# Daging dihiris nipis, bawang putih & halia ditumbuk hingga lumat,

blackpepper ditumbuk kasar, bawang besar dibelah 4.

# Perap daging bersama sos tiram, black pepper dan madu, selama 1
jam...lagi lama lagi sedap.
# Panaskan kuali, tumis halia & bawang putih hingga kekuningan.
# Masukkan daging...tambah sedikit air dan tunggu hingga daging empuk &
masak...masukkan bawang besar tunggu hingga layu...bawang besar boleh
diganti dengan daun saderi or daun sup...and rasa dia pun akan lain
sket...hiks!
# Masukkan garam, aji, gula dan susu cair...kalau nak lebih creamy tambah
susu cair lebih sikit.
# Siap untuk dimakan.