SISTEM URAT

DAGING dan
SISTEM RANGKA
Oleh:
Muhamad Fadillan Amir,
S.Pi., M.Si

RUANG LINGKUP
Sistem Urat Daging
Urat Daging Licin
Urat Daging Jantung
Urat Daging Bergaris
Organ Listrik
Sistem

Rangka
Rangka Axial
Rangka visceral
Bentuk Tubuh Ikan

Urat Daging Licin (Otot Polos)

Memiliki

serabut otot yg lebih

kecil/sederhana.
Berasal dari lapisan mesoderm yg
di sertai sel2 jaringan ikat.
Bekerja secara involuntary.
Kontraksi dan kerja dari otot ini
lambat

Lanjutan

Otot

polos yang terdapat pada dinding saluran

pencernaan, baik yang melingkar maupun yang
memanjang. Otot ini digunakan untuk
menggerakkan makanan (gerakan peristaltik).
Otot polos yang terdapat pada saluran peredaran
darah, yaitu urat daging melingkar berguna untuk
mengatur tekanan darah.
Otot polos yang terdapat pada mata yang
digunakan dalam mengatur akomodasi dengan
menggerakkan lensa mata dan mengatur
intensitas cahaya.
Otot polos yang terdapat pada saluran ekskresi
dan reproduksi digunakan dalam menggerakkan
produk yang ada di dalamnya.

Urat Daging Jantung(otot

Jantung)
Terdiri atas urat daging (myocyte) yang
melintang dan terhubung satu sama lain
(myocardium).
Sel-sel otot jantung mempunyai banyak
inti dan terletak di tengah serabut
Kerja otot secara tidak sadar (involuntary)
Otot ini membentuk dinding jantung,
sehingga jantung bisa bergerak seumur
hidup.

Urat Daging Bergaris (Otot

lurik)
Disebut otot bergaris karena serabutnya
memperlihatkan garis-garis melintang dengan
banyak inti tersebar pada bagian-bagian pinggirnya.
Kerja dipengaruhi oleh rangsangan otak (voluntary).
tubuh ikan terdiri dari kumpalan blok otot atau urat
daging yang dinamakan myotome
Pola kontruksi otot-otot parietal terdiri dari urutan
myomere yang zig-zag diikat oleh myoseptum yaitu
bagian jaringan ikat yang membatasi antara
myomer berurutan.

Lanjutan
Myomer

terbentang mulai dari tengkorak sampai

ujung ekor yang berdaging.
Setiap myomer terdiri dari bagian dorsal yang disebut
epaksial dan bagian ventral disebut hypaksial.
Keduanya dipisahkan oleh jaringan ikat yang disebut
horizontal skeletogeneus septum.
Di bagian permukaan selaput ini terdapat urat daging
yang menutupinya dinamakan Musculus lateralis
superficialis yang banyak mengandung lemak dengan
istilah lain disebut red muscle karena warnanya yang
merah kehitaman.
Kontraksi dari kelompok myomer di satu pihak akan
disambut oleh kontraksi kelompok myomer di lain
pihak, menyebabkan tubuh ikan menjadi meliuk-liuk
dalam gerakan berenang.

Lanjutan

Lanjutan

Pada umumnya kerja otot memiliki fungsi ganda,

ada yang berfungsi sebagai synergis yang bekerja
saling menyokong dengan yang lainnya, ada pula
yang berfungsi sebagai antagonis yang bekerja
berlawanan, yaitu satu berkontraksi dan yang
lainnya mengendur.

Lanjutan

1. Otot ocolomotor, yang terdapat pada

mata dengan jumlah tiga pasang
2. Otot hypobranchial, terdapat pada
dasar pharynx, rahang, hyoid dan
lengkung insang (berfungsi sebagai
pengembang).
3. Otot branchiomeric yang terdapat
pada muka, rahang dan lengkung
insang (berfungsi sebagai pengkerut).
4. Otot appendicular yang berfungsi
untuk menggerakkan sirip.

Organ Listrik
Pada

beberapa Elasmobranchii dan Teleostei,

otot-otot tertentu sudah jauh berubah atau
merupakan modifikasi dari sel-sel otot yang
dapat menghasilkan, menyimpan, dan
mengeluarkan muatan listrik.
Organ listrik ini dapat ditemukan pada ekor (ikan
pari listrik), di bawah kulit (Teleostei), pada sirip,
di belakang mata (star-gazer), atau pada
sebagian besar permukaan tubuh (belut listrik).

Lanjutan

Ikan

yang memiliki organ listrik bervoltase

tinggi, organ listriknya berfungsi sebagai
senjata untuk bertahan terhadap serangan
predator dan alat untuk mencari makan.
ikan bervoltase rendah, organ listriknya
berfungsi sebagai bagian dari sistem
electrosensory dan dapat bula berfungsi
sebagai alat komunikasi antar ikan.
Unit fungsional organ listrik adalah electroplaks.
Beratus bahkan beribu-ribu electroplaks
bertumpuk membentuk batang, dan banyak
batang-batang terdapat dalam satu organ.

Electrophorus electricus

Malapterurus electricus

Lanjutan

Mormyrus rume

Gymnotus carapo

Sistem Rangka Axial

Terdiri

dari tulang tengkorak, tulang

punggung dan tulang rusuk.
Secara umum perkembangan embrionik
tengkorak ikan berasal dari tiga sumber,
yaitu:

chondrocranium (neurocranium),
dermocranium dan
splanchoranium.

Rangka ikan dpt dibagi 3 :

1.
.
.
.
2.
.
3.
.

rangka axial, tdd :

tlg. tengkorak (skull)
tlg. belakang (vertebrae)
tlg. rusuk (costea)
rangka visceral
meliputi semua bagian tlg. lengkung
insang dan derivatnya
rangka appendicular
tdd sirip dan tulang2 pelekatnya

Rangka axial
SKULL
Perkemb embrionik skull ikan (tlg rawan & sejati) dari 3 sbr
A. chondrocranium / neurocranium
B. dermocranium
C. Spanchocranium
CHONDROCRANIUM adl
Pembungkus otak, berasal dr tlg rawan
Pd ikan tlg rawan tetap, ikan tlg sejati terossifikasi mjd
neurocranium
DERMOCRANIUM
Tlg2 (+)an yg melengkapi tlg chondrocranium
SPANCHOCRANIUM
Berasal dr tlg penyokong lengkung insang & mjd tlg2 tipis di
tengkorak

Elasmobranchi (8)
Seluruh bag. otak elasmo dibungkus tlg
rawan tanpa batas yg nyata
Syaraf & pembuluh darah berhub dg
otak mell lubang pd dinding tlg tengkorak
Jml lengkung tlg insang 7 psg
Lengkung 1 & 2 mjd tlg tengkorak
5 psg yan lain tetap

Teleostei
Tdp lubang yg menghub tlg tengkorak dg ruas tlg
belakang dsbt foramen magnum (fm)
Sbg tempat syaraf & medula oblongata, tdpt 4 buah tlg
occipital
A. basioccipital (tunggal dbwh fm)
B. supraoccipital (tunggal di atas fm)
C. Exooccipital (spsg kanan kiri fm)
Tlg yg mjd lantai tengkorak (atap rongga mulut) adl
bag depan dr basioccipital yaitu :
1. basisphenoid
2. prespenoid
3. mesethmoid
Jika lantai dasar tdk menutup semua, maka no 1 & 2
ditutup tlg dermal yg dsbt parasphemoid

TLG OPTIK
Tdk mjd bag tlg tengkorak
Tdpt tlg pleurosphenoid & orbitosphenoid
KAPSUL OTIC/ kapsul telinga, disusun tlg:
Prootic
. pterotic
Epiotic
. sphenotic
Opisthotic
TLG DERMAL mbtk atap tengkorak
TLG PARIENTAL pd atap tengkorang bag belakang
TLG FRONTAL & NASAL diantara 2 lubang hidung
Pd bbrp teleostei ada tlg kecil yang menyertai tlg ini yi :
Post pariental
Post frontal
Pre frontal

TLG SQUAMOSAL :
Tlg dermal, tdpt di telinga (pd bag samping tengkorak)
TLG RAHANG ATAS :
Premaxilla ikan buas dilengkapi gigi
Maxila ikan buas dilengkapi gigi
Jugal
Quadratojugal
TLG DERMAL dilangit2 mulut (mbtk atap tengkorak)
Prevormer 1 psg
Endopterygoid 1 psg
Ectopterygoid 1 psg
Palatine 1 psg
Paraspenoid 1 bh
TLG RAHANG BWH
Dentary dilengkapi gigi
Angular
articular

Vertebrae & Costea

Vertebrae berkembang sejak embrio
Berasal dr sclerotome yg ada disekeliling
notochorda & batang syaraf
Tiap sclerotome berkemb mjd 4 psg tlg
rawan dsb arcualia & msg2 dsbt
arcuale (2 bag di atas & 2 bag di bwh)

Gbr arcualia (13)

Mcm vertebrae mnrt cara

pbtkan
A. monospondyly
Interdorsalsomite basidorsal somite
Intervental
basiventral
(a)
(b)
Somite a & b bersatu mbtk centrum
B. Dipospondyly
Somite a dan b tdk bersatu shg tdpt 2 ruas tlg
punggung

Gbr vertebrae batang

ekor (14)

 Pd cyprinidae &
siluridae 3 ruas
pertama tlg punggung
berubah btk &
fungsi mjd tlg weber
Dg fungsi : penyalur
getaran suara dr
resonansi gel renang
ke telinga

 Claustrum & scaphium dr lengkung neural

vertebrae I
Intercalarium dr lengkung neural vertebrae II
Tripus dr rusuk vertebrae III
INTERMUSCULAR BONE
Adl tlg yg tdpt dlm daging & terpisah satu dg yg
lain
Fungsi blm diket dg jelas
Ikan lemuru btk C
Ikan bandeng Y
Biasanya tersebar di seluruh tbh
Dihub.kan dg tld lain oleh ligametum & tendon

Rangka Visceral
Tdd struktur yg menyokong insang & mengelilingi

pharynx, tdd :
Tl. Lengkung insang

2 bagian jd tl. Tengkorak

5 penyokong insang

Lengkung insang yg terakhir menjadi bagian dr pharynx

Masing2 jeruji insang (branchial) tdd bbrp tulang, yaitu :
basibranchial
hypobranchial
ceratobranchial
epibranchial
pharyngobranchial

Gbr rangka visceral trout (salmo

gairdneri)

Rangka Appendicular
Yaitu Tulang yg menyokong sirip & pelekatnya
Sirip tunggal : D, C, A
Sirip berpasangan : P dan V
Elasmobranchi :
Sirip tunggal disokong keping tl. Rawan disebut :
basalia (di bag bawah)
radialia ( di atas basalia, dekatdg jari2 sirip)
Tlg2 ini tdk berhubungan dg tlg dorsal
Sirip berpasangan :
P : disokong tl rawan gelang bahu dsbt Coracoscapular
bentuk : U
V : disokong tl rawan tempat menempel basipterygium
dsbt rawan basal atau axial ( ada clasper di axial ini)

1. Supra scapula
2. scapula
3. coracoid
4. sirip pectoral
5. rawan pelvic
6. basipterigium
7. basal (axial)
8. clasper
9. sirip ventral

TELEOSTEI
Sirip tunggal
disokong 3 potong tulang
masuk ked lm bag tubuh di antara tulang2 cucuk haemal atau
neural dsbt Proximal pterygiophore (axonost)
Bag di atasnya dsbt intermediate pterygiophore
Bag terluar dsbt hyal pterygiophore atau baseost bersendi dg
jari2 sirip
sirip berpasangan
Tdd tl. Rawan & tl dermal
Tl rawan berasal dari :
Coraoid
Scapula
Radialia
yang berasal dr tl dermal adl :
Cleithrum
Post cleithrum

Btk C dtntk ruas tlg

belakang
1. Protocercal
Ruas tlg mencapai ujung ekor, runcing &
simetri
2. Diphycercal
Ruas tlg tdk mencapai ujung ekor
3. Heterocercal
Tdk simetris
Bag ujung atas disokong ruas tlg
Bag bawah pendek disokong bbrp jari2 sirip
4. Homocercal
Simetri disokong jari2 sirip
Dua ruas tlg terakhir berubah & mdpt
tambahan berupa potongan tlg
Cucuk neural & haemal mjd pipih & menempel

 Tlg punggung terakhir berubah mjd

urostyle (ujung chorda yg terossifikasi) &
menempel 7 tulang hypural
Diatas hypural ada 3 tlg tambahan dsbt
epural

Caput

Truncus

Caudal

TUGAS MID
S
E
L
A
M
A
T
B
E
K
E
R
J
A

KELOMPOK HIU DAN PARI (Bertulang rawan)

KELOMPOK HIU DAN PARI (Bertulang rawan)

KELOMPOK IKAN BERTULANG KERAS

KELOMPOK IKAN BERTULANG KERAS

KELOMPOK IKAN BERTULANG KERAS

KELOMPOK IKAN BERTULANG KERAS

KELOMPOK IKAN BERTULANG KERAS

Thanks