STUDI
KELAYAKAN
BISNIS
II. PEMRAKARSA
Dengan latar belakang diatas, maka saya bernama Baim Wong merencanakan untuk membangun usaha Restoran
Ayam Goreng tersebut. Dimana usaha tersebut merupakan pengembangan usaha Restoran Ayam Goreng yang ke
5. Sehingga saya cukup mengerti mengenai seluk beluk dan operasional usaha restoran tersebut. Lebih detail
tentang rencana usaha tersebut dapat lebih lanjut proposal ini.
III. KEPEMILIKAN USAHA
Usaha Restoran Ayam Goreng ini merupakan usaha perorangan dimana pengurus usaha adalah anggota-anggota
keluarga terdekat, yaitu:
Pemilik / Pimpinan Usaha
: Baim Wong
Pengurus Harian
: Widia Wati
Riwayat hidup pemilik, saat ini saya telah mempunyai 4 restoran ayam goreng dibeberapa lokasi. Ke empat
restoran tersebut sudah beroperasi dan sangat menguntungkan.
Laporan keuangan ke empat restoran tersebut dapat dilihat pada lamiran roposal ini.
MODAL USAHA
Modal dasar usaha ini dan telah disetorkan sebesar Rp 18.800.000 (Delapan belas juta delapan ratus ribu rupiah).
Surat-surat Izin
Surat-surat izin dan referensi yang telah dimiliki dan Photo Copinya yang dilampirkan dalam proposal ini adalah:
-
Sertifikat Rumah
Surat Kawin
Kartu keluarga
IV. Pemasaran
Produk dan Segmentasi
Produk usaha ini adalah ayam goreng, pecel lele, nasi putih/uduk, dan lalapannya yang merupakan produk makanan
pokok.
Segmentasi usaha ini adalah pengunjung yang datang dan karyawan yang bekerja di Mal ini
Permintaan
Dari informasi pegelola food court didapat data 5 bulan terakhir tentang total omset makanan pokok di Mal tersebut
dan jumlah restoran makanan pokok dapat dilihat pada tabel:
Historikal data total omset Restoran & Caf:
Bulan
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Bulan-5
Jumlah Restoran
(Rp)
(Unit)
135.000.000
145.000.000
160.000.000
180.000.000
200.000.000
Ramalan Permintaan:
Dengan menggunakan fungsi linear (Lihat program lamaran di CD) perkiraan pertumbuhan / proyeksi omset
penjualan Restoran dan Caf:
Bulan
Total Omset
Proyeksi
Bulan-6
213,500,000
Bulan-7
230,000,000
Bulan-8
246,500,000
Bulan-9
263,000,000
Bulan-10
279,500,000
Bulan-11
296,000,000
Bulan-12
312,500,000
Bulan-13
329,000,000
Bulan-14
345,500,000
Bulan-15
362,000,000
Bulan-16
378,500,000
Bulan-17
395,000,000
Pesaing
Total restoran makanan pokok yang diizinkan oleh pengelola mal tersebut sebanyak 4 unit, unit ke 3 akan beroperasi
pada bulan 10, yang dikelola oleh kami. Sedangkan unit ke 4 diperkirakan akan beroparsi pada bulan ke 14.
Perkiraan Perkembangan pesaing
(Unit)
Proyeksi
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-8
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Bulan-13
Bulan-14
Bulan-15
Bulan-16
Bulan-17
Peluang
Besarnya proyeksi peluang pasar / omset rata-rata yang di analisa dengan menggunakan konsep bagi-bagi kue
adalah:
Omset rata-rata
Total Omset
(Rp)
(Unit)
Bulan-6
213,500,000
35,583,333
Bulan-7
230,000,000
38,333,333
Bulan
(Peluang)
(Rp/unit)
Proyeksi
Bulan-8
246,500,000
41,083,333
Bulan-9
263,000,000
43,833,333
Bulan-10
279,500,000
46,583,333
Bulan-11
296,000,000
49,333,333
Bulan-12
312,500,000
52,083,333
Bulan-13
329,000,000
54,833,333
Bulan-14
345,500,000
57,583,333
Bulan-15
362,000,000
60,333,333
Bulan-16
378,500,000
63,083,333
Bulan-17
395,000,000
65,833,333
V. Teknis
Lokasi Usaha:
Tempat usaha ini berlokasi dilantai ground floor dekat dengan pintu masuk pada mal tersebut. Luas ruangan restoran
dan caf tersebut 30 m2.
Barang Investasi:
- Kontrak Kios 1 tahun
- Meja, Kursi, lemari
- Kompor gas 1 unit
- Perlatan memasak lainnya
- Kulkas
VI. Keuangan
Total biaya pembangunan Restoran Ayam Goreng tersebut sebesar Rp 51.488.000, dengan rincian sebagai berikut
Barang Investasi:
Rp
20.000.000
- Renovasi
Rp
2.000.000
Rp
5.000.000
Rp
1.500.000
Rp
- Kulkas
2.500.000
Rp
- Motor I unit
Rp
- lain-lain
3.000.000
12.000.000
Rp
Total
1.000.000
Rp 47.000.000
1.
Grand Total
RP
Rp.
4.448.000
51.448.000
Rp 18.800.000 (40%)
Kredit Bank
- Investasi
Rp
- Modal Kerja
RP
Total
Rp
28.200.000 (60%)
4.448.000
32.648.000
Grand Total
Rp
51.448.000
Bulan
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Pokok Kredit
Bunga Kredit
Total
(Rp)
(Rp)
(Rp)
2,721
564
2,721
599
2,721
544
2,721
490
3,285
3,320
3,265
3,211
Bulan-5
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-8
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
2,721
435
2,721
381
2,721
326
2,721
272
2,721
218
2,721
163
2,721
109
2,717
54
3,156
3,102
3,047
2,993
2,939
2,884
2,830
2,771
Payback Period adalah suatu periode yang diperlukan untuk menutup kembali investasi dengan
menggunakan keuntungan ditambah penyusutan.
Internal Rate of Return (IRR) adalah tingkat bunga yang akan menjadi nilai sekarang dari proceeds yang
diharapkan yang akan diteriama, sama dengan nilai sekarang dari pengeluaran modal. IRR yang baik jika lebih
besar dari tingkat suku bunga bank.
Likuiditas
Bulan -1
62.60%
Bulan -2
102.21%
Bulan -3
154.12%
Bulan -4
218.94%
Bulan -5
299.61%
Bulan -6
400.07%
Bulan -7
525.64%
Bulan -8
683.76%
Bulan -9
885.13%
Bulan -10
1145.73%
Bulan -11
1490.49%
Bulan -12
1960.04%
ROI
ROE
Bulan -1
24.32%
60.02%
Bulan -2
29.34%
68.62%
Bulan -3
35.00%
77.68%
Bulan -4
41.41%
86.75%
Bulan -5
48.75%
95.82%
Bulan -6
57.23%
104.88%
Bulan -7
67.12%
113.95%
Bulan -8
78.84%
123.01%
Bulan -9
92.91%
132.08%
Bulan -10
110.15%
141.15%
Bulan -11
131.75%
150.21%
Bulan -12
159.57%
159.28%
Terlihat ROI dan ROE pada awal bulan sudah lebih dari suku bunga bank dan makin meningkat setiap yang
menyatakan proyek ini layak dibangun. Selanjunya lihat lampiran-0 atau 05.
V.
Jaminan Kredit.
Jaminan kredit usaha untuk pinjaman tersebut, kami bersedia menjaminkan Surat sertifikat rumah atas nama saya.
Penutup
Demikianlah proposal permohonan kredit kami ini.
Besar harapan kami untuk mendapatkan pinjaman kredit dari Bank yang Bapak pimpin.