Anda di halaman 1dari 1

Tips Membuat Nasi Tumpeng dengan Bagus

Cara Membuat Nasi Tumpeng / nasi kuning:


1. Ketan serta beras dicampur oleh sebab itu satu dicuci resik, kemudian rendam dgn air hangat
seukuran jari tengah di dalam garis yang pertama, masukkan air kurkuma atau bubuk kunyit, aduk
merata dan kemudian rendam selama 15 menit. Sudah itu beras disaring saat panci kukusan, tunggu
sampai air menongol semua, nah itulah ukuran santan secara diperlukan. Air tilas ukuran kita
buang, masukkan air terang masukkan beras didandang kukus selama 35 menit. Sementara tersebut
santan bersama semua bumbu dimasak dengan diaduk, sampai meraba, kecilkan api teperinci
sampai bumbu layu dan menyerap, lantas apinya matikan, seleksi untuk membuang bumbu

2: Ditempat secara besar pindahkan melukut ke kukusan, masukkan santan sedikit-sedikit lalu
diaduk sampai rata, tunggu sampai santan terisap semua, sehabis air kukusan berbuih masukkan
aronan kembali, kukus sampai mendetail selama 30 menit.
3: Selagi masih panas, cetak Pesan nasi tumpeng jakarta timur di kerucut, sisanya dihamparkan di
nampan yang sudah mengenakan daun pisang, letakkan kerucut ditengah, buktikan dengan hati-hati
nasi kuning dilepaskan atas kerucut, bila persangkaan lepas biarkan dulu dikerucut, sekarang kita
hiasi dulu nasi kuning dengan jenis-jenis variasi dari ketimun, wortel atau apa pun yang anda
senangi. Sekeliling nasi kuning kerucut kita hiasi tujuh rupa lauk mengait masakan.
Tumpeng bisa juga diganti beserta tidak memakai kurkuma dan daun pandan dapat anda tiru
dengan 4 / 5 lembar patera salam semacam nasi kebuli.
Untuk sesak dan stabil, kulminasi atau yang dikerucut anda dapat ganti saja dengan ketan,
sedangkan alasnya dibuat dari bahan beras pandan. Adonan ketan sama saja secara cara membuat
nasi kuning.
Kalau tiada tampa, anda cari saja baki kuat dari bahan almunium atau dari benda lainnya, Untuk
limas sekarang ada dijual di toko, lazimnya dibuat dari bakal aluminium. Untuk menhiasi Nasi
Tumpeng terserah anda sendiri, tiruan yang gampang menyerupai foto di pangkal ini.