteres diferenciales que presentan. Suelen ser medios slidos y se basan
en la capacidad de fermentacin de un determinado azcar (Granados, 2003).
Un medio de tipo selectivo y diferencial es e Agar EMB, adecuado para el
crecimiento de Enterobacterias.Est medio es utilizado para la bsqueda y
diferenciacin de bacilos entricos, a partir de muestras clnicas, principalmente,
aguas servidas, y otros materiales.
Est recomendado por la American Public Health Association, para el anlisis
microbiolgico de productos lcteos y alimentos, y por la USP para la realizacin
de los ensayos lmite microbiolgicos.
La frmula original de este medio de cultivo, fue modificada por Levine, eliminando
la sacarosa e incrementando la concentracin de lactosa, lo que permite una
mejor diferenciacin de E. coli ( Alfonso, 2003).
los
estafilococos
patgenos
coagulasa
positivos.
La
elevada
MATERIAL A USAR
3
Mechero.
Asa de inoculacin.
Parrilla de agitacin.
Autoclave.
18
Papel parafilm
Marcador
Franela
Bitcora
REACTIVOS
Agar nutritivo: peptona de casena, NaCl,
extracto de carne, agar.
Agar eosina-azul de metileno: Peptona
de gelatina, lactosa, sacarosa, K2HPO4,
eosina, azul de metileno.
Agar para estafilococos: extracto de
levadura, peptona, casena, gelatina,
lactosa, D-manitol, NaCl,K2HPO4, agar.
Medio mnimo de sales: glucosa,
(NH4)2SO4, MgSO4.7H2O,
K2HPO4,FeSO4.7H2O.
Bacillus subtilis, Escherichia coli.
Pseudomonas fluorecens.
Streptococcus sp.
Staphylococus aureus.
Klebsiella sp.
Muestra problema
Alcohol al 70%
RESULTADOS
IDENTIFICACION DE LAS CARACTERISTICAS DE LA FORMA DE
LAS COLONIAS EN CADA CULTIVO
fue inhibido en
Medios de cultivo
A. Nutritivo;
presenta un color amarillento, con
colonias separadas, su superficie es planoconvexa,
sus pequeas colonias tienen forma puntiforme y
fusiforme con bordes redondeados y con un grosor de
aproximadamente 1 mm.
Medios de cultivo
A. Nutritivo;
creci en forma de anillo, con colonias
brillantes confluentes de borde continuo teniendo una
tonalidad verdosa. Su superficie es acuminada su
morfologa colonial es circular con bordes redondeados.
DISCUSION DE RESULTADOS:
La siguiente prctica hace referencia
a las tcnicas de aislamiento de
microorganismos, con las cual podemos conservarlos y llevar a cabo una
identificacin morfolgica de los microorganismos que se inocularon en los
diferentes medios que acabamos de mencionar como por ejemplo fue el agar
nutritivo en el que se prepararon en tubos de ensaye, cuando esto sucedi se
inoculo con los siguientes microorganismos como(E.coli, Saureus ,seupdomonas)
en cada uno y en los cuales
se realizaron para su conservacin con las
siguientes tcnica que fue por cola de ratn, lo que paso es que en este medio de
cultivo con estos tres microorganismos que se inocularon crecieron exitosamente
debido a que a su composicin del agar nutritivo, ya que tiene un alto contenido en
nutrientes ,a comparacin del medio mnimo de sales que se dividi en tres partes
para inocular nuestros tres microorganismos y poder realizar nuestra tcnica de
estra cruzada para su conservacin pero debido a su escaza y muy simple
composicin de nutrientes de este medio no creci ninguno de nuestros
microorganismos. Esto es muy curioso ya que aqu tiene que ver mucho nuestra
tcnica de aislamiento para que nuestro microorganismo se conserve y lo
podamos identificar adems de que tambin tiene que ver al medio que lo
sometas ,esto es distinto a lo que paso en el medio de caldo nutritivo ya que en
este medio se inocularon nuestros tres microorganismos y se realiz la tcnica
cola de ratn para conservarlos pero debido a que en este medio que se realiz
en tubos con rosca solo creci o desarrollo (E.coli,S.aureus)ya que estos no
necesitan de un excesivo requerimiento nutricional aunque creci poco pero tiene
mucho que ver la tcnica que realizas y su composicin del medio , En nuestro
medio mnimo de Eosina azul de metileno se realiz en cada placa se inoculo con
nuestros tres microorganismos para que estos crecieran y se conservaran con
nuestra tcnica de estra cruzada solo, que al revisar no creci nada porque se
supone que este medio es selectivo e inhibe el crecimiento de Gram negativas y
positivas con lo cual nos damos cuenta que con este medio podemos seleccionar
Conclusin
Esta prctica fue muy interesante y nos ser de gran utilidad en un futuro como
biotecnologos, pues aprendimos una gran variedad de medios de cultivo para
conservacin y/o reproduccin de microorganismos adems de que cada medio
de cultivo posee propiedades qumicas que lo distinguen de los dems. Existen
una gran variedad de microrganismos que podemos cultivar en el laboratorio pero,
no todos crecen bajo las mismas condiciones (pH, nutrientes, temperatura etc.), es
por eso que se han inventado una gran variedad de cultivos, para poder cultivar a
los microorganismos en el laboratorio.