BERITA TERKINI
Hasil rerata ( percentile 5 95) untuk masingmasing EPA & DHA dalam sel darah merah
adalah 2,8% (0,55,9%) dan 6,8% (3,39,0%).
Hubungan EPA & DHA adalah terbalik dan
linear untuk trigliserida dengan masing-masing
SE = 0,10 0,01 dan 0,05 0,01 dan
positif serta linear terhadap kolesterol HDL
dengan masing-masing SE = 2,0 0,5 dan
0,9 0,6 sedangkan untuk apolipoprotein A-I
(masing-masing SE = 2,6 0,8 dan 1,7 0,8).
Faktor-faktor yang berkaitan dengan hiperurisemia dan asam urat antara lain adalah: resistensi insulin, sindrom metabolik, obesitas,
insufisiensi ginjal, hipertensi, gagal jantung
kongestif, transplantasi organ.
REFERENSI:
Makhoul Z, Kristal AR, Gulati R, Luick B, Bersamin A, Boyer B,
Mohatt GV. Associations of very high intakes of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids with biomarkers of
chronic disease risk among Yup'ik Eskimos. Am. J. Clinical
Nutr. 2010; 91: 777 - 785.
369
370