Briose cu cascaval Sofia si broccoli

Ingrediente (pentru 12 briose):

200g faina
200 ml lapte

2 oua

2 linguri de ulei

1 plic de praf de copt

100 g cascaval

100 g broccoli congelat

1 legatura de ceapa verde

Mod de preparare reteta Briose cu cascaval Sofia si

broccoli
Ouale se bat bine impreuna cu laptele si uleiul, si se adauga mai apoi cascavalul taiat
cubulete, ceapa taiata marunt si broccoli dezghetat si taiat bucati.
Torni compozitia lichida peste faina amestecata cu praful de copt, si le omogenizezi.
Ungi formele cu putin ulei si le asezi intr-o tava rece tapetata cu hartie de copt si le umpli
pana la un deget sub margine.

Dai totul la cuptor (preancalzit) pentru aproximativ de 35-45 de minute, pana sce vezi ca
briosele s-au rumenit putin deasupra.